Смята се, че 80 на сто от вкус е вземане на сладолед. Така е. Ако кремът е вкусна и много от него е само една торта апетитен! Аз не искам крем е твърде дебел и ще добави към калорични хранения и така още повече калории. В същото време, аз искам да крем е много! Предлагаме ви рецепта за вкусна торта крем у дома. Този крем е подходящ за всички прекрасни торти.
съставки
- Мляко - 1 литър
- Egg - 3 броя.
- Брашно - 120 грам
- Масло - 300 грам
- Кондензирано мляко варено - 150гр
- Захар - стограма
информация
десерт
Дози - 6
Време за приготвяне - 35 минути
Крем торта у дома: как да се подготвите
Половин литър мляко да се излива в тенджерата и да яхнията на слаб огън.
Докато мляко се приготвя, изсипете останалата млякото в друг тиган и победи яйцата, добавете захарта и брашното.
Разбийте всички миксера, докато гладка, без бучки.
Получената смес внимателно се стича да се излее в тенджерата, когато млякото започва да кипи. Когато сместа се излива, е необходимо да се провежда разбъркване на мляко и сметана да се получи гладка и без бучки. При постоянно бъркане, той се приготвя за около 4-5 минути на слаб огън. Готов крем е необходимо да се охлади.
В отделна купа сложи масло стайна температура и камшик блендер. Добави варено кондензирано мляко.
И още веднъж разбийте до гладка.
Добавете маслото и сметаната да ostyvshemu охлажда яйчен крем 2 супени лъжици разбиване и пасатор.
Трябва да се получи хомогенна гъста сметана бежово. По желание можете да добавите лимонови кори. Вкусна торта крем е готова.
Този крем е подходящ за всякакви сладкиши.
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие - крем торта - у дома? След това го споделите с приятелите си:
