Домати, консервирани с ябълки
Представете си, дори и едно нарязани на филийки ябълката, добавен към буркана три литра с домати, хубаво може да промени вкуса на солената вода е не само, но и домати. Ако искате да зарадвате вашите domochattsev и udevit гости тогава може доматите само за тази рецепта.
Се основава на буркана трилитров ще ви трябва:
- около 1,5 кг домати
- Ябълките нарязани на филийки - 1-2 парчета.
- пипер - 0,5 бр.
- черно бахар - 5-6 грах
- листо или повече парчета от хрян корен, копър, магданоз, дафинов лист, естрагон - от вашите предпочитания.
- 1,5 литра вода
- 1 супена лъжица. лъжици сол слайд
- 3 супени лъжици. лъжици захар
- 50 г оцет
Как да се готви консервирани домати с ябълки
Три-литрови буркани и капаци трябва да бъдат добре почистени и стерилизирани.
В долната част на банките сложи подправки предпочитаните от вас и да наложи домати на банките половина.
След това добавете нарязани на филийки ябълки, половината пад чушки и домати могат да подават сигнали до горната част на кутията.
Напълнете вряща вода, покрийте капак и оставете за 20 минути.
След това водата се оттича от буркани в тиган, добавяне на сол, захар и солев разтвор кипене до пълно разтваряне на солта и захарта.
Бурканът с домати добави оцет, саламура и попълнете кипящ желязо навивам капаци.
Сега банките трябва да постави главата надолу, млъкни и се оставя за 5-6 часа. След това, да се мобилизират, за да постави на дъното и се оставя, докато изстине.
Е, сега можете да премахнете бурканите на хладно място вкусен.
Между другото, оцета в тази рецепта може да се замени с половин чаена лъжичка лимонена киселина, въз основа на буркана три литра pomidor.Udachnogo си консервиране и вашите потребители да се насладят на храната си!
Рецепта от нашите читатели: Яблоков Ирина