Ястия в електрическа фурна - рецепта как да се готви у дома

Желателно е да се разпорежда палет с плоча, така че между горната и долната рафта се поддържа малко разстояние. Това ще улесни еднаквото propekaniyu храна. За готвене в електрическа фурна, се препоръчва да се използва керамика или чугун съдове за готвене.

В готварска печка може да готви риба, месо, птиче месо, захарни изделия и други ястия. Желателно е да се загрее фурната за готвене до определена температура. Това е особено важно в печене печени изделия.

РЕЦЕПТА писия с домати

• 4 писия
• 350 мл сметана
• 3 домата
• 250 гр твърдо сирене
• 2 супени лъжици лимонов сок
• кора на един лимон
• сол и черен пипер - на вкус
• 1 връзка копър

Как да се готви писия с домати:

Флаундър, внимателно почистете и без хриле. Не забравяйте да премахнете перките и опашките. След това измийте трупове в студена вода и подсушете с хартиена кърпа.

Вземете една купа и разбъркайте в нарязан копър и сметана жар.

Рибата се поставя върху фолиото и грес с готов сметанов сос. След това, нарязани на филийки домати и ги поставя в горната част на рибата. Поръсете с настърган кашкавал на ренде глоба. С фолио риба и се пече в пещ, предварително загрята до 180 ° С Времето за готвене не трябва да надвишава 30-40 минути.

Ако предпочитате по-вкусно печено свинско месо, опитайте се да го готвя с патладжан и доматен сос.

РЕЦЕПТА: свинско печено с патладжан

• 3 патладжан
• 500 грам свинско
• 4 супени лъжици растително масло
• 3 скилидки чесън
• 7 домати
• 5 яйца
• сол и черен пипер - на вкус
• 2 ч.л. провансалски билки

Как да се готви печен патладжан свинско със:

Патладжан пране, химическо и нарязани на филийки. Леко подправете със сол и се оставя за 10 минути. След това отново изплакнете добре и подсушете. Поръсете патладжан с масло и се поставя върху хартия за печене. Пече се в предварително загрята пещ при 150 ° С в продължение на 25 минути.

Свинско изплакнете добре и кайма. Запържете месото в тигана за 15 минути. Не забравяйте да добавите сол и подправки, и се разбърква говеждо месо в процеса на печене. В противен случай, може да се образува бучки.

Чесънът кора и котлет, и след това да го кажа на тиган, намазана с масло.

Измийте доматите, отстранете кожи, нарязани на кубчета и сложи на чесъна. Подправете със сол и малко чесън Уваров доматен сос. По желание добавете соса малко количество от босилек.

Получената смес се охлажда и внимателно натиснете разбитите яйца. Всичко се разбърква добре.

За по-нататъшна подготовка изисква топлоустойчив форма, в която искате да поставите патладжан и свинско слоеве. Изсипете всички соса достатъчно количество дома. Поставя се в пещ и се варят в продължение на около един час при температура 190 ° С

Преди хранене на плочата на маса, поръсете го зехтин и се поръсва с пресни подправки, като босилек.

Допълнително съдържание