Картофи и месо - сърдечен опции

За мъжете, комбинация от продукти - един от най-популярните, обаче, и представителките на нежния пол, които не се страхуват от фигурата, щастлив да ядат картофи с месо, защото той наистина е много богата и вкусна. Как можете да се готви картофи с месо, какви са възможностите и комбинации може да има?

Картофи и месо - това е не една, а няколко вида ястия: е горещо. и пудинг, и печено и задушено. Въпреки това, независимо от вида на ястия и вида на месото (тя може да бъде говеждо, свинско, пилешко и агнешко месо, заек или игра.) Ако взема месата или мляно месо или месо с кокал - според собствените си желания и бюджет.

Рецепта за печен ароматно свинско с картофи

Нужно: 1 кг картофи, 2 кг свинско месо (филе от едно парче), 2 лук, 3 супени лъжици растителни масла, марината - 3 скилидки чесън, лук греда 1, 2 супени лъжици растително масло, 1 чаена лъжичка мащерка, джинджифил и се суши ароматно пипер, сол.

Как да се готви свинско с картофи. Blender компоненти смила маринатата, добавете масло, сол, разбърква се, слой с парче месо с маринатата и се оставя при стайна температура в продължение на един час. Сподели свинско в тенджерата заедно с маринатата, пече в предварително загрята фурна на 190 градуса за 80 минути. Грубо нарежете лука и картофите, поставени около свинско в тава, поръсва се с олио, сол и се пече всички заедно в продължение на 40 минути преди сервиране, за да се измъкнем от фурната и се оставя да престои 10 минути.

Рецепта за картофи, пържени с месо, бекон и колбаси

Необходимост: 200 грама от крайния изпечен месо (агнешко месо, свинско или говеждо), 150 г пушен бекон и пушени, 12 картофи, 5-7 стръка магданоз, 4 яйца 1 лук големи, масло, черен пипер, сол.

Как да готвя печени картофи с месо, бекон и колбаси. Оставя се да кипи картофи по еднакъв, ясно и среден нарязани на кубчета, така че да се намали месото и сланината, кръгове или polukruzhkami колбаси нарязани чиста, ситно нарязан лук. Загрейте 1 супена лъжица масло в тиган, сложете бекона и лука, запържете до зачервяване, сложи месото и колбасите, се запържва за 3-4 минути, добавете картофите и 1 лъжица масло, сезон със сол и черен пипер и се запържва всички заедно в продължение на 5-7 минути, добавете нарязания на ситно магданоз и отстранете от плоча. На чист тиган топлина масло, за да се подготви пържени яйца, запържете яйцата едно по едно, и сол пипер. Сервирайте картофите с месото с пържени яйца.

Агнешко печени с картофи

Нуждаете се от: 800 грама агнешко месо без кости, 450 г картофи, 1 дафинов лист и голяма крушка, 2 супени лъжици растително масло, 1 супена лъжица брашно, черен пипер, сол, сушат манатарки 1 шепа.

Как да се готви картофи с месо печен. Обелете картофите, сложете във вряща подсолена вода и се вари, докато половината 8 мин. В кипяща вода отделно кипи в продължение на 4 минути гъбички, ги определя в решето, ситно нарязан, да напусне бульон. Обелете и фино котлет лук, изплакнете месото, го нарежете на средни парчета. Тигелът картофите, нарязани на тънки кръгове. Споделяне на месото в тигана с горещо олио и се запържва, добавяйки, лук, 5 минути, след което се постави цялата тавичка. Изсипва се в тиган, където печено месо, ½ чаша вода, за да донесе всичко да ври, да събира сок месо придържайки се към дъното и стените на съда, за да се намали отопление, добавете брашното, изнесе в продължение на 2 минути, като се разбърква, изсипва месо сос във форма слагам гъби, дафинов лист, черен пипер и сол, разбърква се, облече месо картофи кръгове всичко се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна за 25 минути.

Рецепта пиле с картофи в гърне

Възможности за приготвяне на картофите с месото много, има и много необичайно, например, като този:

Рецепта Картофена месни слънчогледи

Необходимост: 1 кг картофи, 650 грама на говеждо, 500 мл мляко, 4 филийки бял хляб, 3 яйчен жълтък, 2 стръка мащерка и магданоз, скилидки чесън 2, 1 чаша сухо бяло вино, 1 лук, 1 супена лъжица масло, зехтин, сол.

Как да готвя картофи и месни слънчогледи. Изрежете парче месо на 4 равни части и се търка всяка сол и черен пипер и се маринова в купа, добавете виното, нарязан билки и нарязан чесън, 4 часа да напуснат, като през това време няколко пъти, за да се смесват. Обелете картофите, нарязани го на филийки, лук, нарязани на полукръгове в саксия и да изливат мляко 700 мл вода, поставени на картофи и лук, щипка сол, а останалите чесън, донесе всичко да ври и се вари в продължение на 20 минути, изцедени. Намачкайте картофите в пюре, добавете жълтъците. В тиган топлина маслото, контрол на месо марината, суха, масло върху го запържваме от всяка страна в продължение на 2 минути. Пюре поставени в чанта за сладкарски изделия, печене пергамент лежеше. Изрежете кръгове от хляб, така че те са били с диаметър от 2 см, с големи парчета месо, сложи хляба на пергамента върху него - месо, месо от около чантата otsadit пюре вертикални ивици. Герб с цялото зехтин и се пече в продължение на 10 минути в предварително загрята фурна на 220 градуса.

Тази необичайна картофи с месо перфектно украсяват всеки празник маса.

Включва възможности за храна, която представлява комбинация от картофи и месо може да бъде безкраен, както и всички, тъй като много от тях се дължи на факта, че получава такива ястия са винаги много, много вкусно, то се опитват сами!

Как да си направим картофена с месото много вкусно - готварска финес

• Към месото е сочно и вкусно, винаги го предварително се готви на малки порции, отделно от картофите до зачервяване;
• Когато пържене, добавете месото с картофи са почти готови, така че нищо не се изгаря и се готви в същото време;
• Както сос в пържени картофи и месо да сложите няколко лъжици сметана, след покриване на тиган капак и гасят няколко минути;
• Печем картофи и месо могат да бъдат в тенджера, в Tazhin желязо тиган или тенджера;
• Когато печене е по-добре да се използват цели парчета месо (пилешко части на костната част заек с или игра), която, като при пържене е по-добре да запържете до покафеняване на месо остава сочна;
• Като най-подходящи подправки чесън, лук, моркови, различни корени, ароматни билки;
• Когато печете в съд с картофи и месо може да се налива гореща супа, водата или виното;
• Когато печете месо с картофи пюре го излее върху разтопеното масло - то ще румен апетитна коричка.

Те са подготвили. Вижте какво се случи