Как да се готви у дома си пуканки - стъпка по стъпка рецепти снимки

Добър ден!
Днес бих искал да споделя с вас как да се готвя пуканки у дома.
Подготовка пуканки много бързо, след време тя отнема само 5-7 минути.






Защо съм привърженик на домашно приготвени? Да, защото ние се готви с пресни продукти, а цената е по принцип една стотинка. Например имаме в Одеса, 1 кг царевица за пуканки струва около 25 гривна, тя е някъде $ 100. За подготовката на пълна купа с пуканки просто 100 грама царевица, че да повярвам 2-3 гривна или около 10 рубли.
Пуканки в този случай ние ще се осоли.
Рецепта както винаги със стъпка по стъпка снимки.

Продукти за 2-3 порции

100 г царевица за пуканки
20-25 мл масло
0.5 чаена лъжичка сол

Да започнем готвене.






Панорамно за пуканки, аз съм като широка и висока. Може би ще попитате защо? Широк тава за равномерно разпределяне на царевица единичен слой, така че е по-добре да бъдат получени. Висока тенджера, така че тя съответно заедно всички пуканките. Вие не искате да се съберат пуканките цял кухнята 🙂
За да започнете да готвите пуканки.
В тиган се изсипва царевично олио се изсипва и се поръсва със сол. Разбърква се и се разпространява житото по повърхността.
Сложете тиган на печката на средна температура, покрийте с капак и изчакайте няколко минути, житото започва да стреля и готови пуканки ще запълни тиган.
От време на време се разклаща тиган да kukuruzinki, които не са bummed, потъва на дъното и по този начин bummed.
По времето, това ще отнеме 2-3 минути.
След прекратяване на огъня на царевица, пуканки е готов, да го излее в тенджера, така че да не се изгаря.

Пуканки у дома, готов.
Бон апети!
Начинът, по който се готви пуканки?