Как да се маринова шишчета от свинско месо в месото е сочно
Начало / Сосове / туршия / Как да Накиснете шишчета, месото е сочно. 4 Марината Рецепта
Изберете някоя марината за барбекю от 4 предписания.
Рецепта 1. кебап в сок от нар
Сок от нар дава свинско лека сладко-кисел бележка. Вкусът на барбекю Оказва се, много нежна и сочна.
марината от нар може да добавите: ракия, бяло или червено вино, портокалова кора или лимон, пресен магданоз, босилек, магданоз. Всички тези подправки придават на месото с невероятните фойерверки от аромати. Не се страхувайте да експериментирате, и ще имате вкусно, оригинално ястие.
- Neck на свинско месо - 1 кг.
- Сок от нар - 300 мл.
- Лукът - 2 бр.
- Сол - 1 чаена лъжичка
- Смлян черен пипер - на вкус
- Чушка - 1 чаена лъжичка
- Базил - 1 ч.л.
1. шията на свинско promoem под течаща вода и ще намали голяма кубчета ширина около 4 см.
2. Bow се намали до 0,5 см ширина semiring.
3. Свинско с лук, поставени в купа за мариноване. Подправки: сол, черен пипер, червен пипер, суши босилек. Ако обичате пресни билки, не забравяйте да го добавите също. всички съставки се смесват.
4. Напълнете сок от нар, така че да обхванат цялото месо, разбърква се и отгоре плътно прилепнали плоча. Сокът е желателно да се направи и се разрежда с вода, за да не беше толкова концентрира. Можете да си купите един магазин, ако не се страхува от консерванти.
5. Сложете маринатата в хладилника от два часа до един ден.
2. Onion рецепта марината
Вие искате да се готви вкусно барбекю свинско го подготвите за тази рецепта в марината лук, се оказва много пикантен с нотка на лук. Всички съставки са налице във всеки хладилник. Подправки можете да добавите някой от вашия избор, особено ароматно ястие е, ако добавите пресни билки: магданоз, копър, босилек. мариноване време е до вас, но това е по-добре, разбира се, така че той напоена ден. По време на пържене лук може да изгори, ако не ви харесва допълнителните парчета могат да бъдат отстранени с помощта на памучен тампон, но не прекалявайте.
- Свински врат - 1 кг.
- Лук - 300 г
- Подправки Mix - 2 супени лъжици
- Сол - 1ch.l
1. Свинско се прободат средната стойност, приблизително със същия размер.
2. Половината от лук настъргвам блендер или месомелачка. Другата половина се нарязва на големи пръстени.
3. Сложете месото в тигана, добавяйки, смленият сок от лук, сол, подправки микс. Разбърква се на ръка. След това, добавете лук пръстени и разбъркайте внимателно, така че да не се съборят, защото ние ще се нанизани на шиш.
4. При спазване на мариновайте за един час до 2 дни.
Рецепта 3. Кефир марината
Шиш кефир свинско дава много мека, марината рецепта е много проста. Марината от кисело мляко дава месото невероятна нежност и сочност. Кефирът не изсушава месо, за разлика от този с оцет или лимонов сок. Мариновано в кисело мляко може не само свинско, но пилешко, агнешко, телешко. Друго предимство на тази марината, какво е здравословно млечен продукт. В резултат на това, можете да получите много вкусно и здравословно ястие. За да се даде вкус, добавяте подправки или сосове. Подправки можете да си купите готови в магазина, или да добавят любимата си. Много подправки, които не се препоръчват да се сложи, за да не излезе с вкус на месо.
Как да се маринова шишчетата върху кисело свинско рецепта
1. шията на свинско месо се нарязва на парчета с размер на 4 от 4 cm.
2. Bow очисти и ние ще нарязани на пръстени.
3. Смесете свинско с лук, залейте кисело мляко. Добавянето на смес от подправки. Смесете ръце и сложете в хладилника. Туршия от три часа на ден.
Рецепта. 4 доматен маринатата
Обичаш да експериментират и да опитват нови храни. Опитайте се да се маринова шишчетата в доматен сок. Това се получава с пикантен доматен бележка. За да добавите острота, можете да сложите рязко Лютивка и марината ще играе по нов начин. Когато печете месо върху въглен на шиш, добавете лук и домати филийки.
- Neck на свинско месо - 1 кг.
- Доматен сок - 400 мл.
- Лукът - 1 бр.
- Магданоз - 1 връзка
- Кориандър - 1 ч.л.
- Paprika - 1ch.l
- Смлян черен пипер - 2 щипки
Как да Накиснете шишчета от свинско месо доматен сок
1. намаляване на врата на свинско месо на средни парчета.
2 .Luk нарязани на пръстени.
3. магданоз фино nashinkuem.
4. Сложете в тенджера: свинско месо, лук и подправки. Подправки черен пипер, сол, кориандър, червен пипер. Напълнете сока на месото е напълно покрити. Смесете всички ръце. Плътно затворете купата и сложи да се маринова за един ден.
Вие знаете, 4 начина: Как да се маринова шишчета от свинско месо с месото е сочно. Опитайте и споделете мнението си, какъв туршия по-добре.