Как да късат патица

Какво трябва да знаете, преди да скубане патици

Извади патица състояние на възможността не просто да чакат няколко часа. Това се дължи на процеса на втвърдяване на подкожна мазнина от птици, а доброто състояние на кожата й ще ви бъде предоставена.

Ние започваме процеса на скубане с почистване на големи площи от пера патица, като дава приоритет на крилата и опашката, първо с големи пера, а след това по-малките.

Разкъсването големи пера непременно в посока на растежа им, а не по друг начин, за да се избегне увреждане. Що се отнася до размера на глобата, а след това те могат да изберат всяка посока за скубане.
Леко надолу птици, останали след да се отървем от перата отстранени с тъп нож.

Лесен начин да късат патица - да не го подлагайте на водни процедури, преди процеса на скубане. Прави впечатление, че перата на птиците, в този случай не се разсейват и съответно, няма да ви спре.

Ние се обръщаме към най-интересното: разглеждането на основните методи за това как ефективно да късат патица. Тук ще намерите сравнение на предложените методи и идентифицирането на подходящи начини за скубане.

Сухи скубане патици

Суха скубане - метода на прост и достъпен. Въпреки това, трябва да се помисли за някои точки, че процесът не е бил ужасно бавно.

Между другото ловци не се използват, за да се използва този метод. Мека и уязвима кожа на птиците не се опитвайте да се премести в последното не пълзят далеч, или за края на нашите процедури трябва да се забравя.

Първото нещо, се простира върху сухата повърхност на одеяло, хартия или вестник. Ние събрахме, за да патица и късат пера й, като се започне от голяма опашка раздел и птичи крила. Постепенно преминаване обратно към патица и продължи скубане по посока на растежа им.

Второто нещо, изчиства гърдите и врата му пера от патица. Забележка пера са много малки, внимателно направи същата манипулация, за да не се навреди на деликатната кожа на патица.

В края на процеса на скубането ще работи с малко мъх птици. Това е мястото, където ръчно почистване е трудно и отнема много време, дори опитни експерти в своята област, в самостоятелен вид понякога е невъзможно да се премахне напълно надолу. Ето защо, професионални фермери препоръчват две възможности:

• почистване надолу с тъп нож;
• пърлене патица пух.

Как може да опърли патица у дома?

За да започнете, се подготвят брашното и се поръсва птица. Брашното ще допринесе за усвояването на влага. Вие определено ще трябва факел. И аз ви обърна внимание, че не трябва да я държи над пламъка на повече от няколко минути, тъй като ще се стопи подкожна мастна тъкан слой, което ще доведе до изгаряне на кожата труп. Това, разбира се, или които не искат да. След скубане останалите пънове и малки пера лесно се отделя от кожата и ще изгори.

Четвъртата финална фаза. Измийте птицата под силния натиск на вода, за да премахнете патицата от саждите от пърлене. По този начин, просто и не отнема много време, за да извади патката у дома. И сухи методи имат огромни предимства, тъй като позволява да се запази трупа след изскубването дълго време във фризера.

Горещи скубане патици

Как иначе може бързо да късат патица в дома?

Разпространена сред птицевъди имате горещ метод - попарване. Все пак, имайте предвид, че един малък недостатък - тя е червена патица след прочистване начин. Забележка процес попарване започва само след провеждане на трупа в продължение на четири часа, а вече от времето изтичането пристъпи към процеса. Помислете за основната същност на метода, подчертавайки нейните основни етапа.

Първо, това е нагряване на водата. Вземете голям капацитет, например, може да използвате тиган или пот, и загряване на водата до 80 градуса. Ние не се опитваме да донесе водата да заври като прекомерни температури само ще изгори кожата на патица, и ние няма да работи ефективно и бързо да го убивам. Между другото, вместо да се използва топла вода не е съвсем по обичайния начин - попарване желязо с помощта на платно чанта. За да направите това, ще трябва метална купа или друг съд. Накиснете торбата за 15 минути в гореща вода, а след изцеждане. Сложете го в домашните птици и гореща ютия нежно изгладят торбата за 10 минути. След това преминете към следващата стъпка. метод желязо се използва най-често за съхранение на писалката и неговото по-нататъшно използване по предназначение.

Втората стъпка - това е самата директно изгаряне трупове, които трае не повече от 1 минута. Опитайте се да получите всички пера. Ще се премахне перата срещу посоката на растеж, като се започне от крилата към опашката, след това процесът ще се проведе с лекота. Завършете скубане пера от гърба, шията и гърдите на патица.

Пърлене птица - следващия етап горещ метод скубане чиято цел (както и в сух метод) е премахването на малък пулверизатор. След пърлене измиване обилно под течаща вода с нашата добра труп, премахване на всички в резултат на саждите.

Между другото, е още един съвет. Преди клане патици-добрият птица за един ден да се постави в отделна стая и да елиминира напълно храната. Ограничено само до вилата вода. По този начин можете да направите патица изпразните чревната система и да се отърве от проблеми по време на нея клане. Но това е друга история.

Сега, в своя арсенал от знания има един бърз начин да извади патицата: използването на горещ метод. На практика, използването на всяка от опциите ми предложи, така че изберете най-подходящите.

Особено когато горещо и сухо скубане патица

Дълго съхранява вътък извади студен, сух метод. Готвене може да бъде по-рано изваждане от фризера;
Hot птици скубане допринася за зачервяване, срокът на годност е по-малко.

Бъдете внимателни и предпазливи при използване на метода на изгаряне. Не започвайте скубане докато птицата малко хладно. Нарушаването на правилата води до изгаряния.

Патица може да се изгладят желязна вместо водата за попарване. Въпреки това, той направи внимателно, защото може да нарани себе си "нос" на желязото.

Когато пърлене трупа гледате това време, за да се предотврати пожар. Ако говорим за големите пера, а след това те трябва да бъдат отстранени преди процеса. За безопасността е по-добре да се използват метални щипки. Опитайте се да извади патицата нежно, без да вредят на кожата.

Днес ние се опитахме да научите няколко птици скубане методи. Сега не само съпругата на ловците може да се похвали с такива умения. Тя е до вас! Опитайте се да го веднъж и ще разберете, че това е много бързо и лесно да се направи.