Как да се готви сок от боровинки замразени и да получите здравословна напитка

Сок от червена боровинка е една от най-полезните напитки за всички онези, които са приготвени в домашни условия. За щастие, те могат да се насладят не само един сезон, събиране на горски плодове. Delicious състав със списък получава и терапевтични ефекти от замразени основен компонент. Въпреки това, в този случай е необходимо да се вземат предвид някои специфични точки. Без да обръща внимание на правилата ще доведе до факта, че сока или ще безполезни или вкус, дори и ако следвате точно инструкциите, които се съдържа рецепта.

Правила Morse подготовка на замразени боровинки

Кук червена боровинка напитка е много проста. Но, за да го запази максимално количество витамини и минерали, трябва да се спазват определени правила. И вкусовите характеристики на състава на плодове това ще се отрази само положително:

• Морс най-малко 30% трябва да се състои от естествен сок от червени боровинки. В противен случай, няма да има никакъв вкус или аромат.
• Като подсладител традиционно е захар, но тя намалява състава на полза. По-добре да се замени този компонент с мед. Просто добавете продукта до крайния напитката се охлажда най-малко до 50 ° С При по-високи температури полезни компоненти сладка маса унищожена.

Съвет: Някои хора готвят плодови напитки от кисело грозде без използването на подсладители. Това не е добре, от медицинска гледна точка. Отхвърляне на захар или мед може да доведе до неприятно усещане в стомаха или червата, унищожаване на зъбния емайл.

• Използването на замразени съставки изисква тяхното задължително размразяване. Ако не донесе плодовете на боровинки до желаното състояние, а след това на изхода няма да наситен с сок и течната компот.
• След размразяването е необходимо да се направи оценка на качеството на плодове. Промяна на цвета и мириса на плода показва нарушение на правилата за тяхното замразяване. От тези заготовки по-добре е да се отървете от.

Червените боровинки са перфектно съчетани с канела, мента, лимонови кори. Тези съставки помагат да се отвори и да разнообрази вкуса на обичайния състав. Ница кисел плод комбинира с други плодове, особено череши и боровинки.

Класическата рецепта за сок от червена боровинка

Първо, нека да се опитаме да се готви червена боровинка напитка, направена от замразени плодове класическия начин. За да го готвя в съответствие с правилата, направете следното:

• На 2 стъклени плодове вземат 2 литра вода и захар на вкус (около 5 супени лъжици). Водата е по-добре да се пие, а не да защитават или да се филтрира.
• За да се ускори процеса на размразяване плодове, промива се със студена вода, ние се изхвърлят през решето и се оставя при стайна температура. Достатъчно, за да се изчака няколко минути и можете да преминете към следващата стъпка.
• Cranberry плодове каша с помощта tolkushkoy, пасатор или сокоизстисквачка. От получената каша изстискайте сока.
• Сега имате две възможности. Ако сока се оказа много, а след това се смесва с вода и захар, да доведе до възпаление, свалете от огъня и настояват четвърт час. Ако течността много малко, остатъци от захарна тръстика на вода до насита, донесе на масата да ври и премахнете. Сокът от червени боровинки и добавете захарта, разбъркайте и настояват четвърт час.

Long напитка не трябва да се готви на всяка минута кипене намалява количеството на хранителните вещества в състава. Завършената, масата трябва да присъства щам през тензух, и могат да бъдат доставени.

Как да се готви сок от червена боровинка с шипка?

• 0,5 кг замразени боровинки да половин чаша пресни или сушени шипка, 2 литра питейна вода и 5 супени лъжици захар.
• Замразени плодове са разтопени, натрошен, изстискайте сока от тях. Смесете течността с вода, добавете захарта, оставете да заври. Контейнер със състава на плодове покрива с капак е покрит с одеяло и оставете да се влеят, докато изстине.
• През това време, ние ви приготвя отвара от шипки. За да направите това, се измие плодовете, поставени в един термос и напълнете с вряща вода.
• Остава да се смесват два течни части и щам.

Този сок може не само да се готви в тиган, но в multivarka. прибирането на реколтата от червени боровинки в този случай се влива директно в затворена купа. При втория случай ще се пие още по-ароматно и богат.

Сок от червена боровинка за деца и бременни жени

Преди готвене на Бери сок на малко дете, трябва да се запознаете с тези правила:

1. Деца под една година напитка могат да се дават само ако бебето е изкуствено хранените. В този случай, той не трябва да бъде част от другите плодове. Захар заменя мед, само ако детето е вече я изядох, и не са наблюдавани нежелани реакции. Прави впечатление, че течността трябва не само да се оставя да заври и варете в продължение на най-малко 5-7 минути.
2. Деца под 3-годишна пълна плодова напитка с витамини е показан с честота от 2 пъти седмично, а при настинки по-често. Вече е възможно да не готвя, а само да доведе до възпаление. Но след това съставът влива най-малко един час.
3. След 3 години, децата могат да пият сок от червена боровинка, без никакви ограничения. Единственият първият продукт се разрежда с гореща вода.

Бременните жени сок от червена боровинка помага в борбата с подуване. Само през първия триместър от него трябва да се избягва, тъй като изобилие от витамин С може да доведе до повишаване на тон на матката. За да се получи максимална полза от нея продукт, дори не е необходимо да се вари. Просто стиснете плодовете, добавете захарта и се изсипва вряща вода. След петнадесет минути продуктът е готов за консумация.

Искате ли да отслабнете?

Наднорменото тегло - това не е само естетически проблем, това е проблем на здравето. Доказани от лекари - всеки 10 кг. наднормено тегло намалява живота на човек от 3-5 години. Той също така е доказано, че за да отслабнете може да прави всичко необходимо.