Как да си направим алкохолна напитка

Измийте и пропарен три-литров стъклен буркан. Сложете в 1 литър буркан с мармалад. Jam може да бъде всеки, стига да не е била развалена. Добавете две шепи стафиди или грозде 300 гр смачкани. Ако сместа се оказа достатъчно сладък, добавете малко мед или захар. Сгънете марля в няколко слоя, и включете на банката, така че не е имало дупка. Оставете буркана при стайна температура в продължение на 10 дни. Щам на съдържанието на кутията през тензух. Всички сред изхвърляне. Изчистено от горски плодове се излее течността в съда. Банка преди това е необходимо да отново да се измиват добре и се изсипва върху вряща вода. Затворете буркана вино. Поставете виното на тъмно място в продължение на 40-45 дни. Вино щам, го отделя от утайката. Изсипва се в чисти стъклени бутилки и се съхранява в тъмно и хладно място в продължение на 1,5-2 месеца. Виното е готова.

Вземат се 50 грама мляно кафе, запълнете го с една чаша вода и оставете да заври. Налейте кафето в съда, затворете капака и се оставя за един ден. Подгответе голям съд и напрежение в кафето си. Добавете 1 литър водка и 250 грама захар. Сварете съдържанието на тенджерата на огъня, докато, докато захарта се разтваря. Получената смес се охлажда и се прецежда през марля. Изсипете алкохол в бутилки и се съхранява на хладно място в продължение на няколко дни. Колкото повече време течността ще остане на хладно място, толкова по-ароматно, че ще бъде.

Тинктура от черен пипер.

В една бутилка водка, добавете 3 супени лъжици мед, няколко грах черен пипер, кориандър, карамфил и пад на люти чушки. Всичко се разбърква добре и затворете капака. Остави бутилката на тъмно място в продължение на 48 часа. Инфузията на щам в чиста бутилка. Преди използването на хладно.