Какво може да замени 1 кг захар желиращи в конфитюр рецепта желиращ захар се подменят
Пектинът. Той е ябълката и цитрусови плодове. За конфитюри трябва да лимоново. Пектинът сгъсти тегло и желатин желира. Ако добавите желатина - ще желета, но не дебел конфитюр.
Пектинът прах трябва да се смесва с малко количество захар, така че частиците се смесват добре с него. Тъй като масата на циреи (плодове със захар). Излива тънка струя пектин със захарта, при непрекъснато разбъркване, и се готви до дебелина. След охлаждане на масата сгъстява още повече. Пропорциите зависят от най-пектина (това е различно в крепостта на различни страни и от различни производители), също така, че зависи от горски плодове и плодове.
Опитайте се малко количество плодове на първо място, за да се разбере колко трябва е вашата пектин. Докато пръчка на 500 г плодове 5 г пектин, но ще видим, когато всичко е направено и всичко е изстинал - трябва да е по-дебел и по-малък.
Четох, че отново се кипва масата с пектин не може да бъде след охлаждане, пектинът губи своите свойства. В същото време, ако течната маса се оставя, просто се изсипва пектинът е невъзможно, сместа се сгъсти като пектин действия при определена температура.
Никъде не мога да намеря колко захар може да бъде ден, за да даде на детето две години (плюс или минус) .Skolko лъжици на ден, колкото е възможно.
Искам да се направи бебе торта на DR. Това означава, че подсладителят трябва да бъде 10000% сигурно! Първото нещо, което идва на ум - това е стевия, по-точно, неговото екстракт (steviozit). След това можем да замести напълно захар? Или се смесва с.
Искам да се готви сладолед, трябва захар, но аз нямам ((((до магазина не могат да излязат сами вкъщи, детето е болно ((((можете да заместите захарта с пудра захар. И колко да се излива. В същия размер като захар. Или малко по- повече. благодаря на всички ви.
Всеки знае, че бременни и кърмещи майки действително се нуждаят от калций. Но не всеки знае, че най-лесният начин за попълване на резервите не са витамини и сирене сусам именно, защото той шампион сред всички продукти.
Имаме нужда от поле нишесте в капачката, а след това те "висеше тъжно." В какво съотношение е необходимо да се вземе вода захар в нишесте?
Искам зимата да запретнат лакомства цитрусови плодове. Оставете тествани рецепти, моля те. Само без желатин и пектин, ако е възможно. Вече намери рецептата тук компот от кайсии и портокали и лимони.
Love "Сини сливи в шоколад"? Предлагам ти сладко рецепта сливи и шоколад, който предава на вкуса на сини сливи в шоколад. Jam, което е невъзможно да се откъснат! Сливи - 1 кг захар - 500 грама какао на прах - двестаграма Получаване започне.
Момичета, които се сблъскват с подобен проблем. Харесва ми бонбони дете у дома, купих формите, прочетете в него се прилага рецептата. Аз правя всичко по рецептата, но карамел сироп или наргиле, малко жълто и стисна в кристали (както е в захаросан.
Търся го за дълго време, защото споделям, аз обичам да готвя бързо и vkusno.na 3 кг ябълки (не претеглят ориентирани, че 1 кг 4-5 средни ябълки или капацитета на таза изместване измерване води от кофите за 3-литрови) 3 кг saharaYabloki измиване, нарязани на парчета, и разквартирувани.