Цезар Roll - рецепта
ролка Цезар "- и всичко това е популярна любимо ястие за бързо хранене. Но можете лесно да се подготви себе си! Не ми ли вярвате? Нека разберем с вас днес как да се готвя Цезар се търкаля вкъщи и да изненада близките ви вкусни и здравословни ястия.
Цезар Roll - рецепта
- пилешки гърди - 100 г;
- тортиля с пшенично брашно - 1 бр.;
- Романо маруля - на вкус;
- Пармезан - 10 д;
- яйчен жълтък - 3 бр.
- растително масло - 150 мл;
- Табаско сос - 1 мл;
- Чесън - 2 скилидки;
- хамсия - 1 бр.
- лимон - 1 скилидка;
- . Sweet горчица - 1 чаена лъжичка;
- сол и черен пипер - на вкус.
Как да се подготвите Цезар ролка? Така че нека да започнем с сос за готвене. Неговите рецепти има толкова много, но ние ще обсъдим с вас най-класическите и чести. Чесънът чисти блендер и се смила заедно с аншоа, добавете сол, смлян черен пипер, яйчни жълтъци счупят, сложи малко сладко и горчица, все още е изкупителна блендера, налива тънка струя растително масло. Постепенно теглото ще започне да се сгъстява. След това добавете Табаско, изстискайте сока от резена лимон, разбърква и се оставя да се влеят при стайна температура. От избор на съставките се получава около 150 мл сос. Сега подготвя марината за месо. За тази соев сос смес с течния мед, добавете притиснат чрез чесън преса, разбърква се и се изсипва получената смес от пилешки гърди. Даване и мариновани меса престои 30 минути. След това, ние го смени за печене лист, намазан с масло и се пече във фурната на 200 градуса, в режим на конвекция, точно 25 минути! Месото трябва да излезе много нежна и сочна.
Е, това излезе? След това се готви по-нататък. Получаваме тортиля, малко топло до него в пещта да тортиля не е суха и чуплива като завъртите ролка. Листата на пресни марули мина, obsushivayut и сирене търкайте на малък ренде. Топло тортиля леко масло превръзката Цезар, изложи листа от маруля, нарязани на произволни парчета от гърдата, поръсва се със сирене пармезан на вкус и къдрава. Сега ние смяна на ролката върху лист хартия за печене, покрийте отгоре на другия и се слага в контакт грил за около 10 секунди. Ако не разполагате с такъв грил, не се притеснявайте, преди време, просто използвайте грил тиган. За да направите това, то се загрява добре, сложи от другата страна на ролката, леко стисна ръката му, просто изчакайте 10 секунди, извадете от тигана и нарязани диагонално! Това е всичко, Цезар ролка у дома е готов и можете да се насладите вкусната си вкус и аромат.
Цезар ролка дома
След пожара Нъгетс, ние ги измести върху хартиена кърпа, за да се потопите излишната масло. Ако такъв myasko zhirnovato за вас, погледнете други рецепти за това как да се готви хапки.
След това се пристъпи към подготовката на Цезар ролка. Вземете пита, ние намажете сос от сирене (можете да заместите Цезар дресинг) и най-добрите, които поставят варени хапки, нарязани краставици и домати. Внимателно увийте всички плънка и сервирайте.