Краставица сос - пет оригинални рецепти
Всички онези, които някога са били в Гърция, то винаги ще помня горещото слънце, уютни кафенета и вкусната храна. Това е така, защото на тази прекрасна страна дойдохме в сос краставица, която може да служи като салатни сосове, в допълнение към месо или риба, а дори и самостоятелно начало. Краставица сос - вкусна и здравословна нещо за тези, които предпочитат здравословното хранене.
Въпреки лекотата на подготовка, всеки, който се опита, се твърди, че този сос с уникален вкус, деликатна консистенция е приятен и възхитителен аромат. Ако искате всичко е свеж и оригинален, ще бъде полезно да се запознаете с най-добрите рецепти за сосове краставица.
Остра краставица сос
- краставици - 500 г
- целина произтича - 200 гр
- лук - 500 гр
- червена люта чушка - 1 бр.
- зелена чушка - 1 бр.
- синапени зърна - 2 чаена лъжичка.
- пикантна горчица. - 1 ч.л.
- захар - 100 грама
- сол - 30 грама
Белени краставици три на ренде, отървете се от допълнително сок в блендер мелене целина, а след това отделно Направете същото с лука и чушките. В голяма тенджера, смесете всички съставки, добавете сол, захар, горчица, боб, и обикновено. Няколко часа по-късно се сливат отделената сок, а теглото подпален, оставете да заври. Сервирайте соса за риба, месо и зеленчуци на скара. Можете също така да попълнят своята салата или просто се разпространява по един сандвич.
Сметанов сос краставица
- меки крема сирене - 100 грам
- краставица - 2 броя.
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици
- Чесън - 2 скилидки
- люта чушка - щипка
- червен пипер -. 1 чаена лъжичка
- джинджифил - 0.5 чаена лъжичка.
- сол - на вкус
Три настъргана краставица, разбърква се с изцеден през преса чесън, добавете заквасена сметана и сирене, сметана. За вкус добавете джинджифил, червен пипер, лют червен пипер и сол, разбъркайте. С помощта на този прекрасен сос може значително да подобри вкуса на месо и тестени изделия.
Краставица сос с билки
- краставица - 2 броя.
- кантарион - един куп
- кисело мляко - 2 маса. лъжици
- Лимон - 1 бр.
- копър - 0.5 лъч
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици
- Чесън - 2 скилидки
- Сол -. 1 чаена лъжичка
Краставици нарязани на малки кубчета, спи сол настояват за 10 минути, след това преса влага. Изстискайте сока от лимон, чрез пресата пропускайте чесън, ситно котлет кориандър и копър. Смесете всички съставки с масла и мазнини кисело мляко, настояват на хладно място в продължение на половин час. Тя се сервира с пържена риба, телешко, зеленчуци, хляб.
Краставица и копър сос
Пикантен краставица сос с билки
- краставици - 3 парчета.
- маточина или мента - 2 клончета
- Мед - 1/2 чаена лъжичка.
- дебелина кисело мляко - 200 грама
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици
- магданоз - 10гр
- кориандър - 10 гр
- босилек - 10 гр
- червен пипер - щипка
- червен пипер - щипка
Изстискайте сока от настъргания краставицата на ренде, добавете ситно нарязани листа от маточина, босилек, кориандър и магданоз и лимонов сок. Старателно се смесва с мед и кисело мляко, добавете червен пипер на вкус и червен пипер, дръжте в хладилника за половин час. Това пикантен сос е изящно подходящ за ястия на скара, наденица, пържола и барбекю.
Необичайни краставица сос е създаден, за да добавите към менюто си малко разнообразие и да доведе тялото ви да използвате. Храни с този сос ще бъдат вкусни и апетитни, но и полезни не само. Никой от покупката и сосът не може да се сравнява с този, приготвен у дома в рамките на няколко секунди от наличните съставки.