Какво да се готви на детето 1 година (годишен), рецепти за деца, кухня

източник снимка: Photobank Лори.

Диета годишният дете е много разнообразна, така че мама да готвя различни дете не само вкусна, но здравословна храна. Заслужава да се отбележи, че в тази възраст на печено още по-добре да се избегне: кипене, пара. задушаване - това са основните начини за готвене вкусни ястия за вашите трохи.






Няколко рецепти от факта, че се подготвят едно дете от 1 година, сега ние ще се разгледа. Първото ястие в диетата на детето трябва да присъства на дневна база. Супи идват от зеленчуци, месо и риба бульон. Ето някои прости супа може да се приготви за бебе риба.

За да го готвя, което трябва да се вземе едно или две парчета филе от риба, малка глава лук, морков, картофи и сол на вкус.

Първо, трябва да се готви бульон, приготвен за това филе сложи във вряща вода. По време на готвене, чорбата е периодично, необходимо за отстраняване на пяната. Що направено то обикновено е около половин час.

След като бульона се приготвя, е необходимо да се отцеди. И добави ситно раздробени картофи, моркови и лук. Сварете до омекване и добавете варена риба. Изсипете съдържанието в купа със супа и мелене блендер. Сервирайте с парче от заквасена сметана. Снимки рецепта рибена супа пюре тук.

Има много различни възможности за избор на супа с кнедли. Те са изработени от тестото, картофи, сирене и други продукти. Кнедли направени основно по два начина: от масата на перли или ролка набрани "тесто" чаена лъжичка и спуска в кипяща вода.

картофени кнедли
За тяхното производство, ще се наложи едно яйце, както и за 3 часа. Лъжици брашно, сметана, масло, и три супени лъжици галета и картофено пюре.
От всички съставки се омесва тесто, картофено пюре, добавени към края. На крайния тегло правят малки топки, варени в супа.

Извара кнедли
За получаването на прахове трябва да се 50 г извара, в продължение на 3 ч. Сметана и брашно, едно яйце, и, ако е необходимо, могат да се добавят в продължение на 2 часа. Лъжици захар. Протеинът се отделя от жълтъка. Всички компоненти, с изключение на протеина са смесени за да се получи еднородна пластична маса. Бита протеин пяна отделно да се охлади и се прибавя към крайния тегло. Оставя се да кипи тези кнедли възможни в растително бульон или плодови супи.

Наистина ми хареса на децата и разнообразие от ястия от зеленчуци. овесена каша. варени по оригинален начин. В завърши пудинг могат да се добавят плодово пюре, зеленчукови сокове и други добавки.

Цвекло Caviar с ябълки
За това ястие, което трябва да се вземе едно малко цвекло, половин средна ябълка, половин чаена лъжичка растително масло и малко захар.
Оставя се да кипи цвекло не трябва пречистват. След охлаждане, кора, решетка и се смесват с настъргания ябълка. Хайвер облечени със захар и растително масло.

И в този раздел съдържа рецепти, които можете да приготвите на годишно дете и по-възрастни.