Домати с ябълки за зимни рецепти консервирани заготовки

Домати с ябълки за зимни рецепти консервирани заготовки
За домашните подготовката за зимата комбинация от ябълки и домати - просто прекрасни и чудесни за готвене adzhika, салата супа, кетчуп, салати и други закуски. Те са консервирани заедно, може да допълни още чушки, цвекло и чесън.







Днес ние ще споделим рецепти консервиране за зимата домати и ябълки, които няма да оставят никого безразличен.

Съвети за консервиране

В такива консервирани плодове и зеленчуци дават с перфектна сладко-кисел вкус. независимо от рецептата, която сте избрали. През зимата, тази заготовка, ще бъде необходимо за различните ястия.

Консервирани плодове за зимата, не само с узрели, но и зелени домати. Такива заготовки имат специфичен пикантен вкус. някои хора като него повече от запазването на базата на зрели домати. Банките с детайлите могат да се поставят допълнителни компоненти:

  • подправки;
  • зелени;
  • лавров;
  • обелени чесън;
  • черен пипер, остър и ароматен;
  • карамфил.

Марината за изливане съхранение може да включва оцет. а може би и без него.

Ябълките за консервиране за зимата се препоръчва да се вземат средните и домати е по-добре да се вземе солидна и здрава, без петна, вдлъбнатини, а с цял кожата. Ако не разполагате с малки и средни домати, изберете най-стабилните и нарязани на четвъртинки.

Ябълките нарязани филийки, избират гъста. ароматни и киселина, предпочитаното изпълнение - Antonovka.

Домати с ябълки за зимата: най-простите рецепти заготовки

Тази рецепта - най-простите и изисква минимален брой компоненти. Саламура ще се осоли и да има лек ябълков вкус. Вие ще трябва:

  • Домати с ябълки за зимни рецепти консервирани заготовки
    домати - 1,5 кг;
  • Ябълки - 0,5 кг;
  • Вода - 1,5 л;
  • сол и захар - 2 големи лъжици;
  • Оцетът - една четвърт чаша;
  • черно и бахар - с половин чаена лъжичка.

Ябълките се нарязва на големи парчета. изсушават чисти стерилизирани буркани. В долната част на ябълките на консерви разпределени в един слой. След разпространението слой от домати. Ако не използвате билки и подправки, след това заместник на шийката на банки, тези два слоя. И ако има подправки, а след това да ги добавите към третия слой.

Напълнете буркана с вряща вода и го оставете да се охлади. След изтичането на вода в дълбок тиган. добавете захар, сол, черен пипер и се готви маринатата. В домати, налейте оцет, когато водата заври, изсипете саламурата в банките. Затворете бурканите стерилизирани капаците и да го съхранява за зимата.

Рецепта ябълки с домати в пикантна туршия за зимата

Според рецептата за зимните ябълки, консервирани домати идват много ароматни, те могат да се прилагат за месото и да се използва като основа за сосове от домати.

Вие ще трябва пет ябълки, три килограма домати, 15 скилидки чесън, 5 парчета от лаврови листа, 5 клонове на копър и магданоз, 4 супени лъжици сол и 2 са със същата захар, 5 супени лъжици оцет, около 5 грах бахар и няколко литра вода.

Ябълките нарязани на парчета 8, лежат върху банки Зелените на върха на опашката:

  • Домати с ябълки за зимни рецепти консервирани заготовки
    чесън;
  • ябълки;
  • домати до гуша,
  • ябълки последния слой.

Сварете марината на базата на черен пипер, сол и захар, след пет минути се вари, добавете оцет. Сварете 6 литра вода в кана, попълнете ги банки, покрийте и оставете за 10 минути, след което се излива във вода. Домати налива гореща марината, се включват бурканите и оставете да се охлади. Проба от ясно една седмица, но най-добре е да се опитаме ябълки с домати в един месец.

Рецепта домати с ябълки в немски

В тази рецепта, ще бъдат необходими за консервиране на плодове и зеленчуци за зимата на ябълките за очи, домати, зелен пипер, вода, малко оцет, сол, и пет пъти повече захар.

Рецептата е както следва:







  • Домати с ябълки за зимни рецепти консервирани заготовки
    нарязани ябълки в парчета;
  • Поставете доматите в буркан, залейте ябълката;
  • пипер нарязани на ивици и място от двете страни на банките;
  • Поставете магданоз;
  • евентуално добави бахар и карамфил;
  • буркан се изсипва вряща вода и се оставя да престои в продължение на 5 минути;
  • водата се изпразва в тигана, Боил, налейте оцет и се вари в продължение на 5 минути;
  • Ние запълни буркан маринатата и веднага навивам за зимата.

Рецепта домати и ябълки мариновани в розово за зимата

Марината представени в тази рецепта дава оригинала запазването вкус. За да се боядисват използва прясно цвекло и трогателност се постига чрез носа.

В тази рецепта, компонентите са базирани на брега на 3 литра:

  • Домати с ябълки за зимни рецепти консервирани заготовки
    домати;
  • лук - 2 бр.;
  • ябълка;
  • цвекло;
  • Вода - 1,5 л;
  • Сол - 1-во. л.
  • Захар - 150 гр;
  • оцет - 0,5 чаши.

Лук пръстени са изрязани, цвекло се почистват, промива се, нарязват на обелване и изрязани плочи. Нарежете филийки ябълки в буркан поставени ябълки. цвекло и лук, домати периферия буркан се пълни, водата се вари и се излива в съда. Оставя се да престои 20 минути. Налейте вода в дълбоката тава, се готви да го марината на базата на оцет, захар и сол. Изсипете вряла марината в буркани и веднага навивам, с изключение на зимата.

Рецепта домати с ябълки през есента

Тази рецепта ще се хареса на феновете на здравословна храна. за запазване на съставките са както следва:

  • домати;
  • Няколко ябълки;
  • захар и сол - 3 големи лъжици;
  • под изгаряне пипер - половината;
  • копър.

Банката поставя копър и чили. Нарежете плодови резенчета, поставени в буркан. Запълва й домати, се изсипва вряща вода и се оставя за 5 минути. Излейте водата в дълбок тиган, добавяне на захар и сол, солев разтвор кипене на. Пълната форма те запълни буркана. Ние го в тенджера с вряща вода и се стерилизират в продължение на 15 минути. Запушват и се гаси. Съхранявайте до зимата.

Домати консервирани, домати със зелени ябълки и чесън за зимата

Тази рецепта е много проста. така че той ще бъде сила за тези, които по-рано не е запазил зимата. Ще ви бъде необходим за него:

  • Домати с ябълки за зимни рецепти консервирани заготовки
    зелени домати (като ще се побере в буркан);
  • Няколко ябълки;
  • Чесън - 4 карамфил;
  • Захар - 50 д;
  • сол - 30 д;
  • Оцет - 100 мл;
  • вода - 1 литър;
  • на вкус - пипер, карамфил и копър.

Ябълките, нарязани на 4 части, изложени заедно с чесън в буркан. Напълнете я със зелени домати. ако те са големи, го нарежете на парчета. Напълнете с вряла вода. След 5 минути, излива водата в тиган, добавяне на захар, сол и разбъркайте всички. Саламура заври и се изсипва в буркан. След 5 минути, саламура се излива в тенджерата, тя се довежда до кипене, излива оцет и отново излива домати. Банките руло и се охлаждат, консервирани закуски запазят за зимата.

Рецепта на зелени домати, плодове, консерви с червено цвекло

Това предястие рецепта е много вкусна, но и тя ще има привлекателен външен вид. Подгответе се:

  • Домати с ябълки за зимни рецепти консервирани заготовки
    зелени домати;
  • ябълки;
  • цвекло;
  • магданоз;
  • грах бахар;
  • вода - 0,5 л;
  • 70 мл оцет;
  • захар - 5 големи лъжици;
  • сол - голяма лъжица.

В 3 л 2 кръг нужда цвекло. Ябълките нарязани на филийки, поставят ги в буркан, а след това магданоз, домати и цвекло. Вода и се вари и се изсипва в буркан. Тръгваме за 20 минути. След това се изсипва в голяма тенджера и варете марината на базата на черен пипер, захар и сол и се вари няколко минути и се изсипва оцета. В кипене внимателно добавете маринатата в купа с домати и след това навивам на банките.

Рецептата за зимата, "асорти"

Тази рецепта ще се хареса на феновете на оригиналния снек пикантен вкус. Съставките за това са:

  • Домати с ябълки за зимни рецепти консервирани заготовки
    Зелени домати - 4 бр;.
  • десетката очи;
  • пипер;
  • моркови;
  • Няколко клонове на целина;
  • магданоз - 3 клонове;
  • пипер - 5 грах;
  • лавров;
  • Чесън - 2 филии;
  • вряща вода - 1 литър;
  • захар - 6 л.
  • сол - 1,5 л;
  • оцет - половин чаша

Лук нарязани пръстени или пръстени половина. Морковите - на чаши и пипер - ленти. Домати нарязани на 4 части, ябълки - нарязани. Банка за попълване на слоеве в този ред:

  • Домати с ябълки за зимни рецепти консервирани заготовки
    зелени;
  • Antonovka Apple или друг сорт;
  • пипер;
  • домати;
  • моркови;
  • лук;
  • чесън;
  • пипер;
  • дафинов лист.

Ние изготвяме маринатата и добавете оцета. Веднага след като заври, изсипете ги домати, а след това с таван, попарен във вряща вода. В отделен съд се вари вода, след това се понижава кутии и се стерилизира 12 минути или повече, в зависимост от банките капацитет. След това се запечатва и се охлажда.

Ако оригинална рецепта консервиране добавете чаша малини, вие ще получите един прекрасен летен аромат. Също заготовката може да бъде допълнен или череша касис листа.

Подготовката за зимата с домати ябълки се получават по различни рецепти, някои от които сте прочели в този материал. Някои от тях са толкова прости, че те могат да се подчинявам дори домакините, които не са ангажирани в опазването.