Сос с гъби и картофи рецепта картофи сос с гъби

Сос с картофи и гъби - истинско откритие за любителите, както и гъбички. Най-важното нещо, за да го готвя бързо и лесно. Това ястие може да се приготви за обяд и вечеря за цялото семейство. Има много различни рецепти за приготвяне на това, ние Ви предлагаме най-вкусни.







Сметанов сос с гъби и картофи

Сос с гъби и картофи рецепта картофи сос с гъби

  • картофи - 900 - 1100 г;
  • лук - 1 бр.
  • пресни гъби (бели бреза гъби, гъби) - 500 г;
  • сол - на вкус;
  • пипер - чаена лъжичка на върха;
  • пипер - 4 - 5 единици.
  • Lavrushka - 1 бр.
  • Вода - 0.8 мл;
  • заквасена сметана - 5 супени лъжици;
  • брашно - 1/3 чаша.
  1. Преди белени картофи готвят да половина.
  2. Лук ситно нарязани на кубчета, пържене на 3 минути.
  3. Ситно нарязан гъби се добавят към лука, запържете, докато готвят.
  4. Варени картофи, нарязани на пръстени, място в тенджера или тиган с дебело дъно, за да изпратите един и същ пържени гъби и лук. Да не забравяме и цялата сол и черен пипер.
  5. В отделен тиган се готви соса: вода изсипете заквасена сметана, изсипете пресятото брашно. Обединете всичките до възпаление.
  6. Свържете получава смес с картофи, задушено оставя да къкри за 20 минути.
  7. 5 минути преди края на готвенето сложи дафинов лист, черен пипер.

Това ястие може да бъде приготвена с картофено пюре. Ние ви предлагаме тази оригинална рецепта.

Slim фигура бързо!

Гъбен сос с картофено пюре

Сос с гъби и картофи рецепта картофи сос с гъби

  • 8 средни картофи;
  • половин чаена лъжичка сол;
  • пипер - чаена лъжичка на върха;
  • 80 грама масло;
  • 70 г магданоз;
  • Чесън - 3 скилидки;
  • гъби - 600 г;
  • подправка мащерка - половин чаена лъжичка;
  • 4 супени лъжици. лъжици балсамов оцет;
  • 2 супени лъжици. супени лъжици вода;
  • 2 часа. L. соев сос;
  • сол, черен пипер.
  1. Картофите се почистват и се вари, докато омекне. След половин сливането на вода, добавя се масло, сол, черен пипер, каша.
  2. На следващо място, ние подготвяме нашите гъбен сос.
  3. Ситно нарязани гъби.
  4. На топъл тиган слагам олио и запържете чесъна за половин минута, а след това приложете нашите гъби. Пасажираните още 10 минути и след това се изсипва оцет, вода, соев сос, сол, черен пипер, мащерка.
  5. Добави превръзка картофено пюре, поръсва се с пресен магданоз Зелените.
  6. Нашата ястие е готово за сервиране.






Сос с гъби и картофи

Сос с гъби и картофи рецепта картофи сос с гъби

  • 1 кг картофи;
  • Пресни гъби - 350 г;
  • 1 морков;
  • Лукът - 1 бр;.
  • олио (за предпочитане растително) - 150 грама;
  • вода;
  • 2 смачкани скилидки чесън;
  • подправки: дафинов лист, черен пипер, сол.
  1. Картофи, лук, нарязани на малки кубчета.
  2. Морков разтриване на груби ренде.
  3. Гъби ситно нарязани.
  4. На пръв тиган до златисто ни лук, а след това към тях се прибавят моркови, СРЮ продължат за още 2 минути, след което сложи гъби. Соте всички заедно в продължение на още 10 минути.
  5. След това се разпространява в тиган, за предпочитане дебели стени, картофи, пържени зеленчуци.
  6. Добавянето на вода към картофите се покриват с него от 2/3. Сол, черен пипер, оставете да заври.
  7. Кук в продължение на 35 минути на слаб огън.

Тази рецепта е много подходяща за хора, които спазват постите.

Следната рецепта за соса в тенджерата във фурната. Ястия, приготвени в саксии, са традиционни за руска кухня и друга специална, интензивен, уникален вкус и аромат.

Гъбен сос с картофи и сирене на фурна

Сос с гъби и картофи рецепта картофи сос с гъби

  • Картофи - 900 - 1200 г;
  • гъби - 350 г;
  • лук - 1 бр.
  • сметана 20% мазнини - 150 г;
  • вода;
  • Сирене - 250 грам;
  • растително масло за пържене - малко;
  • подправки.
  1. За това ястие, ние се нуждаем 4 глинен съд.
  2. Картофите се почистват, нарязват на кубчета.
  3. На предварително загрята тиган passiruem лук, гъби.
  4. А чаша вряла вода се разбърква със заквасена сметана.
  5. Три сирене с помощта на плувка.
  6. След разпространението на всеки пот картофи на върха на гъбите, добавете една четвърт чаша вода със заквасена сметана във всяка чаша.
  7. Покрийте с капак, яхния определя на 200 градуса за 15 минути.
  8. След това отворете саксии, добавете сиренето, оставете във фурната за още 10 минути.

Всички ни варени днес прави 4 порции. Време за приготвяне е около 1 час. Сосове ще бъде да хареса на много привърженици на здравословното хранене, които са се отказали от използването на продукти от животински произход. Надяваме се, че те ще ви и вашите близки угоди. Бон апети!

Вие - един от тези милиони жени, които се борят с наднорменото тегло?

Но всичките си опити да отслабнете са били неуспешни?

И вие вече мислех за драстичните мерки? Това е разбираемо, тъй като стройна фигура - мярка за здраве, и е причина за гордост. В допълнение, той е най-малко човешки дълголетие. А фактът, че човек губи "излишните килограми". Тя изглежда по-млад - аксиома не се нуждае от доказване.

Рецепти сметанов сос с гъби