Морков торти рецепти с стъпка по стъпка снимки

Juicy отвътре и отвън хрупкаво морков котлетите не може да остави равнодушен дори и тези, които не са особено любители на моркови. Това ястие е невероятно вкусно и удовлетворяващо. Той е идеален в следобедните часове, в съчетание с заквасена сметана. От тази сума на продуктите излиза 8-9 котлети среден размер.

За да се подготви необходимостта от използване на сладките моркови, така че не се разваля вкуса на ястието. Ако зеленчук е безвкусен, че ще бъде трудно да се направи добра бургери. Въпреки това, при използване на захар е възможно. За удобство, да взема голям плод. Те са по-лесни за почистване и разтриване на ренде.

съставки

• Моркови - 800 г;
• Захар - 1 супена лъжица.
• Ванилия захар - 1 чаена лъжичка.
• Сол - на вкус;
• Вода - 50 мл;
• Грис - 2 супени лъжици.
• Брашно - 2 супени лъжици.
• Яйце - 1 бр.
• Масло - 30 д;
• Панировка (бисквити, брашно и т.н.) - 4-5 супени лъжици;.
• Растително масло - за пържене.

Как да се готви класически котлети от моркови

Морковите се втрива на среден или голям ренде. Сложете в тенджера. Добавете една супена лъжица захар. Ако чубрица морков, а след това сложи захар над (на вкус). Ето една щипка сол, ванилия захар и масло. Изсипва се около 50 мл вода.

Покрийте с капак и къкри на слаб огън до омекване и изпаряване.

Готов моркови охладят.

Смесете в купа с моркови и яйце.

Изсипете грис. Разбърква се добре.

Ако желаете, можете да добавите в много пържоли за малко канела на прах. С моркови ще върви добре.

След това добавете брашното и всичко се смесва, също.

В отделна плоча получаване на тесто. Тя може да се използва за бисквити, царевично или овес брашно, и смес от бисквитено брашно. I използва смес от галета и натрошен преди овесена каша.

Една супена лъжица морков наемат тегло. Оформете пирожка с мокри ръце, хвърлят го няколко пъти от една страна в друга. Тогава paniruem.

Загрейте тиган с олио. Сложете подготвени морков котлетите. Фрай, от една страна, за да се образуват на дъното на една красива златисто кафяво.

Кук кюфтета задължително средно или под средната огън да ги изпържи извън, така и вътре. Ако огънят е силен, на повърхността на продукта, за да опече над върха, но вътре, той остава влажна.

Внимателно обърнете бургери на втората страна. Фрай, по същия начин, за да получите хубава коричка.

Сервирайте морков торта с крем е най-добре в гореща или студена. Във всеки случай, вкусни.

Вътрешни пържоли бяха много нежни и сочни. Те са доста сладко се дължи на факта, че много вкусно моркова. Супена лъжица захар е повече от достатъчно в този случай.

Вкусни морков торта с крема сирене

Морков торта с крема сирене, получени особено нежни. Те са идеални за бебета, защото те са много полезни, подхранваща и ярък, с достатъчно лек, за храносмилане. Curd в котлет маса може да се прилага в неговия оригинален вид, или го търка през сито. След кюфтета се получават по въздуха и хомогенни.

• Моркови - 300 грам;
• Извара (всички мазнини) - 150 гр;
• Яйца - 1 бр;.
• Грис - 2 супени лъжици.
• Захар - 3 супени лъжици (Или вкус);
• Мляко - 50 мл;
• Масло - 70 гр;
• Брашно - 3 супени лъжици (За панировка);
• Растително масло - за пържене.

1. Първо подготви основната съставка - моркови. Тя трябва да се почисти старателно измийте и решетка.
2. В дълбок тиган разтопете маслото и поставете настъргани моркови. Задушете го за няколко минути, след което се излива млякото и оставете да къкри, всички заедно под прикритието 6-7 минути повече.
3. Сега добавете захарта. Нейният размер може да варира в зависимост от вкуса сладостта на морковите. Ако се готвят много сладък сочен зеленчук, захарта може да се настрои по-малко, отколкото е отбелязано в рецептата. И обратно - за старите безвкусни моркови ще се нуждаят от повече захар.
4. Когато морковът е нежна, добавете към него грис и веднага се смесват добре масата, че тя не е създадена mannyh бучки. Подлага сместа на слаб огън в продължение на няколко минути. През това време, круп как да се подува, което прави бъдещето котлет масата достатъчно вискозен.
5. Докато морков тегло dotushivaetsya камшик едно яйце, сирене и кайма във всеки удобен начин - с помощта на блендер или tolkushkoy сито. Можете да оставите цяло сирене зърна, но след това в бъдеще няма да бъде единни банички.
6. Морков и грис смес ние се измести в купа и добавете разбитото яйце към него. Разбъркайте.
7. Също така се съобщава за сиренето. С него можете да поставите в много билки и подправки.
8. От формирането на малки кюфтета котлети получената маса, paniruem ги в брашно и се запържва на среден огън от двете страни.
9. Готов котлети моркови сервират със заквасена сметана, конфитюр плодове или друг сос.

Кюфтета със стафиди и моркови

Кук постни бургери морков стафиди торта. Това ястие е подходящ за вегетариански маса, тъй като тя не съдържа яйца и други съставки от животински произход. Хората, които са гледане на фигурите им, също ще харесат този лесен нискокалорични ястие. А за тези, които не разполагат с диетични ограничения, толкова по-необходимо да се подготви това ястие. Той е идеален за закуска, здравословна закуска или гарнитура към основното ястие.

• Моркови - Уг кг;
• Грис - 3 супени лъжици.
• Стафиди - на вкус;
• Галета - 4-5 супени лъжици;.
• Сол и захар - на вкус;
• Растително масло - за пържене.

1. Морков кора и решетка. Сложете го в дълбок тиган с чифт лъжици растителни масла и пържене на умерен огън за около 10 минути, като се разбърква непрекъснато.
2. Съдържанието на тиган леко prisolit, добавете захарта и стафиди и разбъркайте. Наливане на вода в бехеровата чаша и я оставете да заври. След това е необходимо да се намали топлината, покрийте тенджерата с капак и оставете много задушени зеленчуци в продължение на 15-20 минути. Периодично се разбърква масите.
3. Когато морков става много мека, да го добавите към грис и се разбърква. Оставете да къкри, покрити в продължение на 15 минути. През това време примамката трябва да се свари добре. Изключете котлона и сместа се оставя да се охлади.
4. От охлажда моркови маса вая бургери, ги paniruem в галета и се пържи в олио от двете страни до златисто кафяво. За да получите по-диетични ястия можете да го готвя за една двойка.
5. Сервирайте ястието завърши с всеки подходящ или без него сос.

С овесени ядки във фурната

Морков бургери с овесени ядки, приготвени по следната рецепта е постни ястия. Но ако не сте бързо, можете спокойно да добавите котлет маса едно яйце. Така че ястието ще по-добър вкус и са много по-добре нахранени. Що се отнася до начина на приготвяне - тук също може да има отклонения от рецептата. Ние ще запали печка диетични котлетите във фурната, но можете да ги запържете в тиган с малко масло (растително масло или).

• Овесени ядки - 1 супена лъжица;.
• Морковите - 3 броя. (Среден размер);
• Сол и пипер и захар - на вкус;
• Галета - 3-4 супени лъжици;.
• Растително масло - за намазване на тигана.

1. Овесени ядки се изсипва в дълбока купа (купа или чиния) и ги изпълват с вряща вода в съотношение от около 1: 1.5.
2. Докато люспи zaparivat нека моркови. Необходимо е да се почисти, измийте и нарежете добре. За да направите това, използвайте блендер, кухненски робот или обикновен ренде.
3. Оставете да изстине леко подуто овесена каша. Ако останалите излишната вода, след това се сливат. Комбинирайте зърнени култури с нарязани моркови и сезон с тази смес на вкус. Ако искате по-сладко ястие, след това добавете захарта и солта да се използва пържоли със сол, черен пипер и любимите си подправки.
4. Фурна загрява до 200 градуса. Сода за пергамент и гъсто осеяно го смажете с растително масло.
5. От овес морков маса извайвам бургери, да ги paniruem в галета и се разпространява върху пергамент. Изпрати печете в продължение на 10-12 минути, докато продуктът не е покрита с червендалесто кора. Ако решите да се готви ястието в тиган, а след това се запържва в масло, банички и от двете страни.
6. Сервирайте ястието с който и да е сладък или кисел сос, в зависимост от това, което сте включили бургери - сладък или не.

Растителни котлети със зеле и моркови

Зеле-моркови торти - това е един от най-вкусните и най-добрите рецепти. Те се получават изключително сочни, благодарение на повишено съдържание на сочни зеленчуци. Това ястие е чудесна здравословна закуска, ако го хранят със заквасена сметана. Той може да бъде в основата на всички закуски или се дават като гарнитура за месни ястия. И, разбира се, е една чудесна възможност за вкусна, здравословна, полезна и евтина закуска. Готвач е универсален ястие е модула.

• Морковите - 1 бр;.
• Зеле - ¼ малка глава на зеле;
• Яйце - 1 бр.
• Брашно - 3 супени лъжици.
• Грис - 2 супени лъжици.
• Breadcrumbs - 4 супени лъжици;.
• Сол и пипер - на вкус;
• Растително масло - за пържене.

• За да се подготви котлетите могат да използват морков торта, останала от изцеждане.
• Ако искате да получите по-специално меки котлети след изпичане ги оставят за кратко на слаб огън, покрит. Достатъчно е да се четири или пет минути - през това време продуктът е добър парено и омекнат.

• За да получите морков диета ястие сготви оформени торти за двойка.
• За да се подготви моркова бургери, приготвена само pyuriruyte му по-рано изстискайте излишната течност и се готви за всяка рецепта.

• Предимно класически рецепти включват използването на грис. Ако не ви харесва или просто не е бил там на една ръка разстояние, можете спокойно да замени брашно от житни растения. Подходящи овес, пшеница или смес от тях. Можете да използвате и стрити на прах бисквити или овесени ядки.

• Много впечатляващо в солен морков котлети ще изглеждат нарязани билки. Добавете го към маса котлет при смесване.
• Също така в морков котлети ще съчетаят настъргана тиква или картофи.

• За сладки банички също е възможно да вземете оригиналните пълнители. Сусам, счукани орехи, нарязани сушени кайсии и кокос - всичко зависи от въображението.