Картофи с гъби в сметанов сос - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Можете да бъдете сигурни, че ако се направи за вечеря картофи с месо, семейството ще бъдат нахранени и щастливи. Така че защо да не добавите това ястие е нещо ново и интересно?

СЪСТАВКИ

• 300 грама гъби
• Картофи 5 броя
• Лукът 2 Стъки
• Моркови 3 Stucki
• Растително масло 3 см. лъжици
• Кисел 20% 3 см. лъжици
• Водно стъкло 0.5
• Доматено пюре 1 чаена лъжичка
• Чесън 2
• Сол на вкус

Морковите са чисти, измиване и разтриване на груби ренде. Onion Обелете и нарежете произволно.

Гъби, нарязани на средни парчета. Картофи чиста, измийте и нарязани на половина пръстени.

В тиган загрейте маслото. Запържете лука в нея в продължение на 7-10 минути.

След това добавете морковите да лука. Фрай зеленчуци заедно в продължение на 10-12 минути.

След попълване на гъби. Подгответе се да уволни още 10 минути.

След това добавете картофите и ги залейте с вода. Къкри съставки, покрити в продължение на 10 минути.

Сега пригответе соса. Смесете доматено пюре, сметана и счукан чесън.

В края, добавете сос за гарниране и сол. Разбъркайте и варете, докато омекнат. Бон апети!