Домашно рецепти доматения сок със стъпка по стъпка снимки

Доматеният сок у дома - това е напитка, която има добър вкус и много витамини. Всеки, който разполага със самостоятелна област, расте в лехите с домати. Първият от плодовете се ядат в рамките на няколко дни. И ние не винаги чака до пълната им зрялост. Но в края на сезона, че е необходимо да се реши въпросът за какво да прави с тях. Красиви и правилни плодове може да туршия или мариновани, но нередовен и леко тромав е възможно да се постави на домата. Нека погледнем по-отблизо, какви са възможностите за което го прави.

Доматеният сок у дома

Най-лесният начин да получите sochok на домати - обрат измити зеленчуци през сокоизстисквачка. Въпреки това, след употреба на такова оборудване е много отпадъци. Друг вариант - кълцане месомелачка домати. Полученият пулп с Socko преминава през тензух. Процесът е доста отнема доста време, но хеликоптерът е на всички у дома. Въпреки това, най-трудният вариант - това е плодът на готвене. За да направят това, те са поставени в пота, и след това пуснати в пещта на фурната или газ за един час. Получената маса мелене през сито от неръждаема стомана. Тя е в този случай най-висок добив на качеството течност. Все още има начин да заври. Най-големият пот попълнете доматите се поставят на огъня. Добавя се вода не е необходимо, тъй като самите зеленчуци ще осигурят необходимото количество течност. С един килограм домати около ½ литър Socko.

Домашна доматен сок за зимата

Дебела доматен Сложете в тенджера от неръждаема стомана, поставен върху печката и се вари. Не забравяйте, че по време на кипенето на повърхността на пяната се, следователно, трябва да бъде много внимателно го последва. Не забравяйте да го смесват. Покрийте и банки пастьоризирам. Готов домат се изсипва в приготвят контейнери, навивам, се съхранява на хладно място.

Доматеният сок домашна рецепта

- Сол - 1 ч. Лъжица
- захар, оцет - 1 супена лъжица. лъжица
- доматен sochok - 1л

Приготвеният продукт, добавете оцет, захар, сол, заври, се изсипва в буркани, сложи на стерилизация. време на стерилизация е на 10 минути, навивам капаци, хладни в обърнато форма, магазин в тъмното.

Как да се подготвите доматен сок у дома

- захар - супена лъжица
- Сол -. 1 чаена лъжичка
- пипер - 220грама
- доматен sochok - 1 литър

Pepper без опашки и семена, нарязани на филийки. Вземете 200 г доматен сок и се вари в нея в продължение на 5 минути, пипер, смила неръждаема през сито. Sochok домати и пипер микс. Оставя се да кипи тегло, се добавя захар и сол. Излива кипяща течност в буркани, стерилизира по същия начин, както в предишния рецептата.

Доматеният сок домашно

Домати добро измиване, нарязани по средата, нарязани на половина, да се обърне мелницата да се измести в едно гърне емайл, доведе почти до кипене, мелене през сито, за да се получи продукт с еднородна консистенция. Sochok да доведе до възпаление и се вари в продължение на 5 минути и при ниска температура, изсипва се в стерилизирани буркани, метал zakuporte стерилни капаци.

Ако искате да добавите сол и захар, тогава ще трябва да се съсредоточи върху такива размери - 100 грама захар на 9 кг домати. Добавете сол по ваш вкус.

Пикантен версия с оцет.

- захар - 520 гр
- домати - 11 кг
- сол - 175 гр
- грах бахар - 30 бр.
- оцет - 275 грам
- карамфил пъпки - 8 пъпки
- Канела - 3,5 чаена лъжичка
- скилидка чесън
- пипер -. 0.5 часа лъжици
- щипка индийско орехче

Плодове изплакнете, премахване на лоста, нарязани, прокара течната част с помощта на сокоизтисквачка, изсипва се в един съд емайл и се вари в продължение на половин час, намаляване на топлината. Разбъркайте сол, захар, нека Кук 10 минути, добавя чесън, оцет, всички подправки и се вари в продължение на още 20 минути маса се изсипва в подготвената опаковки ukuporte.

Как да си направим домашно доматен сок

- Домати - един кофа
- пипер - 3 броя
- скилидки чесън - 3 парчета.
- лук

Домат плодове опарване незабавно се потапят в студена вода, отстранява външната обвивка. Pepper, чисти, измийте. С чесън и лук направят същото. Всички зеленчуци се нарязват, преминават през сокоизстисквачка или мелница, търка през сито и се излива в един съд емайл, възпаление и се вари в продължение на 10 минути и се излива в стерилизирани буркани, ukuporte.

Вариант с целина.

- сол - една супена лъжица
- смлян черен пипер - чаена лъжичка
- домати - 1 кг
- целина - 3 парчета.

Чрез сокоизстисквачка пропускайте доматен плодове и се вари на течността в контейнер емайла. Целина изплакване, малки нарязани, поставени в сок на кипене, оставете да заври, избършете Получената маса през сито или pyuriruyte блендер и се вари, изсипва се в буркани sochok, ukuporte.

Вариант с яйце.

- доматен сок - 1 чаша
- Лимонов сок - една чаена лъжичка
- жълтък
- зеленина
- черен пипер
- сол
- южната сос

Яйчни жълтъци и разбъркайте сока в блендер, сезон.

Доматеният сок с домашно домати.

- ябълка, доматен сок
- сок от сладък пипер
- сол
- стрък естрагон

Сок микс, сол, затопли да ври, добавете стрък естрагон, нека се вари 5 минути и се изсипва в подготвената контейнер, ролка покрива. Пипер сок се получава както следва: Измийте чушки, чисти от камерата за семена и семената, нарязани на парчета, натиснете течността през сокоизстискващия.

Домат и опция тиква подправка.

- магданоз
- тиква sochok
- касис листа
- домати
- сол

Доматите са изплакване, попълнете сместа от тиква, оставете да заври, се смила през сито. Получената маса на сол, добавете ситно нарязан магданоз, касис листа, топлина и се вари в продължение на пет минути и навити.

Мента сок от домати.

Това е една чудесна възможност за ранна сутрин, защото тя освежава и пречиства. Въпреки това, домати имат доста кисел вкус, така че не трябва да ги използвате, когато са гладни. За готвене ще ви трябва:

- доматен sochok - 1 литър
- вар sochok - 3 супени лъжици
- нарязани пресни мента - 2 супени лъжици
- варови клинове
- щипка лют червен пипер

Лайм и доматен sochok, лют червен пипер и мента, разбърква, изсипва се в чаши и гарнирайте с варови филийки.

Как да си направим домашно доматен сок.

- краставица солев разтвор - 1 литър
- Домати - 1 литър
- Захар - 50 гр

Луга и sochok доматен топло, се разтвори захарта, изсипва се в бутилки или буркани все още горещо. ½ буркан се пастьоризира при температура от 80 градуса за около 15 минути, ако имате две литър буркани - да ги вари в продължение на 20 минути.

Пийте от домати, сливи, круши и ябълки.

Домати и плодове се измиват добре, свалете дръжката. Сливи разделят на половина, извадете семена, нарязани на малки парченца, се смесват със захар и се вари в продължение на 45 минути.

Пийте зеле и домати.

- домат
- сок от кисело зеле
- сол
- захар на пясък

И двата вида течност микс, добавете захар и сол, топлина, все още гореща packagi в предварително загрята бутилки и буркани, пастьоризирани при температура от 80 градуса.

Домашна кетчуп доматен сок.

- канела и карамфил - Уг г
- сол - двадесетграм
- оцет - 80 мл
- sochok домати с маса - 3 литра
- захар - 155 гр
- смлян черен пипер
- чесън
- магданоз - петдесетгр

Изберете червени, зрели домати, готви напитка с пулп. Накълцайте чесъна и пресни билки, веднага търка. В края, добавете оцет, сол и saharok. Канела, карамфил и черен пипер в марля чанта равен на, нисш продължение на 10 минути Получената маса в края на готвене. Маса свежда до половината, изсипва се в стерилни контейнери подготвени.

Кетчуп с ябълки.

- Чесън - 10гр
- черен пипер
- карамфил
- оцет - 30грама
- sochok домати - 3 литра
- пюре ябълки киселина - 520 гр
- магданоз и целина корени - 50 г
- сол - двадесетграм
- захар - 75 гр

Sochok свържете с картофено пюре, Боил. Добави пюре чесън и корени, оцет, подправки и захар. 15 минути преди края на готвенето в долната теглото на торбата марля със сухи подправки. Стерилизирайте като домат напитка.

- Карамфил - 20 бр.
- грах бахар - 25 бр.
- грах черен пипер - петнайсетграм
- оцетена есенция - супена лъжица
- скилидки чесън - 3 парчета.
- лук
- захар - ½ чаша
- домати - 2 кг
- сол - една супена лъжица
- канела
- горчица прах

От червени, сочни домати готвят спагетите, добавете пюре чесън, нарязания на ситно лук. Маса на микс, се свеждаше до половината. В края на готвенето, сложи подправки, оцет същество и saharok. Подправки-ниска в чантата в продължение на десет минути и. Все още топла изсипете соса в буркани, навивам, стерилизира.

Всички наши предложените опции домашно сок от домати, които можете да използвате, без всякакво съмнение, тъй като те се проверяват от най-опитните стюардеси. Домати маса се използва за приготвяне на различни ястия: борш, кетчуп, пълнени зеленчуци, сосове, и т.н.

Най-вече ми хареса американската рецепта, в която трябва да се използва мед и чаша уиски. Представям си какво ще стане ароматни и пикантни чушки! Причинява се малко загриженост рецепта в пластмасова кофа. Как ще се съхранява в продължение на дълъг период от време, тъй като не е в състояние правилно да се дезинфекцират и да е или стерилизира получената смес.

Благодаря за статията! Просто съм голям фен на остър малко
Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие

Мариновани чили откритие за мен. Никога не съм се опита, и със сигурност не е затворена. Обикновено земята си, а след това да се смила кафемелачка. Интересното е, че в тази форма, черен пипер губи своята острота? Трябва да затворите буркана на съд, тя изглежда добре.

Това е моята майка радост в тези рецепти, за мен е голям любител на остра опазване, това е самата чили в чиния със супа или борш хвърля. В допълнение, тези буркани с цветни пипер изглеждат толкова красиви, че вие ​​може да донесе на работата. да се похвали с това, което съм любовница.

Много пъти кисели български сладък пипер и никога не вкуси мариновано пикантно. Може би е време да опитате. Не забравяйте да обърнете внимание на мариноване чушки чили рецепта за сандвичи, такос, пица гарнитурата. Натрошени опции изгаряне на витамин някак познато

Ostrenkoe много уважаван в моето семейство и аз всяка година близо пипер обичайните класически начин. Всички рецепти са добри и не се различават много, но краставиците с чили биха искали да се опита да направи.

Ха, там - ядене, виж - трион. Но никога не съм направил. Между другото, много вкусно. През зимата, когато искате остри и горещи усещания, а пипер това е всичко!

През зимата, аз правя много препарати, но с горчив пипер не е особено приятелски отношения - е изсъхнал за зимата и слана. Никога не съм виждал толкова много интересни рецепти с чили. Chili рецепти, интересуващи се от грузински и "Каубой Candy", и краставици с интересна рецепта. Не пропускайте да опитате да се подготви и след това да напишете мнение. Благодарим Ви!

Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)