Хранене в училищата
Питателна храна в училищата е ключът към нормалното психическо и физическо развитие на детето. В съответствие със законодателството на България "В сферата на образованието", тези институции са длъжни да предоставят на студентите пълна закуска и топли обяд. Хранене в училищата е строго регламентирано от санитарните правила и норми - той трябва да бъде балансирана (оптимално съотношение на белтъчини, мазнини и въглехидрати), включително. В допълнение, заедно с храната на детето трябва да получи не само хранителни вещества, но и витамини и минерали.
Изисквания за кетъринг
Многобройни наблюдения показват, че детето получава балансирана закуска и обяд, по-малко уморени, той има добра производителност и по-дълги най-високите стандарти за ефективност. Ето защо, организацията на храна в училище трябва да бъде изграден така, че да покрие 100% от учениците. Тъй като повечето от времето, когато детето е в класната стая, на закуска и обяд трябва да покрива енергийните си нужди. Например, деца по-малки класове прекарват един ден около 2500 J, кадри и ръководители. - 2900 J. Тези разходи трябва да бъдат напълно покрити от закуски и обеди. Когато децата прекарват времето си в училище, те трябва да се осигури допълнителен закуска.
Трапезарията трябва да е добре осветена и се нагрява. Бъдете сигурни, че има достатъчно мебели. Шум и миризми от промишлени помещения и хранене не трябва да попадат в трапезарията. Добре дошли артистичен и естетичен дизайн на помещението, както и, ако има кабини с информация за здравословно хранене. Детето на входа на трапезарията е да събуди апетита, той помага да се подготви тялото за да получите храна и добро храносмилане.
Предпочитание се отдава на стъкло и порцелан. Използвайте пластмаса и емайлирани чинии, чаши.
Каква трябва да бъде закуска и обяд
Училище хранене осигурява съхраняващи режима на работа, като готвене, печене, задушаване. Те са насочени към максимално запазване на хранителни вещества и витамини в храните. Печене не е позволено. Той препоръча изготвянето разнообразно и балансирано меню за 12 дни.
Които имат право на безплатна храна
В допълнение, намалени цени храна в училище, може да получите на сираците, хората с увреждания, както и децата, които се намират в трудни житейски ситуации.
Какви документи трябва да се съберат
- Копие от документ за самоличност (паспорт, не забравяйте да страници с информация за регистрация, броят на децата и семейно положение).
- Сертификат за състав на семейството.
- Копия от удостоверения за раждане на деца.
- Копие от удостоверението за голямо семейство (ако има такива).
Какви документи трябва да се събират, за да сираци и инвалиди
Деца, лишени от родителски грижи, също могат да получават безплатна храна в училище. В такива случаи, приложението трябва да пиша законен настойник.
Ако детето - инвалид, тя също може да се свободни да се яде в училище. В този случай, в допълнение към формата на приложение прикрепен удостоверение за увреждането.
Как родителите в трудни ситуации
Плащането за храна в училище - нюансите
Законът определя размера за заплащане на детска храна, а тя се променя всяка година. И ако цената на закуска или обяд да надвишава предписаните в закона, родителите предлагат да се компенсира разликата за своя сметка. Ако те са срещу допълнително събиране на средства, в такива случаи, отделно меню, като правило, тя е в пъти по-малък от качеството на балансирано хранене.
Частично плащат за намалена цена храна в училище, може и местния бюджет, но тук всеки един общински орган взема своето решение. Освен това, както бе споменато по-горе, деца по-малки класове могат допълнително да бъдат предоставени на кок и млечни напитки.
