срок на годност, съхранение и експлоатация - studopediya

Видове физическо стриване

На различни етапи стока марки количествени загуби на суровини, материали, междинни продукти, енергия и готова продукция.

загуба на продукта, могат да бъдат причинени от пълна или частична загуба на количествени и качествени характеристики в натура. загуба на продукта, придружено от загуба на разходите.

Количествени загуби - е да се намали тегло, обем, Дина и т.н.

Те могат да бъдат субективни (техния размер зависи от правилното използване на фактори, които се запази качеството) и цел. Тези загуби са неизбежни. Обективните загуби, отнасящи

Те регулират в правилника, в%. От общия брой. Нормите на природен загуба на храна зависи от групата на стоките, срок на годност, условия за транспортиране, разстояние, време на годината, атмосферни условия и т.н.

- Свиване (причината е изпаряване на влага). Най-често срещаният тип на фира присъщи стоки, съдържащи в структурата си голямо количество влага;

- разпръсква - типично за фини продукти и част е причинена чрез разпръскване под формата на светло прахови частици стоки (най-висок процент нормализира до кафяви въглища - 25%, брашно, прах)

- течове - загуби в резултат на просмукване на стоки през контейнери

- избяга - се извършва чрез превключване част на летливи вещества в околната среда (например, алкохол-съдържащи продукти, продукти, съдържащи ароматни вещества и други подобни)

- пълнене - количествен загуба на течни вещества

- разпространение - загуба на вискозни и пастообразни продукти, като се придържа към стените на контейнера

- абсорбция на водна или маслена фракция

- трошки - стандартизиран за стоки от стъкло битови и технически, както и за продукти в стъклени съдове

Predrealizatsionyh вида загуби:

- raskroshka (при отделяне на стоките от по-голямата част - хляб, паста, сирене)

- отделяне на продукти от инвестиционни материали и превързочни материали (напр. отстраняване на метални фиксатори и струни с хляба наденица)

- отстраняване на сондажни течности (луги, маринати)

- отхвърляне на части от продукти (на гниене, мухлясали - зелеви листа и други зеленчуци и плодове)

Срокът на годност на продуктите - максималният период, през който продуктът е гарантирана сигурност, без да променя свойствата.

срока на годност на продуктите - максималният срок, в който свойствата на продукта може да се влоши, но продуктът остава в безопасност.

След този период от време, продуктът негодна за консумация от човека. " Това означава, че в края на срока на годност на мед, например, може да потъмнее или захар, но тя все още е безопасно и дори полезно. Но ако срокът на годност, по-добре е от такъв деликатес да се въздържим. Срок на годност има две форми. Има една форма, наречена "най-добър до", а има и друга форма - "това е желателно да се използват до". Ако използвате форма на "най-добър до", а след това, след като - това е опасно за здравето, може да бъде отровен, а ако използвате, тогава той е виновен. И ако във формата "е желателно да се използват до" - това означава, че производителят обеща на полезните свойства на продукта, преди тази дата, се съхраняват. След като отслаби, да се влоши, но винаги има продуктът е безопасен, като захар.

Има и периода на изпълнение, което определя колко дълго продуктът може да се предложи на потребителя. С други думи, Федералната служба или друга експертна организация, за създаване на всеки термин продукт на неговото изпълнение, винаги оставя един разумен марж от време (от няколко часа до няколко дни), за да се гарантира, че потребителите не трябва веднага да се яде покупката си, веднага след като го донесе у дома.

За да настроите времето на експлоатация на стоката - максималният период, през който продуктът може да се използва за други цели без значителна загуба на потребителски свойства.

експлоатационен живот и да включва периоди на съхранение. За някои продукти се установи срок на непрекъсната работа.

Срокът на гаранцията, се нарича период от време, през който производителят или продавачът е длъжен да премахне безвъзмездно всички технологични дефекти.

Експлоатационен живот - периода, през който производителят (изпълнител) е длъжен да предостави на потребителя да използва стоки (работа), за да назначава и да отговаря за съществени пропуски, причинени по негова вина (клауза 1, член 5 от Закона "за защита на правата на потребителите.").

Продуцент (изпълнител) е длъжен да създаде живота на стоки (служебен) дълготрайни стоки, включително компоненти (части, компоненти, възли), които след известно време може да бъде опасно за живота, здравето на потребителите, да причини вреда на неговото имущество или за околната среда.

За стоките (работа), предназначени за продължителна употреба не е включена в списъка по-горе, производителят (изпълнител) има право (но не и задължението) да се създаде живот.

В същото време, на производителя (изпълнител), следва да се интересуват от създаване на срока на експлоатация на стоката (служебен), които не са включени в списъка по-горе, тъй като, ако тя не определя краен срок, в съответствие с изискванията на Закона "за защита на правата на потребителите" за вредите, причинени поради недостатъците на стоката (служебен), както и наличието на стоки (служебен) съществени недостатъци на производителя (изпълнител) ще отговаря за десет години, считано от датата на прехвърляне на стоките (приемане на извършената работа) към потребителя, и стоките са били доставени, ако наборът ден това е невъзможно, с датата на производство на стоките.

трудов стаж започва от датата на продажбата. На продавача задължението да донесе на клиента информация за инсталираните производители живота. В тази връзка, продавачът трябва да предостави такава информация, като посочените по-горе производители или организации, които продават стоката му на такива производители.

В случаите, когато чужд производител е извън юрисдикцията на Република България и на стоките от производителя, включени в списъка, не се придружава от информация за срока на експлоатация, продавачът има право да продават такива стоки за потребителите, без информация за тях. Въпреки това, продавачът трябва да се има предвид, че в съответствие с Гражданския кодекс на България (стр.2 st.1097) и Закона "за защита на правата на потребителите" (стр. 3 на член 14) отговаря за вредите, причинени от дефект на стока, не зависят от време на възникването му.