Сок от червена боровинка - пет начина да се готви сок от червена боровинка

Сок от червена боровинка - общите принципи на подготовка

Сок от червена боровинка - един от най-полярния и всички ваши любими напитки. Cranberry - много полезен Бери. Той има противовъзпалително, антипиретично, диуретично, антибактериално и тонизиращо действие. Следва да се отбележи, че червена боровинка значително увеличава способността на лицето за работа, така че пие от тази невероятна Бери не само утолява жаждата, но и голямо освежаване след тежък работен ден. Сок от червена боровинка дава жизненост и дава енергия на тялото.

Алкохол от червена боровинка има свойството на понижаване на кръвното налягане и унищожава патогени на различни инфекции. Включено в червена боровинка желязо и калий подобряване на сърдечно-съдовата система и пречистен кръвта. Cranberry сок подобрява стомашно-чревния тракт, премахва токсини, засилва имунната система и предотвратява развитието на анемия.

Най-добър ефект има сок от червена боровинка в неактивния сезон и по време на студения сезон. Най-острият недостиг на витамини отпразнува по това време на годината. Cranberry дава тяло необходимо витамини, фибри и пектин. Редица научни изследвания са установили, че сок от червена боровинка има силно антиоксидантно действие, а дори и да не я надвишава френски червено вино. 240 г червена боровинка плодове съдържат около 600 г растително антиоксидант - полифенол. Сок от червена боровинка не съдържа консерванти, така че напитката е идеален за бебешка храна.

По време на епидемия от сезонни настинки и препоръчва да го комбинирате с медикаментозно лечение сок от червена боровинка. Cranberry увеличава въздействието на наркотични вещества и помага в борбата с инфекциите на тялото по-бързо. Известно е, че в чудо Бери червена боровинка съдържа мощни противоракови компонент - кверцетин.

Сок от червена боровинка е много полезно за кърмещи майки, той помага за възстановяване на захранването след раждането и да се стимулира производството на мляко. В един чаша сок от червена боровинка се съдържа дневен прием на желязо и калций. Пиенето на сок от червена боровинка се препоръчва за един час и половина преди хранене. Ако пиете всеки ден около два литра сок от червена боровинка, 2 седмици по-късно, можете да възстановите нарушена функция на стомашно-чревния тракт. Също така, след това нормалния метаболизъм и значително намаляване на теглото.

Подготовка на сок от червена боровинка не изисква много усилия или време. Обикновено подготвени плодове месят, налейте вода и поставете на котлона. Червените боровинки се вари в продължение на около пет минути, след това прецедете бульона и се оставя да се охлади. Можете да пюре плодове изстискайте сока и да го излее в готовия сок. Като подсладител, се използва захар или мед. Понякога сок от червена боровинка, приготвена с лимонов сок или лимонова кора. сок от червена боровинка за аромат може да добавите малко канела или карамфил. Алкохол, за да получите още по-полезен, ако го смесват с предварително подготвени и да представи отвара от шипки. Сок от червена боровинка може да се приготви не само от пресни плодове, но също така и от замразени. Сервирайте с напитка с листа мента.

Сок от червена боровинка - Изготвяне на продукти и деликатеси

За приготвянето на сок от червена боровинка се умоляват да размразявате замразени плодове, пресни или преработени. За да направите това, червена боровинка плодове се сортират, измиват се и ги каша дървена tolkushkoy. След това може да се изстискайте сока и след това се добавят към готовия сок. Ако използвате лимонова кора, за да го премахнете и изстискайте сока. Трябва да се подготвят предварително необходимото количество захар и мед. Ако сок от червена боровинка се смесва с дива роза, дива роза и подредени, измива се и zaparivayut за през нощта в термос.

Това може да се изисква: тиган, една купа за сок изнудвач, дървена tolkushkoy, пасатор, сито и почистете пресована марля. Охладени сок се излива в очила или стъклени чаши със столче и се подава от парче лимон или мента листа.

Рецепти Cranberry сок:

1 рецепта: Сок от червена боровинка

Най-лесният рецепта за популярната напитка Бери. Сок от червена боровинка Cranberry преварена вода и плодове със захар. Напитката е идеален за горещите летни дни, така че е препоръчително да се охлади преди сервиране. Сок от червена боровинка може да даде и деца.

150 г боровинки;
Вода - 600 мл;
Захар - около половин чаша (можете да направите напитката повече или по-малко сладко, ако вземете различни пропорции).

Боровинки са подредени, промива старателно. Вземете една голяма тенджера на не-оксидиращи материали и се разпространи и в плодовете. Маш плодове дървена tolkushkoy. Тогава ние се стъклена купа и подготвени чиста марля. Покрийте купата с тензух и лежеше на нейните плодове. Squeeze от смес сок. Бери торта разпространява обратно в тенджерата, извадете сок, докато страната. Напълнете я с вода и поставете плодовете на табелката. С настоящето Бери бульон да ври и се филтрира. В горещите обтегнати бульон добавете нужното количество захар. Разбърква сок докато захарта се разтвори. След това се охлажда и се изсипва сок натиснат сок в нея. Morse смес, след което тя може да се подава.

Рецепта 2: Сок от червена боровинка с мед

Медът дава сок от червена боровинка приятен вкус обгръща. Общото време за готвене е около час. В една порция плодове напитка съдържа само 46 калории.

А паунд на боровинки;
2 литра вода;
Мед - 2 супени лъжици.

Червените боровинки са сортирани, измити и поставени в купа. Маш плодове дървена tolkushkoy. Стиснете Бери сок от червена боровинка в стъклена купа. Кюспета разпространение в тенджера, залейте с вода и поставете на огъня. Довежда се до кипене и се готви за около 5 минути. Бульон филтрираме в чиста тенджера. горещ бульон мед Разбърква се до пълно разтваряне, след което се излива сок от червена боровинка. Morse се разбърква и се оставя да се охлади. В горещия сезон ние служим охладено.

Рецепта 3: Сок от червена боровинка от замразени плодове

Голям сок от червени боровинки рецепта, за които се използват замразените плодове. Напитката може да се приготви по всяко време на годината, ако се прави предварително на детайла.

А лири на замразени боровинки;
Литър вряла вода;
Мед или захар - на вкус.

Зърната вземат от фризера и оставят се топи. Пропускане на плодове през сокоизстисквачка. Полученият сок се излива вода и подсладители на вкус захар или мед. Смесва се добре и служи. Този начин на готвене червена боровинка запазва всички витамини и хранителни вещества.

Рецепта 4: Сок от червена боровинка с шипка

Много полезна и вкусна напитка. Шипка сок от червена боровинка дава приятен аромат и деликатен аромат. Подготовка на питие от червена боровинка и шипка.

Cranberry - един паунд;
Шипка - 1 чаша;
Захар - на вкус;
Два литра вода.

Червените боровинки са сортирани, измити и каша в купа tolkushkoy. Пюре от плодове изстискайте сока през тензух. Поставете тортата в пота и се напълни с вода. Довежда се до кипене и се вари в продължение на 5 минути След това се филтрира бульон и добавете захар на вкус. Разбърква се, докато захарта се разтвори. Успоредно с това, ние правим вливането на шипка. За да направите това, шипки се сортират, измиват се и се изсипва вряща вода в термос. Най-добре е да оставите кучето роза в нощта. Готов инфузия се филтрира и се смесва с сок от червена боровинка. Вкусна и здравословна напитка е готова!

Рецепта 5: Сок от червена боровинка с лимон

Lemon носи сок от червена боровинка приятна киселинност и свеж аромат. Тази напитка утолява топла и подходяща за горещите летни дни. Подготовка сок от червена боровинка с лимон бързо и лесно.

Три чаши червена боровинка;
Захар - около 15 супени лъжици (количество на захар може да варира);
С една лимонова кора;
Лимонов сок от един лимон;
Вода.

Боровинки са подредени, промиват се, и се стрива със захар. Можете да използвате блендер за това. След това изложи на боровинки и захарта в голям съд, добавете лимоновия сок и лимонови кори. Напълнете с вряла вода боровинки. Подлага се сместа да се охлади, след това се покрива с капак и се отстранява контейнера в хладилник. Настояват сок от червена боровинка на около 12 часа. Преди употреба, трябва да се пие за източване.

Сок от червена боровинка - тайни и съвети от топ готвачи

Готов сок от червена боровинка може да се съхранява в хладилник в продължение на три дни, след което се пие губи полезните си свойства. Някои обичат pokislee сок от червена боровинка или, обратно, по-сладко. Регулиране на вкуса може да бъде, ако добавите различни количества захар. За да се запазят витамините и полезните свойства на изцеден сок от червена боровинка е по-добре да се излива в охладен сок от червена боровинка. За да се пие се, за да получите полезна, можете да замените захарта с мед. Размерът на захар или мед зависи от зрелостта на плодове, горски плодове сладко от по-малко необходими, за да добавите подсладител. Най-вече варени плодове, толкова повече витамини се губят. Ако сок се приготвя всеки ден, по-добре е да използвате блендер, за да се намали времето за готвене. Когато стиснете плодове сок от червена боровинка може да раздразни кожата, така че най-добре е да се носят ръкавици. Тези, които не разполагат с време да се готви сок от червена боровинка, можете да си направите полезни заготовки с плодове. За тази пулверизирани пасатор боровинки със захар или мед, сместа се разпространява в стъклен съд, запечатана и отстранява в хладилник. Такава Бери смес може да се добави на вкус на чай, сок или просто преварена вода. За да се подготви сок от червена боровинка, което трябва да се използва не-оксидиращи метална тава.

Предишен ◈ Следващото