Сом печени цяло във фурната, рецептата със снимка

Рецепта печен сом с лимон

Сом - риба не е много често на пазара и можете да го намерите от частни собственици в някои области в близост до големите реки. Друга възможност е да се хване, ако - про рибар. Много рядко сом може да се намери в супермаркетите. Но ако успеете да намерите или улови вкусни речни риби - вие сте много щастлив, поздравления! И предложи да се готви сом, печена цяла във фурната. Кук е най-бързо, и на пръв поглед се оказва много добре. сом месо е много мека и нежна, но тя трябва да бъде в състояние да се готви като сом - река риба и месото е с характерна миризма на реката. Така че, нека да разгледаме тази рецепта за печени сом.

Рецепта печен сом във фурната.

1. отсечем главата на Сомалия, тя не ще, ние се пече. Но ръководителят на Сомалия е много голяма, и от това можем да се готви най-вкусните в света супа (супа рецепта тук). Ние направи разрез в областта на корема и извади вътрешността. Добри сом труп измият под течаща вода.

2. Уверете ъглови съкращения до билото, като на снимката. В тях ще се постави парче лимон.

4. Смесват се до хомогенност.

5. втрива сом смес отвътре и отвън.

6. Лимон измиване и нарязани на филийки. Вмъква в направени разрези на сомата.

7. прехвърля внимателно към пакета за печене. В такава готовност сома даде pomarinovatsya 20 минути в хладилника. Въпреки че е възможно да се затопли фурната. След разпространението сом в пакета за печене при печене и изпраща в предварително загрята на 200 градуса фурна за 20-30 минути. След като сом, покрити с вкусна златиста кора - това е време, за да се получи. В противен случай можете да запазите сом влага и месото му няма да е толкова крехко и сочно.

8. дава SOM изстине леко и да го пренасочат към ястие да се хранят. Украсете с лимон, билки и зеленчуци. Печен сом готов. Това е толкова красива и вкусна получава втори ястие от сом. Бон апети!

Начало> ястия във фурната> сом печени цяло във фурната, рецептата със снимка