Като фурна за хляб торта

пандишпан

Най-популярната версия на домашно приготвени сладкиши - бисквитени продукти. Бисквити могат да бъдат изпечени в калъп или върху хартия за печене. Готовите продукти са импрегнирани с сироп и след това се покриват с крем. Правилно печени бисквити, получен чрез чист въздух и богата, тя притежава формата си добре.

Подгответе торта е много проста. На жълтъци отделени от протеин и трият със захар, докато се разтвори. Протеин бъркалка в твърда пяна, и след това въведете половина на протеинова смес в жълтъци. Добавете пресятото брашно и останалите протеини, внимателно разбъркване на тестото от горе до долу. За да получите вкусна торта, следват пропорциите на продуктите. Сода за кожата с тегло 640 грама, ще трябва 1 чаша брашно, 6 яйца, 6 супени лъжици захар.

Торти да станат въздух, да спазват правилата за печене на бисквити. Изсипете сместа в тигана, намазана с масло и я поставете във фурната, предварително загрята до 200-220oS. Времето за печене зависи от дебелината на тортата варира от 10 до 50 минути. Проверете готовността на продукта може с дървена цепеница - след залепване на тортата върху него не трябва да бъде тестови писти. За да shortcakes не бяха паднали, по време на печене, не се опитват да се отвори вратата на фурната.

Завършени торти преди импрегниране трябва да бъдат добре готини. Оставете ги да престои в продължение на няколко часа. Ако не го направите, след импрегниране на тортата може да се срине. Дебела торта могат да се режат на няколко тънки слоя. Направете го специален нож низ - тя не дава бисквити се рушат.

Торти от тесто

Тесто можете да се пекат вкусни ронливи shortcakes за домашно приготвени торти и сладкиши. Тяхната палто с конфитюр, сметана или сметана, заквасена сметана с яйчен крем. Пясъчни торти са по-плътни и мазни, те пазят формата си добре. Най-често те са направени кръгли или правоъгълни.

Най-вкусна Сладкиш изготвен въз основа на масло. Но ако е необходимо тя може да бъде заменена с високо качество на маргарин, специално проектиран за печене. За приготвянето на сладкиши с общо тегло от 900 грама, ще трябва 300 грама масло, 3 чаши брашно, 2 яйца и 1 чаша захар. Ако използвате безсолно масло в тестото, което трябва да се добави малко сол.

Подгответе Сладкиш под сила дори начинаещ любовница. Масло, яйца и захар се смила в хомогенна маса, след това се излива в пресяват брашно. Тестото се омесва ръчно и след това се охлажда в хладилник. Масло, съдържащи се в теста, се топи бързо, така че при смесване и печене е много важно да се спазва температурния режим на.

завършен тесто ролка на борд поръсена с брашно. Plast дупчици нож на няколко места и поставете върху поднос или във форма, и след това се поставя в добре загрята фурна. Да не се правят тортите са твърде дебели - те могат да не са добре propechsya. Получаване на изделия при температура 230-250oS до равномерно запечени. Премахването на торти от съда, се процедира много внимателно - крехките пясъчни Продуктите са лесно се разграждат.

Меки, ароматни, вкусни торти за тортата - половината от успеха в подготовката на този десерт фаворит от мнозина. Торти могат да бъдат направени от всеки от теста, но големият успех се ползват бисквити или сладкиш от маслено тесто.

Класическият торта се състои от няколко торти, пух крем пудра и полива същото или сметана. Традиционно, всички торти за торта от същото тесто. Това може да бъде бисквити, вафли, люспест, пясъчен, мед, протеин анализ. Торти могат да бъдат закупени в магазина, но домашно е много по-вкусни, самостоятелно варени макаронени листове. Тесто за бисквити - един от най-простите и вкусни да готвя, че не е необходимо да бъде опитен майстор сладкар, достатъчно, за да следват рецептата внимателно, но много домакини смятат, че е прекалено придирчиви и предпочитат тесто фурна, те винаги работи за слава, въпреки че са по-мазнини.

Как да се готви пандишпан за тортата?

В основата на всяка пандишпан - пребит яйцата със захарта. За стандартен размер торта се нуждаеше от пет яйца и чаша захар. Желателно е да се вземат пресни, домашно приготвени кокоши яйца, бисквити, така че ще бъде по-буйни и ароматно. Не забравяйте да се нуждаят от добра миксер мощност - размахване и други устройства, е много трудно да победи на яйцата до желаната гъстота.

Подгответе чаша захар. Охладете яйцата в хладилника, ако те се съхраняват при стайна температура. ги разбие в удобна купа и да започне да бие с миксер, първо слага малка скорост. Постепенно увеличаване на скоростта до жълтеникава маса стана хомогенна и бяло. Когато разбитите яйца ще започнат да се увеличи по обем, започнете постепенно да добавяте захар, продължавайки да размахване. По желание можете да добавите ванилия или ванилова захар.

Целият този процес може да отнеме до 20 до 40 минути, колкото по-дълго разбиване, се получава повече обем маса.

Вземете чаша брашно и внимателно се поръсва в купа, като се разбърква с лъжица сместа внимателно. Ако масата на лъжица да се разбърква, тогава ще трябва да го направи бързо, докато без бучки. Можете да използвате миксер, но в този случай печене на повърхността на бисквитите ще бъде захар кора.

Сместа се излива в тавичка и се поставя в предварително загрята на 180 ° С в пещ. да не поглежда във фурната, за да се повиши на тортата не е "да отпадне", че е желателно да се първите петнадесет минути. След около половин час, можете да проверите на тестото с клечка за зъби - когато се приема от бисквитите тя трябва да остане суха. Готов пай намали спретнато в три или четири торти в зависимост от нейната дебелина.

сладкиш торта

Пясъчни торти се приготвят още по-лесно и по-бързо. За тях ще трябва 300 грама масло - не маргарин вземе, вкус, той няма да бъде различен, но е много вреден продукт. Омекотена масло, нарязано на малки парчета, смесени с три чаши брашно и една чаша захар, добавете две яйца и месят тестото - тя трябва да бъде малко по-мазна, но еднакво и ронлива.

Можете да добавите ванилия да сода тесто и сода, лимонов сок възстановени.

Сладкиш от маслено тесто тесто, за разлика от бисквитите, печени тънки shortcakes, които пробива на няколко места с клечка за зъби. Тъй като тестът съдържа много масло, тенджерата не могат да бъдат смазани. Печене температура - около 200 ° С

Торти за утайка и импрегниран с течен крем, състоящ се от различни съставки, ароматизирани алкохолно импрегниране, ако утайката не е предназначена за деца. Също така даде сочност shortcakes с разбита сметана, сироп или течен сладко. Основното нещо, което може да поеме торти течната част да се превърне в буйна и мокри.

Всяка домакиня на свое разположение трябва да бъдат готови вафлени сладкиши, които могат да бъдат закупени във всеки магазин за хранителни стоки. С помощта на тези торти като основа, можете да се готви в бързаме, например, най-вкусните гофрети торта за чай или закуска торти и отговарят на неочаквани гости.

Как да се готви торта на Торта вафлена "Наполеон"

- осем завършени вафлени сладкиши;

- 500 грама сладки бисквити;

- 300 мл кондензирано мляко;

- 500 мл дебелина крем;

- 150 грама орехи;

- 50 грама масло;

- три супени лъжици захар;

- Три супени лъжици какао;

- пет супени лъжици вода.

Смесете заедно заквасена сметана със захар и ванилия докато се разтвори напълно зрънца захар. Допълнителна какао микс, вода, масло и захар в метален контейнер, сместа се поставя на огъня и оставете да заври, като се бърка непрекъснато маса.

Поставете вафлена торта по широк плоска чиния, promazhte му "кондензирано мляко", а на горния капак със сладки бисквити. Cookies obmazhte заквасена сметана отгоре и поръсете с малко количество от счукани орехи. Следва в крема, поставете втората торта вафла и повторете слоеве в същия ред. По този начин се съберат цялата торта. След като тортата се сглобява, натиснете леко с ръце на върха и се изсипва глазурата. Поставете десерта на хладно място в продължение на поне един час.

Как да се готви пай месо от вафлени сладкиши

- опаковки вафлени сладкиши;

- 350-400 грама кайма;

- две средни моркови;

- 100 грама сирене;

- подправки (на вкус);

Обелете лука и морковите на ситно зеленчуци, ги и се запържва сол в растително масло до златисто кафяво. В купа сложи мляно месо, сол, черен пипер, добавете яйцето и разбъркайте добре всички. След като по-горе ще се работи, можете да започнете да събирате тортата. Поставете вафла торта, крем това смазване и разпространение на половината от пълнеж от месо, и след това се покрива с втори Korzh. Втората утайка и смазване на крем, и след това лежеше на половина на лук и моркови пълнене. Събиране на тортата в този ред, няма повече торти и пълнене. Последно торта грес със заквасена сметана, торта Сложете хартия за печене и се поставя в предварително загрята на 200 градуса фурна за 35-40 минути. С течение на времето, съдът се изважда от фурната и се поръсва с настърган кашкавал.

Как да се готви черен дроб на Торта вафлена торта

- 200 грама варено месо;

- 200 грама пилешки дроб;

- 500 грама пресни гъби;

- осем вафлени сладкиши;

- 300 грама сирене;

- подправки (на вкус).

Рецепта за вкусна торта на вафлени сладкиши

- опаковки вафлени сладкиши;

- Банка на варено кондензирано мляко;

- опаковка от масло;

В дълбока купа Поставете варено кондензирано мляко, омекотена масло и ванилия, а след това победи всички миксера. Поставете тортата пред вафла, той promazhte готов крем, а след това се покрива с втори слой и promazhte като яйчен крем. По този начин се съберат цялата торта. Разтопете шоколада на водна баня и го изсипете върху крайния тортата. Нека престои на стайна температура десерт няколко часа, а след това го поставете в хладилник за един час.

Тортата може да се направи, дори и да не разполагате с фурна. За да се пекат питки за тортата е лесно дори и в тигана. Направи няколко слоя, за да се подготви вкусна торта, interbedded мек крем. Това означава, че можете да се пекат торта и високо след охлаждане, нарязани на равни части, или торта отделно. Можете да експериментирате, като добавите любимите си съставки от тортите. Например, стафиди, ядки, маково семе или сушени сини сливи.

• Яйце - 2 бр.
• гранулирана захар - 0,5 чаши
• брашно - 100 гр.
• бакпулвер - 0.5 чаена лъжичка
• маса маргарин - 100 гр
• Какао - прах - 2 чаена лъжичка (по избор)
• Масло-хартия
• тиган
• купа

Пиле яйце микс от захар и ритъм до образуване на пяна. За тези, които не са под ръка миксер, съдържанието може да бъде лесно камшик размахване обикновено.

Мастиленият хартия отрязани от диаметъра на съда с високи страни и постави на дъното на съда. Попълнете и се пече тестото на умерен огън за 30 минути. Пече се с капака затворен.
Ако не разполагате с хартия за печене, можете да използвате обикновена хартия A4, тя предварително импрегниран с олио.
Тортата е необходимо за покриване на лист от фолио отгоре, така че тя равномерно propeksya.

Korzhi необходимо първо да се охлади и се потопете импрегниране течност, се оставя да престои на всеки слоеве и да кисне в продължение на 5 минути. След като бъде приложен на крем и стека слоеве. Украса на торти, можете да използвате готови магазин сметана или поръсете тортата с разтопено шоколад и украсете с ядки. Но това е една кара да ви хареса.

Обикновено импрегниране на тортата може да се направи от кондензирано мляко или течна консистенция на сметана. И използвайте крем, което предпочитате. Не забравяйте да използвате вече охлаждат блатове и завършеният тортата в хладилника трябва да бъде поставен след края на работата.

Ако получите няма съвпадение на диаметъра на тортите трябва да ги отрежете всеки поотделно, например, с помощта на конвенционални плоча.

Останалите части на тортите, можете да ги смила и се поръсва тортата от страни и в средата.