Красив форма ролки от мая тесто
Ако вече сте усвоили основните принципи на готвене на различни тестове за кифлички - мая, люспест, безквасен - това е време, за да научите тайните на дизайн такъв тест в красивите продукти. Всъщност, това често се случва, че тестото дойдоха и напълниха всичко е наред, и какви продукти могат да се образуват, вие не знаете.
Всякакви тестени изделия, включително у дома, трябва да са не само вкусни и свежи, но и приятни за окото. Следователно, за да споделя с вас днес основните начини, които помагат да направите красиви кифлички със захар, канела и други пълнежи, сладко или солено. Ние ще направим всичко стъпка по стъпка.
Braid с шоколад
Пъф, или друг тест, можете да направите красива панделка, която ще замени обичайната си кнедли и кифли. Направи го, ние ще се попълване на състава му трябва да включва чист шоколад или какао. Каква е рецептата за пълнене решите да се появи за вас.
Тази форма е проста:
- Разточете тестото дебелината на слоя от не повече от 1-1,5 см.
- Сега равномерно, се излиза от ръба на 2 см, разпределени изпълни със захар, може да бъде най-добре облечени с кокосово или счукани орехи и posushennyh във фурната.
- Сега се търкаля на шева стегнато руло леко защипете краищата до запълването не изтича.
- Нарежете ролката в средата 2 от същия размер.
- Нарежете всяко парче по дължина.
- Сега навивам тесто лента от плътен окабеляване, увийте краищата навътре, сякаш zaschipyvaya. Усукване опитам да плънка е на върха, а не вътре в снопа, наднича.
- Така че можете да направите точно ролки с неликвиден пълнене, която е свършила за печене лист, например, с канела и захар, ядки, маково семе.
Две лежеше влекалото в коритото на разстояние един от друг, и се пече яйце смазване спазване технология.
чийзкейк деца
Този голям чийзкейк за по-младите вкус може да се направи с крема сирене, както и в класическата рецепта, или да използвате различен пълнеж. Например, с канела и захар, ябълки и мед е продукт също е много вкусно. Правейки това ще бутер тесто или мая:
- Разточете малък кръг от тесто, намажете повърхността с бити яйчен жълтък, е модерно да се налива малко мляко. се изисква Формата кръг на детайла.
- Сега се разпространи плънката, поръсва се със захар, и може да бъде малко канела, увити в стегнато руло.
- Roll сгънат на две, леко натиска ръцете му.
- Сега разрез чрез огъване на мястото му, а не да достигне върха около 2 см.
- Засечки част развийте получава навън форма "сърцето".
След това е необходимо да се направи подстригване кифли в захар, след това с четка с бити яйчен жълтък. Пече за такива продукти много бързо получени като еклери за сметка на такъв механизъм.
Това е един много прост метод, за да украсят си сладкиши. Spike може да се направи от абсолютно всички версии на теста - бутер, мая, а дори и за хляб. Нека да започнем:
- Разточете овала на тестото или правоъгълник. Стига с остър нож на дългите надлъжни ивици - общо 6 парчета.
- Сега отворете ръката си в три ленти. Стиснете върха.
- Се измества центъра на двете крайни групи като плитка, образувайки хубав скок.
- Когато приключите, повърхност грес жълтък или сироп, или канела ръси поръсят, се пече във фурна.
Ухото на царевица да бъде направено без плънка, тук не е предвидено. Но вие можете да смажете повърхността на тестото с мляко, сироп или поръсете с малко настъргано шоколад.
Гевреци - един от формулярите за печене, които се използват от сладкари в продължение на векове. Има малки солени и сладки бисквити във формата, но и пити от мая / несъвършена сладкиши могат да направят същото:
- Roll тестото няколко камшичета дебелина около 3-4 см в зависимост от размера на рулата.
- Сега визуално отбележете центъра на електропроводната система, сгънете краищата на къдрици.
- Push краищата залепени към основата.
- Герб с бити яйчен жълтък.
- Можете да направите прах маково семе, канела и орехи.
Pretzels се пекат бързо, не повече от 15 минути в предварително загрята фурна. За теглене може да бъде запълнена само я използват в малки количества.
Най-бързата версия на тестото режещата ролка - розетки. Така че, за тях, направете следното:
- Разточете тестото на резервоара, то намажете в жълтъка или мляко, поръсва се с нещо, като канела, пудра захар или семена сухи мак.
- Wrap шева ролка, ръб тапицерия.
- Останалата ролка отрязък порции 4 см.
- Pinch ръб на всяка част, флип кок вертикално, розов цвят огъват навън.
Тези продукти също може да смазват жълтък и се изсипва в листенца posypku или фин агрегат - тя ще се проведе в центъра на розата, за сметка на специална презентация.
Много просто, и обичан от децата масло лакомства. Изработен под формата на обичайните кръгли кифли, но е украсена по специален начин под формата на таралеж:
- Форма топки тесто с еднакви размери.
- Тестото трябва да е с дебелина достатъчно, може да бъде малко го pritrusit на върха на брашното.
- След това с помощта на обичайните остри ножици правят няколко съкращения - ще се превърне иглата.
- Можете да го напусне, но можете да направите допълнително дулото в долната част на хляб.
- Смажете жълтък, се пече във фурната.
Абсолютно от всеки тест можете да научите как да се подготви няколко регистрационни опции ролки. Така те няма да дойде в дома ви и да доставят особено удоволствие малката сладка зъба.