Колко близо компот от череши в зимните прости рецепти
През лятото, по време на пиковия сезон на плодове, и много домакини се опитват за дълго време запазват своя вкус и полза, което прави подготовката за зимата. Един от най-популярните плодове за съхранение - череша. Колко близо компот от череши през зимата? Много просто и бързо, ако имаме рецепти за черешов компот, както и да се знае, някои от тънкостите на подготовка.
Компот от череши - лято през зимата
Този любим на всички Бери има много ползи за здравето:
- Cherry справя с много болестотворни бактерии;
- неговата употреба е отлична профилактика на атеросклероза;
- премахва от анемия и други заболявания на хематопоетичната;
- Той има положителен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове;
- повишава имунитета;
- бързо очистване на организма от вредни вещества, при което насърчава загуба на тегло.
Разбира се, консервирани череши компот техните свойства са различни от пресни, но все още са предмет на определени правила по време на прибирането на реколтата им, на хранителни вещества, които се съдържат в тях, можете да спестите. Но най-важното - това е вкусът. През зимата череша компот консервирани плодове вкус малко по-различни от пресни.
В момента руската национална кухня има много различни рецепти компот от череши за зимата. Това зрънце перфектно се съчетава с други сезонни плодове и плодове: ягоди, кайсии и ябълки, грозде, касис, цитрусови и други. Ето защо, като подготовката за зимата, можете лесно да комбинирате любимите си плодове с череши, като по този начин се постигне добра за вас да опитате.
Колко близо компот от череши през зимата, а проста рецепта
Напитката се приготвя бързо и не изисква някакви специални кулинарни умения. Коуп с неговата готвене дори да новак любовница.
Банките за такова бързо компот желателно да се използват капацитет от 0.5 до 3 литра. Ние няма да се стерилизира компот. Можете да го подготви със семена или без. задушени плодове със семена вкус още малко, но е необходимо да се използва през цялата година.
Затова, ако решите да не се измъкнем от череша камък, влезте, година на производство на консерви без риск.
Компот рецепта е предназначена за 0.5-литров буркан, но ако искате да се затегне компот от череши за зимата в по-голям контейнер, просто се увеличи броят на съставките, пропорционално на обема на банки.
Това, което трябва за запазване на:
- Bank - 0,5 литра.
- Череши (с или без кост) - 1/3 обем буркан.
- Захар - 50 грама.
- Лимонена киселина (ако се желае за череша) - щипка.
- Вода.
Ние изготвяме буркани: prosterilizuem и се вари покритие.
Pure череша плодове с камъни струпани в стерилна буркан.
Попълнете буркани от врящата вода пот, се покрива с капак и оставете настрана подготвени да се охлади.
Изхвърлете течността от може обратно в тигана, добавянето на захар, като се кипва.
Изсипете получената сироп в банки с череши.
Свиване, преобърне, пускането на капака, приключи.
Компот получава умерено сладък, тя се разрежда не е необходимо. Open буркан трябва да се съхранява в хладилник.
Ако Вишну добавят няколко листа от мента (2-3 бр.), Ние сме не само вкусни, но и необичайно ароматизирана напитка с нотка на прохлада, която ще бъде отлична питие жажда.
Как да затегне компот от череши през зимата, други рецепти
В комбинация с други плодове череша разкрива си вкус компот от напълно различна страна, и вкуса на напитката става ярко и наситен. Ние предлагаме няколко прости рецепти.
С оранжево
Един-литров буркан с питие, ние трябва:
- череши - около 150 грама;
- Orange - един кръг;
- захар - 80 гр. (около 6 супени лъжици без отгоре);
- вода - 900 мл.
- Повтаряйте череши, да се отървете от повредени и развалени плодове, отстранете стеблата и оставя ужасно.
- Добро ми Бери и се оставя за 15 минути да се гевгир напълно водно стъкло.
- Orange изсипва вряща вода, той се нарязва на парчета с дебелина от около половин сантиметър и всеки кръг нарязани на 4 части.
- Laid в стерилизирани буркани плодове, и отгоре - 4 резена портокал, че е кръг.
- Водата, която е в пота, добавете захарта и оставете да заври. Разбъркването се поддържа на топлина за около 2-3 минути.
- Захарен сироп се изсипва в буркани с плодове и прикриване на техните метални капачки предварително подготвени (преди да ги използвате, за да се вари в продължение на няколко минути).
- Стерилизирайте компот: за него на дъното на тенджерата слагам голямо количество кърпа и я поставете на банките. Пълним тиган с гореща вода, така че да е леко достигна до върха на контейнерите.
- С настоящето водата в тенджерата да ври с банки, закрепете огън (че водата не е много по-мехурчета) и се стерилизират 15 минути.
- След това е необходимо банките vynyat компот от тигана (да не се изгорите, това се прави най-добре с помощта на специални клещи).
- Завъртания буркана с помощта на ключ ръчен шев.
- Преобърне бурканите, покрийте ги с одеяло и да се съхраняват, докато те са напълно готино.
- Определя череша компот Съхранение: съхранявайте ги може да бъде в апартамента, но на тъмно място.
Това е всичко, вкусно и ароматно kompotik готова за зимата!
С череши и касис
Cherry-френско грозде сок, варени в тази рецепта, със сигурност ще се ползват от възрастни, така и вашето бебе. В допълнение, той се подготвя, без никакви трудности, а освен това бързо.
Така че съставките на буркан с три литра:
- Касис - 1 чаша;
- череши - 1 чаша;
- захар - 300 грама (1,5 чаши);
- вода.
- Приготвя буркани и обхваща напълно ги като промива и се стерилизира.
- Моите плодове и подредени, премахване на развалени или повредени.
- Ние ги постави в буркан, добавете захарта да.
- Водата в тенджера на кипене.
- Внимателно се изсипва вряща вода буркани с плодове.
- Rolls компот с помощта на ключ ръчен шев, предаде банките и внимателно ги разклатят да захарта се разтвори.
- Покрийте бурканите с одеяло и ги остави, докато напълно се охлади.
- Магазин череша компот нужда на хладно място, където не са изложени на слънчевите лъчи.
Стопанката покриваща компот по този начин, да кажем, че тя е напълно съхранена.
И ето още една рецепта, която ви казва как да се направи компот от череши метод на съхранение:
Сега, че знаете как да се затвори компот от череши за зимата. Прости рецепти за приготвянето му ще ви дадат възможност да се готви вкусно, плътен и ароматни напитки, които със сигурност ще се хареса на двете възрастни членове на семейството, както и малък.
- Компот от боровинки за зимата рецепти за трилитров буркан
- Колко близо компот от череши през зимата
- Как да се готви компот от пресни ябълки за зимата?