Леки ястия са вкусни пържоли моркови
Кюфтета могат да бъдат вкусни, дори и ако те не се готви месо, както и, като моркови. Какво е още по-интересен е фактът, че тези бургери са разнообразни - това ще бъде обсъдено.
Морковите - един от най-добрите източници на каротин и влакна, така че колкото по-често се показва на масата на семейството ви - толкова по-добре. И да го използвате, не е трудно в диетата, защото броят на ястия, които можете да се готви с него. много голям: първи и втори, салати, мезета, сладкиши, десерти. Днес ние говорим за един от най-популярните ястия, които могат да бъдат приготвени от моркови - бургери.
Сервирайте морков шницели може да бъде както като зеленчук гарнитура с или като основно ястие - по заявка и вкус. Е, те могат да бъдат получени чрез комбиниране на различни продукти, с пълнеж, пържени форма.
За да се подготви кюфтета моркови може да се използва както в суров вид - в този случай тя се втрива на ренде глоба или средносрочен и в варени или печени - тогава е необходимо и след топлинна обработка pyurirovat блендер или смлян с месомелачка или ренде.
Най-лесният рецепта за морков шницели, в които само една основна съставка, която действа като корен, включва използването на моркови в допълнение към брашно, яйца и подправки, се готви банички са много лесни.
Рецептата е проста морков котлети
Вие ще трябва: 600 г моркови сурова, 100 г пшенично брашно, 50 мл растително масло за пържене, 2 яйца, сол.
Как да се готви прост морков котлети. Ясно моркови и разтриване на груби ренде, размахване яйцата леко и се смесват с морковите, след това добавете брашно, сол и разбъркайте отново. Оставете маса за 15 минути, като през това време сок от моркови ще даде и сместа ще стане лепкава. Загрейте олиото в тиган, мокри ръце, за да оформят на масите на котлети, панирани в брашно и се разстилат върху тиган се запържва от двете страни до златисто кафяво.
Друг много популярен и лесна рецепта за морков котлети - с грис.
Рецепта морков котлети с грис
Вие ще трябва: 1 кг варени моркови, 2 яйца, 2,5st.l. брашно и грис, 2 супени лъжици заквасена сметана, ½ супена лъжица захар, ½ ч.л. сол, брашно за панировка.
Как да се готви морков котлети с грис. Стъргани варени моркови разтриване, за задвижване на яйце, добавете сметаната, грис, сол, поръсва се със захар, добавете брашното, разбърква до гладка и сместа се оставя за 20 минути. Когато грис набъбва, монолитен банички, паниран в брашно и пържени в олио до покафеняване и от двете страни. Сервира се със заквасена сметана.
Морков сладкиши може да бъде просто моркови или пълнени или просто с различни храни - зеленчуци, плодове, сушени плодове. В зависимост от това, кои продукти да се комбинират морков котлети, те ще получат сладки или солени.
Рецепта морков котлети с овесена каша и сирене
Вие ще трябва: 500 гр моркови, 50 грама на масло и настъргано сирене, ¼ чаша мляко, 2 супени лъжици брашно, 3 супени лъжици Херкулес, 1,5st.l. заквасена сметана, сол.
Как да се готви морков бургери със сирене и овесена каша. Ситно нарязани моркови, поставени в саксия кипяща мляко, 10 минути кипене на средна температура, след това се изсипва овес и заварка вискозна смес да се охлади, и теглото на вилица опънати моркови. Поставете в смес от заквасена сметана, сол и разбъркайте, добавете пресятото брашно - масов трябва да сгъстят, добавете настърганото сирене, разбърква. Загрейте тиган, разтопете маслото върху него, направи малък огън, сложи една супена лъжица от масата под формата на тънки питки, веднага се поръсва със сирене и го постави на сиренето друга лъжица морков маса - ще посегнат със сирене вътре. Покритието тиган, пържене 1-2min, след вилица или дървена шпатула флип котлет, печено същото количество на втора страна. По този начин се подготвят всички бургери.
Ако завъртите морков бургер разпадна, след това добавете теглото на малко повече брашно. За тази цел по-добре да се подготви първата една баница за проверка на вискозитета на сместа, а след това останалите. Вместо овесени ядки в котлетите, можете да добавите грис в същия размер.
Вие може да готви вкусни пържоли моркови с ориз или просо.
Рецепта морков котлети с ориз или просо
Необходимост: + 190 мл вода, 75 грама на просо или ориз, моркови 70гр, трийсетграм сметана, 10 г смлени бисквити, масло и масло, 1 яйце, щипка захар.
Как да готвя пържоли моркови с просо или ориз. Малки Slice моркови и след това с малко количество вода, докато омекне, след pyurirovat смесител, добавят моркови тегло на сварен ориз или просо вискозна каша, добавете захар, масло, яйца, сол на формовани банички. Roll котлети в галета, а след това запържваме в горещ тиган. Сервира се със заквасена сметана.
Много вкусно и бургери на моркова сирене.
Рецепта пържоли моркови и извара
Вие ще трябва: 400 гр извара, 100 г масло, 1 кг моркови, 1-2 яйца, 1 чаена чаша прясно мляко, ½ чаша грис, галета.
Как да се готви моркови и сирене бургери. Почистете и разтриване на ренде сурови моркови, а след това поставя в тенджера, добавете маслото и млякото и се вари, докато омекне. Изсипва се в моркови тегло грис, до своята готовност заври, хладно каша микс с настърган кашкавал, добавяйки, яйца, захар и сол. Формовани банички, ги панирани в галета, пържени, докато готвят на слаб огън под капак в тиган или се пече във фурна загрява до средна температура.
Морковите могат да се втрива на ренде и се готви не изолирано, а заедно с ориз или просо.
Децата обикновено попадат особено морков торта с плодове или сушени плодове. Обикновено допълнителни моркови ябълки, круши, стафиди, сушени кайсии, и т.н.
Рецепта моркови пържоли с ябълки и стафиди
Вие ще трябва: 700гр моркови 100 мл мляко, 50 грама грис 40 гр стафиди, 30 грама масло, 3 ябълки, 1 яйце, 3 с.л. захар, ½ ч.л. канела, ванилия, брашно за панировка, растително масло за пържене.
Как да се готви морков сладкиши със стафиди и ябълки. Пара стафиди с кипяща вода и се оставя 20 минути, се оттича водата, да изсъхне. По-малки кори и нарязани ябълки, стафиди микс, сложи за участие в търг, добавяйки, 1-2 супени лъжици вода, добавя захар на вкус, разбърква. Морковите се почистват, втрива на ренде глоба, изнесе чрез добавяне на мляко и масло, 10 минути, изсипете тънка струя грис, като се разбърква маса, сместа се кипва още 10 минути, добавя захар на вкус, хладно, шофиране яйцето, добавете канела, ванилия, разбъркайте добре. На повърхността на работа, за да излее брашното, моркови наемат много мокра лъжица, сложи брашното, торта мухъл, поставете в центъра на ябълката, стафиди, моркови отгоре с лъжица, за да сложи тегло формоване кюфтета пълнени, панирани шницели в брашно и се запържва в тиган с масло.
Последно рецепта моркови котлети, които ще опишем не носи пържене в тиган и се пече във фурната, което прави такива морков котлети по хранителна и лесен вариант на храна, която може да се сервира за обяд или вечеря.
Рецепта печени моркови пържоли с круша
Вие ще трябва: 200 г круши и моркови, кисело мляко 60мл, 20 гр растително масло, грис, захар и галета, 2 белтъка, ½ чаша вода.
Как да готвя печени моркови сладкиши. Нарязва на тънки ивички моркови, добавя се 10 г растително масло, малко вода, изведен на търга, се смесва с фино нарязани круши, добавяне на захар, къкри още 5 минути, добавете грис, разбърква, оставя се сместа под капак на 10мин. Протеините се разбита в твърда пяна, разбърква се в моркови круша тегло формовани котлети 5, всеки паниран с галета, пуснати на намазана печене останалата растително масло, печени в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност и покафеняване. Залейте пържоли ферментирала изпечени преди сервиране.
Вие може да готви морков бургери на вашата рецепта, въз основа на който и да е от предложенията в тази статия. Опитайте и raduyte дома си, така апетитна и вкусна, лесно и здравословно ястие!
Те са подготвили. Вижте какво се случи