Кисело мляко с краставици

Кисело мляко салата с краставици, е рецепта за гръцка кухня. Консистенцията трябва да е дебел салата и напомня сос. Този сос върви добре с риба и пиле. И ако се разпростира върху ръжен хляб, можете да получите голям сандвич.

Най-добре е да се използват гръцки кисело мляко е най-гъста. Но ако това не е така, тогава можете да използвате всяко физическо кисело мляко без добавки или аромати.

Как да се подготвим салата от кисело мляко с краставици.

Салата с краставици и кисело мляко е перфектен с риба.

Рецептата е проста, подходящ за закуска с ръжен хляб ролка и лека вечеря. Можете да се обадите това ястие и салата и дресинг. Ако посегнат краставици пасатор, се сдобиете с прекрасен сос.






За 4 порции, ние трябва:

• 2 среда краставица
• 2 бурканчета с кисело мляко
• Ситно нарязан копър 1ch.l.
• 2 супени лъжици зехтин
• щипка сол
• 1 скилидки чесън
• Листа от мента (на вкус)

Получаване на салата с краставица кисело мляко:

1. Краставица кора и котлет. Можете да премахнете семената, ако те са големи.
2. Поръсете със сол и се оставя за около 30 минути. През това време, даде сок от краставица.
3. В отделна купа, за да се направи база. Смесете киселото мляко, зехтин, копър и чесън пюре.
4. Сок от краставица и свиване на сол, разбърква се с соса.
5. Ако се желае, добавете 1 чаена лъжичка вино или ябълков оцет или 1 чаена лъжичка лимонов сок.
6. Ако Смесете всички съставки в блендер, можете да получите чудесен сос, който е подходящ за различни ястия.

Прочетете как да се готви вкусни средиземноморски дресинг за салата. Кисело мляко с краставици, като представител на гръцката кухня перфектно ще допълни средиземноморската диета и здравословна диета ще задоволи любителите. А ако искате да отслабнете, кисело мляко с краставици помощ в тази благородна кауза.

Моля, споделете тази бележка с приятелите си!