Много вкусна краставица сос

Мисля, че се опитате една краставица сос, ще разберете защо. С две думи: той яде всички малки, трудно да се спре, е трудно да споделя с някой друг, колко вкусни ... Сервирайте тази проста и бърза да се подготви сос може да бъде за нещо: тя е особено добра за шишчета на скара или печено месо, риба , птиче месо и зеленчуци перфектно съчетани. Дори и с парче пресен домашен хляб краставица сос - приказка.

Сметанов сос можете да поливам прясно приготвени спагети (макаронени изделия) или просто да го намажете върху препечени хрупкави крутони. Това чесън-сметанов сос, много добър с кнедли - е толкова вкусно, че просто не се опише с думи, само трябва да се опита.

РЕЦЕПТА 1 №

1 краставица - 3 бр






2. Зелен копър - 1 връзка
3. чесън - 3 скилидки
4. меко сирене - 300 гр
5. Сметана - 300 г (мазнини или)
6. Сол - на вкус.

Как да се подготви краставица сос с чесън:

Добре промива краставица отрязани върха (те са склонни да горчив вкус) и трия на малък ренде. Изстискайте сока.

Добре измити копър фино котлет и да го изпратите в купа за краставици.

Изчистване на три скилидки чесън, пада ножа (можете да пропуснете чрез пресата или решетката).

Добави в купата на заквасена сметана, меко крема сирене, и добре смесени. Не забравяйте да добавите сол на вкус.

След като соса крем е готов (и подготовката му отнема по-малко от 15 минути), можете да го приложите върху масата.

РЕЦЕПТА № 2

Как да се подготви краставица сос:

Вземете подходящ купата и я режете кисели краставички на груби ренде.

След това имаше и три пресни краставици. Ако те са твърде воднисти, решетка и изстискайте сока отделно.

След това на много фино ренде три пресен чесън.

Добавете нарязания на ситно пресен копър.

Смесете - краставица сос е готов. Тя може да служи непосредствено или нека да го варят в продължение на половин час в хладилника.

Помощ за себе си, че е много вкусно!

Подгответе краставица сос на шиш пикник - няма да съжалявате!