Как да се събират на кафе в Бразилия, по-свежа - най-доброто от деня, в който някога ще се нуждаете!
I "се хилеха", господа. Когато аз бях помолен да лети до Бразилия, за да гледате като кафето се събират, първото нещо, което си помислих, беше: "Ами, фиг мен всичко това", се замисля, аз се съгласих. много приятно изживяване - в края на краищата, за да гледате други работят.
От Москва до Париж, от Париж до Сао Пауло от Сао Пауло до град Витория, където хора от рампата до летището за писта разходка пеша. Аз съм в Бразилия за втори път - първият помня само на среща с Роналдо, постоянен дъжд в Рио и най-важното нещо за мен познат.
Витория е тъжно и депресиращо. Особено в дъжда. Но тъй като ми липсваше много южноамерикански жест на събаря века, означава опасност и предпазливост, и вдигна палец, който бразилците означава почти нищо.
На сутринта, времето се нормализира, а ние се премества към плантацията. Три часа преди селища затънтено polupolskogo Agua Бранка, изгубени сред "спи слон" - така аз наричам тези каменни хълмове. Тук имаше характер на име Карлос, един човек, който изглеждаше като Ричард Гиър и Дан Петреску, - потомък на полски имигранти, сеялка и собственик. Карлос отиде да ни покаже своята земя. Заедно с Карлос отиде при семейството си, личен фотограф (по някаква причина!), Учител по английски език от местното училище и няколко нейни студенти, пожелаха да видят чужденците.
Шоуто продължи три часа - толкова много земя с Карлос. 140 хектара и 130 хиляди кафе дървета върху тях. Всяко дърво отнема до 10 литра вода на ден. Във всеки ред от кафеени плантации някой трескаво се разбърква, събиране на реколтата. Може да се спре и да се запитаме: "Чия е земята?" "The Marquise де Карлос" - ще отговори в храстите!.
Карлос е много дълго време, за да обясни за напояване технологии и внимателен подбор на храни, но аз съм за вас, моите читатели prekraasnye, аз няма да навлизам в подробности, и да каже "на пръстите на ръцете, но с две думи."
Например, изглежда узряло кафе на зърна, прясно извадени от клон. Ако ги премахнете от плявата - че те ще опитат още по-сладко. С всяко дърво оставя 5 кг кафе - и общо 20 чаши кафе.
Бих вече се изкачи на планината, и привлече на "слоновете" очите, ушите ... Е, или поне би написал някои проклятие или обяснение в любов.
Спомням си как подобен камък види в Колумбия: между селището Ел Penol и Guatapé. От своя страна представя огромни букви ГИ. Оказва се, че Guatapé и Ел Penol отдавна твърдят когото те принадлежат към естеството на продукта, докато guatapintsy не се изкачи на една скала и не са започнали да отпечатате името на селото им върху нея. Ел Penoltsy го види с телескоп и наостри ножовете си в страната на камъка, подкараха го guatapintsev - но половината от началните букви на думите на Guatapé и остава на повърхността.
Този развъдник кафе храсти. Тук виреят още са твърде ниски дървета. Хребетите с плътно поставени един до друг цилиндри разсад с почвата и корони насочени нагоре задник бразилски селско. Тя е в рамките не е включена, съжалявам.
В вечерята вечер в бивш кмет на Agua Бранка. Всичките му гости ми се обадиха, защото прически Неймар след супер футболист в момента. Преводач объркан и ми се обади Niemeyer в чест на известния бразилски архитект. Пих ром - и не ми пукаше: Аз Неймар или Нимайер.
На сутринта пристигнахме в сушилня зърно. Те са доведени до насаждения и се зарежда в големи бутилки, отпуснат от вътре специално обучен бразилски протеини. Както протеини там се изгарят отвътре - това е все още неизвестни за науката. Тогава опаковани в торби от зърно и потни Muchachos ги товарят на камиони до склада.
Складът е подобен на изложбата следващия луд съвременен художник, практикува репликация на един и същ обект в цялото пространство на помещението.
В резултат на печене на кафе се превръща в по-тъмен нюанс на известната ...
Крайният акорд е възходът на Кръста. Всяко място в Бразилия с планински увенчана с кръст или статуя на Христос в него. Такъв е законът. Отвъд портата с надпис "Гор ни приближава към Бога", с изглед към целия Бразилия - от граница до граница. И бразилския пейзаж е прекрасно - Съжалявам, че не Левитан, който да я представлява достойно ...
