Домати с ябълки за зимата рецептата със снимка
За консервиране домати с ябълки имаме нужда от действителните домати, ябълки, най-добре Антонов, но костюмът и други разновидности с твърда месеста част (но с Antonovka, разбира се, тя се превръща ароматно общо), вода, две супени лъжици захар, сол, оцет и около половин чаена лъжичка бахар и черен пипер грах. Домати за тази рецепта, да избират средни, гъста. Това количество храна за около две polutoralitrovye банки (може би малко повече, малко по-малко, много малки домати вече влизат, ще бъде по-големи домати - по-малко годни). Продукти, които изброих поне за тази рецепта, можете също така да вземат листата на касис, скилидки чесън, копър съцветие, хрян листа - от присъствието и желание. Така че, домати са подредени, да се развали в банките не трябва да се измие и се оставя да изсъхне. Ако малките домати не има достатъчно, след това се оставя на големия нарязани на четири парчета (но все пак домати трябва да са стегнати).
Ябълките също са измити, ако е възможно използване само на ябълки без "дупки" и други щети. Или внимателно отрязани всички тези наранявания. Ябълките се нарязва на големи парчета.