Как да готвя пиле

Пиле - един от продуктите, най-търсените. От това месо се приготвя първо и второ курсове, да направи плънката за сладкиши и палачинки, добавя към салати, които се използват като добавка към гарнитура. Пилешки гърди също е една отлична възможност за извършване на диетични ястия. защото тя е с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на калории. Ако го готвя правилно, тя ще оцени добър вкус.

Колко дълго да се готви пиле

Пиле препоръчва се вари в продължение на 30 минути. Ако продуктът се използва кипене или multivarka пара, времето за готвене и увеличения на 40 минути.

Стъпка по стъпка ръководство за готвене пиле

1. Ако продуктът е замразен, че е необходимо да се размразява при стайна температура. Това може да стане в микровълнова фурна.
2. Изплакнете и подсушете месото.
3. Изсипва се в тенджера с вода, сложете филетата. Течността трябва напълно да покрива пилешкото месо.
4. Включване на печката, след варенето, отстранете пяната и да се забави огън.
5. За да се запази отличното качество на аромата на бульон, можете покриване на тиган.
6. Добавете лука във вода и се почистват моркови и няколко дафинови листа, 4-5 грах черен пипер и сол.
7. След 30 минути варене, добавете магданоз и копър. Кук за няколко минути, след което изключете печката и се оставя да престои в продължение на известно време. Филе е готов и можете да спестите чорбата за подготовката на първите ястия.

Полезни съвети и тайни

• 
  Ако е необходимо се вари пилешка супа и да получи богат бульон, месо се препоръчва да се сложи в студена вода. Когато филето е подготвен за салата, допълнително изпичане или пържене на по-добре да го сложите във вряща вода, в която за пръв път се добавят сол.
• Ако старият пиле, че е готова, както следва: след вряща вода варено 5 минути, след това се изсушава на първия бульон. Продължи да се готви месото трябва да има прясна вода.
• За да се разбере дали вече подготвени пиле, трябва да я промуши с нож: ако тя може лесно да бъде пробита и е бял на цвят, а след това тя е готова. Когато мътна течност трябва да се вари още малко месо.
• Филе е по-вкусна, когато тури във вода лук и дафинови листа повече. Тези, които са на диета, трябва да се вари месото с минимално количество сол.
• Прости рецепти с варени пилешки
• Рецепти с варена кокошка са популярни в ежедневието, така и за приготвянето на празничните ястия. Той се използва в салати, пици, пайове, Zrazy и много други вкусни ястия. Намери опция да ви хареса е лесно.

Прости рецепти с пиле

Салата с пиле, крутони и домати

За тази прости салата изисква съставки като варено пиле (1 бр.), Два домати, бяло стъкло бисквити, 100 г костилка маслини, консерви царевица, пресни магданоз, черен пипер и сол.

Hash с пиле и домати

За да се подготви тази интересна опция хашиш, трябва да имате под ръка 250 г варено филе 100гр пушени, две пресни краставици, три пресни домати, един куп зелен лук, 4 сварени яйца, 500 мл кисело мляко, 200 мл вода, пресен копър и магданоз, млад чесън, лимонов сок, сол и черен пипер.

1. Нарязани на кубчета варени пилешки, наденица, домати и краставици.
2. Обелете яйцата и ги нарежете, както добре.
3. Ситно котлет на копър, магданоз и зелен лук.
4. Смесете всички съставки, използвани преди това, се добавя сол и пипер.
5. Сложете всичко в тенджера, добавете счукан чесън, лимонов сок, кисело мляко и водата.
6. След охлаждане, блюдото се сервира на масата.

Торта, направена от картофено тесто с пилешко

За тази проста пай нужда прости продукти: варени картофи (4 бр.), Един варено пилешко, лук, две яйца 70 мл прясно мляко, 3 супени лъжици брашно, 50 г масло, сол, смлян черен пипер.

1. Настържете картофите на ренде глоба.
2. Нарязва ситно лук, тя се пържат в растително масло.
3. Нарежете пилешко филе и я смесете с лук. Добавете сол и черен пипер, се запържва леко в масло.
4. Добавете към картофите едно яйце и се разбърква.
5. Сол и черен пипер на картофите и добавете брашното. Разбъркайте добре.
6. Друг Beat яйце с мляко и подправки.
7. Намажете формата на парче масло и поставете тестото да се образува ръб. След това се добавят на пълнежа и грес със сместа за яйце.
8. Пече се в продължение на 30 минути.