Най-вкусните шишчета от пилешко 6 рецепти за най-добрите туршия в майонезата
Време за готвене барбекю пиле доста малък - около 4-5 минути от всяка страна. Това ще му позволи да остане сочно. На проверката на готовността, срежете с нож - ако не изпълнява кръв и бистър сок, това означава, че месото е готово.
- яйца - 1 пиле или пъдпъдъци 5,
- горчица (по ваш вкус - руски, френски, може да варира по тежест) - 1 ч.л.
- Лимон - наполовина
- захар или прах - 1 чаена лъжичка
- ябълков оцет или 6% - 1 чаена лъжичка,
- сол и черен пипер - на вкус
- 200 мл растително масло (седемдесетграм може - маслиново слънчоглед + 130)
Получаване:
Но ако искате нещо по-интересно, тук е една стъпка по стъпка рецепта с някои нюанси:
1. филетата, нарязани на парчета, не е много голяма, за размера на кибритена кутия.
2. Два лук, нарязани на пръстени. Добави към месото.
4. Разбъркайте всичко добре и се оставя да престои до 1-1,5 часа, точно толкова дълго, колкото се готвят. Можете, разбира се, и оставете за през нощта - ще получите само по-добре). Но, както писах по-горе, пилето е мариновано бързо.
5. След това - нанизани на шишчета или да се откаже от скарата и се запържва, но внимавайте внимателно, за да не пресъхне месото. Пиле кебап подготвя много по-бързо, отколкото свинско месо.
Кетчуп, доматено пюре или домати съдържат вещества, които правят месото по-мека, така че аз препоръчвам този престой марината от най-, че нито е достъпно продукти.
2. Wings obmazhte марината и се оставя за 2-3 часа.
3. След това се пече на скара.
4. Всички разбъркайте добре. Сложете за 1-2 часа в хладилника.
5. Фрай на скара.
2. лук, нарязани на половина пръстени.
3. Правилно не забравяйте, че той открои сока.
4. На крилата могат да се направят съкращения, за да се по-добре месото, напоена.
5. Добро изместен пиле с лук.
6. Можете да посегнат и да добавите една скилидка чесън, или повече - на вкус.
7. Добавете сол според вашия вкус.
10. Ние оставете да се маринова в хладилника за една нощ. Следваща - СРЮ на скара.
Ако обичате чесън, а след това тази рецепта е за вас се маринова. Чесънът даде кокошка уникално привлекателен аромат и вкус, а не за нищо, че той толкова ценен в италианската кухня. При изготвяне на един обикновен кебап, а след това, и така всички останали им текат лигите прекомерно, а ако все повече и чесън, а след това всички. Предлагам ви да изпитва семейна рецепта в продължение на десетилетия.
В същото време подготвя марината е много проста.
3. Добавете нарязаните на ситно чесън и се разбърква. Оставя се да се маринова за 2 часа в хладилника.
Фрай върху жар.
Получаване:
Надявам се, че моите рецепти са добри за вас. Имате ли любима рецепта за пиле кебап?