Какво вкусно можете да се подготвите за пожар

Храни за пожара се оказва много вкусно и необичайно, с дима, полезно. И в природата винаги е специален пикник: дори най-простата храна, понякога е по-добре и по-луксозен, отколкото в най-добрите ресторанти.

Харесва ми дори само обикновено печени картофи в пепелта. Това е изключително полезно, има калий и други хранителни вещества и витамини. Яжте с кожата.

На клада през огъня, можете да задържите парче колбас или бекон докато се разтопи и кафяви.

на клада като варена риба прясно уловена и с много ароматна и вкусна.

Нито един от домашно супа не може да се сравни с топла супа на огъня.

На море малък огън да ври раци, които са били уловени край бреговете, както и се запържва миди. Те имат крехко месо, и листа самата обвивка се отваря при нагряване. Опитайте ги да не се забравя, а не по-зле, отколкото в най-скъпите ресторанти за вино и лимон.

Яйца също може да се пече на огъня в пепел.

Печени картофи с бекон.

Неотдавна, колега получава блюдо в микровълновата фурна без фолиото, със сигурност. Но аз научих как вкусно се оказва в фолио върху жаравата. Аз съм малко pereinachit това ястие. Сало беше доста мазнини, въпреки че това е един аматьор. Използвах парчета бекон. Харесва ми да слой на месото беше добро. Е, много вкусно!

И това е направил доста лесно. Ти просто се нуждаят от добра измиване картофите, е желателно да се чисти на четката, за да отмие всички замърсявания. Peel, разбира се, не се стреля, той най-удоволствие и витамини.

Всяка картофи нарязани на две части, между двете половини да се постави парче бекон (сланина), на вкус със сол и пипер и приключи всеки картофено във фолио. Тези "сребърните топки" са пуснати в огъня, и за налагане на въглищата. Пече се в продължение на 35-40 минути е необходимо. Vkusnota страховито!)

Като любител и дори фен на туризъм с детството, fishings и лов (като съпътстващи, а не с ръце), мога да кажа, че ние не сме само печени, варени и печени на огън. И билков чай ​​и гъбички, както и всички видове супа, зърнени храни, кебапи, само по една клонка черен Бородино хляб с колбаси, събрани гъби и т.н. Но най-вкусните (след успешен риболов) - риба (само чаркове отстранени), пълнени с билки (отне много Oxalis, не lavrushku подсолена), покрити с тесто от гъста глина и изпечени в въглища и картофи. Всички са получили шибан счупи. всички скали останаха на глина и сочна ароматна риба солени и консумират с удоволствие, бране кости.

Преди няколко дни, аз бях избран за пикник. И аз съм един вечен готвач в подобни нападения срещу природата.

Опиша какво и как да се подготвя.

Супа приготвени на лагерния огън.

Уши - класически.

Мъжете се подготвят подходящо оборудване за приготвяне на супа. Основното нещо е, че разстоянието от огъня е достатъчно да се сложи тенджерата със супа.

Бомбето хвърлят картофите и се напълни с вода. Когато заври водата, добавете настъргания морков и нарязания на ситно лук. Когато картофите е почти завършена, аз се хвърлят в рибата пот. Риба трябва да бъде достатъчно, в противен случай ухото, няма да бъдат наситени. Да добавя ситно нарязан бекон. В края добавете подправките и зелен копър. Не забравяйте да се сол ухото си.

Как да се готви бекон над лагерния огън.

Солена бекон обвивка във восъчна хартия. За тази цел можете да използвате обикновен вестник. Рокля бекон на шиш и се пече на огън. Документът ще изгори за известно време. След това, наситена с мазнини и изгаряне на спирки. Сало се нуждаят от добра задържане в мъглата на пожара. Оказва се, много вкусно.

Готвене барбекю.

Картофи върху жар.

Картофи първо място е необходимо да се мият. Огънят трябва да бъде само въглените, след което можете да ги хвърлят в картофите. Картофите трябва да бъдат покрити въглени. Ако топлината от огъня е малък, картофите трябва да се превърнат от страна до страна.

Риба на клада.

Аз съм бил няколко опита да се изпържи риба. Опиша това, което наистина харесва резултата.

Риба предварително почиства и се промива. Рибата със сол и черен пипер. Вътрешността на рибата, поставете парче сланина (за постно риба). Ако има трева, възможно е да натиснете розмарин. Риба увит във фолио, но не напълно. Това е важно. Трябва да приключи, така че остава отворен малки площи. Можете да пробие фолиото. Носете риба на шиш и се пече на огън. По-голямата трюма дима на вкусно получите риба.

Можете също така да се готви на гъби, но тя никога не се опита. Ако не се притеснява, че е възможно и колбаси пържене колбаси.

Ходим на Карелия биг бенд през лятото Catamaran на реките. И, съответно, ние подготвяме всички видове сладкиши. Това пушена риба на огъня получаване на 45 минути се извършва в емайла кофа, в която три нива на тел вмъкнат в пръстена. На пръстените подредени обелени риба и чипс в дъното на кофата от дърво. Сложете на огъня в продължение на 45 минути, а вие сте най-добрите магазини. По принцип, можете да се готви във всеки метален контейнер с начина, по който се продава малък опушвална квадрат. Готвене по този начин може да бъде всичко, което искате, всяко месо, риба и така нататък.