Как да се пържи пиле с коричка в тигана
съставки
Пържено пиле с коричка варианти като печено пиле с коричка на тиган, може да се зададе. Някои го Paneer, но често в този случай панировка е опожарена и пилешко (особено ако се приемат големи парчета) остава влажна. Това, разбира се, не може да бъде толерирано. Ако искате да се изпържи на бедрото, е необходимо да се направи специална марината. Той ще даде възможност след това да се получи желаната свеж върху пилето. Един бедрото достатъчно за възрастен. Подготовка на тази част от пилето в общо около 40 минути (с изключение на времето за мариноване).Пържено пиле следната рецепта (3 души):
Отлични пилешки бутчета, приготвени както следва:
1. промива, почистват се от възможни остатъци от пера бедрото. След това те трябва да бъдат изсушени, така че те не са мокри.
4. Изсипете подправките. Можете да използвате само черен пипер или червен пипер. Ръцете трябва да бъдат старателно палто с всяко парче. В идеалния случай, това трябва да бъде мариновани пилешки бутчета лежат 01:00 на хладно място.
5. налива масло в тигана. Тя трябва да бъде топло.
6. Lay в бедрото, отново извади, така че те не са намерили един друг.
7. Затваря тенджерата с капак. Врят трябва да ги държи в продължение на 10-12 минути. Необходимо е да се започне да се подготвят месото, задушаваме малко.
8. Капакът се отваря. Сега готвене е вече без него. Още 7 минути при по-интензивно огън (не най-силният) трябва да изпържи от другата страна, която поставя на бедрата.
12. Ето как да изпържи пиле с коричка в тигана!
- Калории: 244 ккал.
- Протеини: 14,5 г
- Мазнини: 20,6 грама
- Въглехидрати: 0.18.
- Време за приготвяне: 40 минути + 1 час за мариноване
- Калорично съдържание на целия обем на ястия: 1700 ккал
- Дози: 3
- Калорична една порция: 566 ккал
- Трудност: Лесно