15 факти за шампанско
6 атмосфери в бутилката
Налягането в бутилката шампанско при стайна температура, равна на налягането в гумата червено Лондон автобус, или около 6,3 кг на квадратен сантиметър.
Защо търка чашите с кърпа?
Близо 49 милиона мехурчета е във всяка бутилка шампанско. В стъклото, те формират около малки нередности по стените. Следователно, преди сервиране шампанско втрива с памучна кърпа, оставяйки стените на микроскопични частици от целулоза.
нежелани мехурчета
Първоначално, мехурчетата в шампанското считат от нежеланите странични ефекти ферментация, и едва през втората половина на XVII век, появата им започва да преследва тази цел.
От дълбините на морето
От малки до големи
Изместване бутилки за шампанско варира от 200 мл до 30 литра. Бутилки с три литра или повече са именувани в чест на библейските герои.
достатъчно за всички
Най-големият серийно произведена бутилка шампанско се нарича Midas, и е с обем от 30 литра. Това е еквивалентно на четиридесет и стандартни бутилки. Изработен шампанско къща «Арман де Brignac».
по цялата дължина
най-високият ръст в света бутилка от 1 m 82 cm шампанско е направен през 1965 г. от «Пайпър-Хайдзик». Бутилката е проектирана, за да отпразнуват наградите "Оскар" актьор Рекс Харисън за ролята си в "Моята прекрасна лейди".
Кой пие шампанско на сутринта?
Тя е специално направен шампанско в бутилки от 0,6l (имперска пинта), за да Уинстън Чърчил от «Pol Roger». Champagne е било връчено на Чърчил иконома си в 11 часа сутринта, когато се събуди.
Champagne вдовица
История на шампанско почти мистично свързана с френските вдовиците. Сред тях, легендарният Zhozefina Kliko, мадам Померой Камила Рьодерер, мадам Bollinzhe. Тези жени са имали огромно влияние върху технологията и традицията на вземане на шампанско.
бърз куплунг
Корк от бутилка шампанско лети със скорост от около 40 км / час, а надморската му височина е 12 метра. Максималната възможна скорост за коркова тапа - 100 км / ч може да се случи, ако оставите бутилката за известно време на слънце или разклаща.
Брайдъл бутилка
Тел юзда, държейки тапата на мястото, наречено myuzle и е с дължина 52 см. Според легендата, това е дължината на кабела, извадете Zhozefinoy Kliko от пазвата си, за да запечата бутилка шампанско степента му.
Необходимостта да се традиция
Първоначално фолио около шампанско корк служи като защита срещу мишки и плъхове живее в мазета, където се съхраняват вино. По-късно опаковки елемент се запазва като почит традиция.
Повече не означава по-добро
За да се запази вкусът на плодове и изключва опитите за увеличаване на производството за сметка на качеството в Шампан определя максималния обем на реколтата от милион хектара - 13 тона.
Вековната традиция
Най-старата компания на предприятието за производство на шампанско - «Gosset», е основана през 1584
рожден ден
Още статии от "Интересно за алкохол"
Кафе и алкохол - това не е лошо, то е да се признае съюза. Тези момчета са страхотни заедно. Особено, ако времето не е приятно. тласък на енергия, предоставени Ви. Разбира се, можете да се ограничи до "плясък" в чашата кафе няколко капки ракия, но има много други начини да се насладят на кафе, така и алкохол в най-голяма. Ето защо ние ви предлагаме да започнете да обмислят всички нюанси на тази комбинация.
Гадното алкохолни напитки. готов да се запознаят с най-отвратителни алкохолни напитки ли сте? Тези напитки не се рискуват дори се опитват любителите алкохол рядко, освен ако те са най-рисковани в света хората. Между другото, е в риск и техните чантата: екзотичен, нали знаете.
Вино и вода. Сега тя не отива за вечния сблъсък между алкохолни и безалкохолни напитки. Не. Сега ние ще говорим за това как един допълва другата. Има една малка тайна, която малко хора знаят: ако се изсипва в декантер (ако го използвате) на водата, преди да добавите към виното, последният ще играе много любопитен тон, както в аромат и вкус. Bit - е буквално една супена лъжица. Невероятно, но факт.