Electrolux е 5-курс за съвременните печки, които са получени в ресторанта - -

Perfect пиле, пица, печена чушка, ниска температура печено и Tarte Tatin

Electrolux е 5-курс за съвременните печки, които са получени в ресторанта - -

Модерен дом кухненски уреди все повече се доближава до нивото на модерни ресторанти. Това, което струва пари и пространство беше достъпни само началници скъпи ресторанти, както и сега - като разпределението на масата и масовото производство - е направен достъпен и далеч от кулинарията на хора, отдадени на гастрономия.







Перфектен пример - построен Electrolux CombiSteam Pro фурна. Той се присъедини в компактна форма най-модерните постижения на кулинарното наука.

На първо място, този мултифункционален фурна може да се готви в няколко режима, използващи пара, която помага храната става по-вкусно. Смятате ли, пече месо, независимо дали печене на хляб - имаш сочни отвътре и хрупкави отвън. В този случай, всичко, което трябва да се направи - задаване на желания режим в интелигентен дисплей и самата влажност сензор ще коригира количеството пара. Подвижна отделение се запълва с вода просто, направо от чешмата. Ако се наложи да премахнете варовик, фурна ще знаят за това - както визуално, така и със звук. И същите двойки лесно почиства фурната - за това, което трябва само да включите желаната програма.

Освен това, тази пещ има сонда вградена тръба, която автоматично го изключва, когато съда достигне желаната сготвяне. Той е оборудван с професионално качество конвекция, което позволява прецизно готвач на три нива едновременно. Това също така позволява на пещта да се готви храна в су-форма - т.е. при ниска температура във вакуум.







Electrolux е 5-курс за съвременните печки, които са получени в ресторанта - -

печена пиле

Electrolux е 5-курс за съвременните печки, които са получени в ресторанта - -

Това е доста неприятен рецепта изисква пилето първо е прекарал нощта в ароматен солен разтвор и след това подготовка за дълго време във фурната на ниски - 90 градуса - температурата преди да бъдат подложени на кратка обработка при висока. (Ще има много полезни сонда тръби, които показват, че вътрешната температура на пилето е достигнал желаните 60 градуса.) Но в крайна сметка ще получите оферта и сочно пиле, че вие ​​ще забравите за всички проблеми. Както всичко останало в света.

Electrolux е 5-курс за съвременните печки, които са получени в ресторанта - -

Пица "Четири сирена"

Electrolux е 5-курс за съвременните печки, които са получени в ресторанта - -

Основната тайна на пица е проста - качествени съставки. И от фурната е необходимо всичко това не се разваля: да направи това, като че пицата се пече в каменна пещ и дърва (и фурна Electrolux CombiSteam Pro има специален режим на "Pizza", че всичко е както трябва). Вместо това, тези сирена, които се използват в рецептата, които можете да предприемете и други - тези, които се ползват. Важно е, че те имат различни вкусове - в името на един интересен резултат, което ще доведе до тяхното хармонично ансамбъл.

Electrolux е 5-курс за съвременните печки, които са получени в ресторанта - -