Как да се готви солени краставици дома хрупкава студена саламура

Искам да ви кажа как да се готви солени краставици у нас, които са получени хрупкави. Те са пълни със студена саламура, както и цялата рецепта е много проста.

Домът е много лесно да се подготви солени краставички, които са в стаята и не се развалят. Те не са образувани от матрицата, те не са кисели или кисели. Идеален солени краставици можете да се готви у дома, използвайте минимум подправка. Докато краставици са solitsya, можете да направите други неща. не гледате краставиците трябва важно да се изчака известно време и изчакайте, докато те prosolyatsya. Разгледайте други рецепти за кисели краставички студен начин.

Съставки:
- 600 грама краставица,
- 50 грама сол,
- 1 литър вода,
- 2-3 скилидки чесън,
- 1-2 чадър копър.

Краставиците се налива вода и се оставя да кисне в продължение на един час. След това се промива няколко пъти, за да се почистят напълно от прах и мръсотия.

В измити буркана сложи всички подправки. Ароматни чадъри копър и див лук докоснаха перфектно допълват вкуса на кисели краставички.

Измитите краставици здраво се натрупват в банката. Отрежете всички съвети и опашки. Така саламура бързо проникване краставиците и ги promarinuet.

Студената вода се изсипва сол. I разбърква няколко пъти, докато солта се разтвори напълно там.

След това изсипете студена саламура краставици. Cool начин за благото и краставиците са tverdenkimi и след ецване са перфектно хрупкави. Горещата саламура, за да ги меки, така че аз съветвам всички мои приятели просто готин начин да.

Краставица обрати капака и оставете в стаята за 2-3 дни. Трябва само да изберете по-тъмен място за слънчевите лъчи да не падат върху банката.

Готов солени краставички, нарязани на дълги парчета и служат.

Тези прекрасни солени краставици перфектен варени, горещо картофи. Както и много за разяждане краставиците и лечение на семейството си една прекрасна закуска. Добър апетит!
И тук е как можете да си приготвите хрупкави краставици през зимата.