Особености дръжки прибори

С избора на ястия, обърнете внимание на дръжката: удобни и издръжливи дръжка прибори ви позволяват да се хранят в комфорт, а неудобно или нестабилна причина много неудобства. В тази статия описва материали и методи за закрепване на дръжки.

Сега на мода голяма метална тава дръжка. далеч от действие, така че те по-малко топлина от горелката и от повечето саксии. В допълнение, използването на оригинален дизайн и съвременни материали позволи на производителите да се гарантира стабилността на дръжките на топлина - халс не е толкова необходимо, колкото преди, или не е необходимо.

Въпреки факта, че металните дръжки на ястия от логично предполагат използването на фурната, някои производители за своите ястия с метални дръжки внимателно написани на придружаващите инструкции: ". Не се препоръчва употребата на фурна" Винаги трябва да се обърне внимание на това.

бакелит дръжки

Писалки и вмъкване на силикон

Не толкова отдавна в списъка на материалите, използвани в лигавицата на химикалки, нов член - на топлоустойчив силикон. Работете със силиконов лайнер е много приятен за докосване, без приплъзване в ръката и почти без топлина. Според производителите, силикона е в състояние да издържи загряване до 230 ° С Като се има предвид, че има изобилие от силикон Пособия, силиконови съдове с дръжки е вероятно да бъдат използвани във фурната до 180-200 ° С, но е по-добре да се изясни това с покупката. Дръжки ястия могат да бъдат едновременно изцяло покрита със силикон и имат вложка силикон.

Тъй като прикачен дръжката - важно е, или не?

странични дръжки са монтирани съдове или болт или нит или заваряване на място (втори отнася до стоманена блюдо). Когато точкова заварка е заварен към дръжка жилищни тигани, обикновено в две точки, и между тялото на дръжката и понякога видими въздушната междина. Тези химикали не са достоверни, някои купувачи, изглежда - само видима въздушна междина, като по този начин дръжки прикрепена е крехка и може да се счупят. И, между другото, е най-добрият вариант копчета монтажни. Това метална тръбна се справят малко нагряване. И благодарение на закрепване чрез точкова заварка само на две точки от зоната на контакт е много малък, а топлината от тялото на съда не се предават на дръжките. В същото време се справя силата заваряване трябва да бъдат проверени от производителя в съответствие с ГОСТ. Те трябва да издържат на тройна теглото на пълни саксии.

Втори вариант - закрепване на дръжката с помощта на болтове или нитове има своите предимства и недостатъци. Той е надежден и изглежда добре, но когато погледнете вътрешната стена на тиганите може да се види, че има закопчалки актове в тези области могат да се натрупват хранителни частици и да ги измие по-сложно. Както е случаят с капаци, известни производители се опитват да сведат до минимум недостатъците на този метод на закрепване с помощта на материал, устойчив и стегнато.

Понякога ястия формовани директно с копчетата, които съставляват едно цяло с него. Най-често това посуда от лят алуминий или чугун. Тези химикали са много надеждни, натоварването при точката на контакт е по същество по-малко от дръжката болт от вътрешната и от външната страна на пота в място закрепване на дръжката на практика изглежда замърсяване. Значителен недостатък в този случай е, че дръжката на топли ястия и ако те не разполагат с топлоизолационни облицовки, а след това те да бъдат преодолени не е възможно без лепкавост.

Подвижна дръжка - рационален избор.

Една популярна решение е да инсталирате на ястията подвижни дръжки. Това позволява не само да се пести място при складиране ястия, но и да го използвате във фурната. Опции фиксиращи подвижни дръжки много, почти всеки производител се стреми да разработи свой собствен начин. При избора на съдове за готвене с подвижни дръжки, трябва да обърнем внимание на комфорта и надеждността на закрепването на дръжки. Трябва също да се има предвид, че някои видове крепежни елементи (особено евтини ястия), могат да се задръстят с използване, така че дръжката може да спре снимките.

В обобщение, ние отбелязваме, че при избора на ястия могат да играят важна роля е това, което си избран писалка, която покрива. И по тези въпроси, както винаги, изборът е по-добре да се спрете на най-известните марки, които умен дизайн и използването на съвременни материали и технологии в производството, ще ви позволи не само да се подготви вкусна и здравословна храна, но също така да получите удоволствие от процеса.