Мляко сгъстено като у дома си в продължение на 15 минути на прости рецепти

Мляко сгъстено - може би най-любимата храна в СССР. Тя дойде при нас от далечната 1856 година. Там тя вече е патентован американеца и през 1858 г. откри първия завод за производство. Сега тази прекрасна паста може да се намери във всеки супермаркет, а преди ...

Преди това тя е приготвена в домашни условия и се хранят с лъжици!

Мислиш ли, че това е трудно? Не е спад. Това е най-обичайното мляко, подсладено кондензирано. Сега в интернет, можете да намерите десетки различни начини, за да го готвят: хранителни цели, мляко, сухо мляко, в банки, във фурната, в микровълновата, и дори multivarka. Намерете своя собствена уникална рецепта за себе си, за да се подготви този прекрасен продукт е с удоволствие (без страх от състава).

Основните съставки за такива сладкиши е във всяка къща. Това мляко и захар. В някои рецепти могат да бъдат мляко на прах, пудра захар и масло. В кухнята си, че е точно там, така че отивам за него!

Мляко сгъстено в собствената си кухня за 15 минути

• пълномаслено мляко (с други думи - не пастьоризирани) - 200 мл;
• пудра захар - 200 г;
• отцеди. масло - 25 грама.

Време за приготвяне - една четвърт от един час.

Процесът на създаване на кондензирано мляко у дома:

1. Смесете всички съставки в тенджера (захар, масло и мляко).
   
2. Поставете една малка горелка и се разбърква непрекъснато. Необходимо е да се постигне прекратяване на всички продукти.
   
3. Веднага след като теглото се да заври - тя ще разпени. Така трябва да бъде. готвя повече от 10 минути от тази точка.
   
4. Десет минути по-късно пуснати кондензирано мляко с тиган в купа със студена вода. Така че това бързо се охлажда.
   
5. Топло кондензирано мляко излива в удобно резервоар за съхранение и почистване на хладилника.
   

Мляко сгъстено от мляко на прах за четвърт час

• 200 г мляко на прах;
• 1 чаша пълномаслено мляко;
• 200 г захар.

Готвене време - 5 + 10 минути.

Подготовка дома кондензирано мляко от мляко на прах в продължение на 15 минути, както следва:

Разбърква се на пясъка и мляко на прах.

В купа излива течното мляко и постепенно се добавя смес от захар и мляко. За да се намесва, за да избегнете образуването на бучки.

Поставя на огъня за около 5 минути и да доведе до възпаление.

Оставете малка горелка, като се разбърква непрекъснато в продължение на 10 минути. Не повече.

Охладете леко и се поставя в контейнер. Сложете в хладилника.

Надолу по веригата - 380 мл кондензирано мляко.

Начало на кондензирано мляко Multivarki

• пълномаслено мляко - 1 чаша;
• захар - 180 грама;
• сухо мляко - 1 чаша.

Време за приготвяне - около 15 минути.

Как бързо да се готви кондензирано мляко в multivarka (15 минути):

1. Изсипете всички продукти в Multivarki купа и ги разбъркайте. Желателно камшик миксер в продължение на 2-3 минути. Маса да се превърне в хомогенна, без бучки.
2. Поставете режим "Закаляването" и изчакайте кипене. Не престава да се намесва в бъдеще кондензирано мляко.
3. Когато кипенето, трябва да промените режима на Multivarki.
4. Задайте "печене" Режим на кондензирано мляко и варете 15 минути.
5. Да не забравяме и постоянно да се намесва в теглото.
6. Охлажда се и се изсипва в банки.

Какви са аншоа - ползите и вредите от тази риба, както и вкусни ястия от нея.

Как да се готви свинско, докато готвят език, така че да не развалят ястието.

Диета зеленчуци, печени в пещ - интересни ястия. които могат да се получат много просто.

Сгъстено с Dyukanu за отслабване само за 5 минути

• 75 грама мляко на прах;
• 25 грама нишесте;
• 200 мл мляко;
• 8 подсладител таблетки.

Време за приготвяне - 5 минути.

Как да се сгъсти млякото:

1. Мляко на прах да се излива в дълбока купа.
2. Добави нишесте и 1/3 мляко.
3. Разбъркайте добре отведе или победи с миксер.
4. Добавете още две части на мляко и "захар".
5. Премахване на сместа в микровълнова фурна в продължение на 30 секунди.
6. Обхват и се разбърква. Изпрати на още 30 секунди.
7. Процесът се повтаря шест пъти (общо!).
8. Мляко сгъстено е готова.
9. Изсипете, хладно и ядат.

Малко съвети за готвене

Мляко на прах се разтваря само в топло мляко (което означава цяло). Може студен нито топъл. Пази се!

Препоръчително е да се вземе краве мляко (вместо на магазина).

Ако това наистина се е случило, че кондензирано мляко се изкупува от млякото, минималното съдържание на мазнини трябва да бъде 3,5%. Най-доброто от всички - пет процента мляко.

Ако в процеса на готвене, добавете две щипки сода за хляб е по-малка вероятност да се образуват бучки.

Неръждаема Pot - най-добрият вариант. Ако той не е наличен, подхода и на тиган с дебело дъно.

По-добре е да се използва прах вместо захар. После компонентите се разтварят по-бързо и кондензирано мляко варени твърде бързо.

Ако добавите пудра захар малко нишесте, консистенцията на кондензирано мляко ще бъде по-гладка.

За да бъде "Varenko", което означава, варено кондензирано мляко, кондензирано мляко трябва да се излее готови в буркан и потопени в гърне с вода. Щом започне да ври - оставете да се готви в продължение на 2 часа. Voila!

Не отваряйте (.) И не се отстрани кондензирано мляко, докато, докато самата вода кондензирано мляко не е напълно готино. Банка могат да се взривят. Това е рискът от изгаряне.

Прекомерната употреба на продукта ще бъде вредно поради големия размер на захар в състава му.

В деня можете да се консумират 25-50 грама кондензирано мляко (една или две супени лъжици) и не повече! Само в такива количества, че ще бъде полезна за здравето.

Мляко сгъстено може да се счита полезно само за мляко, като част (сега е ясно защо това е така в магазина ужасно вредно).

Използвайте само прясно мляко.

Би било по-здрави, за да се използва нерафинирана захар (захарна тръстика или кафява).

• захар (стандартна кондензирано мляко);
• захар (кондензирано мляко);
• цикория;
• какао или кафе;
• варено кондензирано мляко.

Най-популярният, разбира се, най-често срещаните употреби кондензирано мляко. Ние всички го и всички му се опита знам. Така че се опитват да го готвя вкъщи. Това не е голяма работа!

Можете да изберете една рецепта от някой от посочените по-горе. Те всички са различни, но сходни. Те се различават само в калории. Така че бъдете внимателни и не преяждат. Но се поглезите не само възможно, но и необходимо!

Днес в магазините се продават фалшив такъв. Изглежда, като че ли естествени продукти вече не се произвежда. Много често, след като е прочел състава искат да се откажат от яденето като цяло. С кондензирано мляко е същото положение.

Да, тези консерви, които не са от никаква лепило, но палмово масло може да има пълен банков! Разбира се, производителите на това не пишат на брега, и ние не знаем, че са купили.

Погрижете се за себе си и здравето си!