Пай с пиле и картофи в рецептата фурна със снимка
Рецепти много пайове. Те се различават един от друг и начинът смесване на тесто, и състава на пълнежите. Предложената рецепта за домашна баница попълването използва пилешки гърди. Тя върви добре с нарязани картофи. За сочност в лук пълнене добавя.
И докато много любовници смятат, че да се пекат пай с пиле и картофи - неприятен, нашата рецепта опровергават това мнение, защото целият процес отнема малко повече от час.
За да се подготви вкусни торти бързо, подготвят всички съставки предварително.
съставки
- яйце - 3 бр.
- Маргарин - 160 гр.
- пшенично брашно - 350 гр.
- дезинтегрант тесто - L; 0.5 часа..
- захар - щипка;
- сол - на вкус;
- пилешки гърди - 250 гр.
- -3 картофен клубен;
- лук - ½ бр.
- смлян червен пипер - на вкус.
Вие също ще трябва дълбока купа, пасатор, точилка, дъска за рязане, цедка, нож, четка силикон готвене.
Как да се готви вкусни пилешки пай и картофи
Реализация на вкусна и обилна пай пълнено с пилешки гърди и картофи започват с тесто. Според нашата рецепта се прави с използването на маргарин, който първо трябва да се разтопи в малка тенджера и се охлажда.
На Съвета. Ако си враг на маргарин, а след това да го замени с масло.
Вземете подходящ купа и се счупи го два кокоши яйца. Третият ще бъдат обсъдени по-късно грес повърхност на тортата.
Добавете една чаена лъжичка сол (плитка) и щипка захар.
Миксер или размахване, разбиване на яйца. В Получената маса влиза разтопения маргарин. Леко разбъркайте.
Пресейте брашното и добавете бакпулвер. Излива се получената смес в сух купа порции. Постепенно въведете всички брашното в сместа от яйца и маргарин.
Замесете тесто за пай.
Покрийте полученото тесто с фолио и се оставя настрана, докато не настрани. Участват в получаването на пълнежа. Обелете картофите и фино заровете.
Лукът се нарязва на ситно пилешки гърди. Arch пълнене съставки със сол на вкус, сезон с прясно смлян пипер. Разбъркайте добре.
Разделете тестото на топка на две части (една направи повече - тя е в основата на нашата печене). Разточете на кръг голямо парче тесто и го поставете върху хартия за печене. Разположена на дъното на пай пълнене на картофи и пиле.
Тънко ставам втората част от тестото и да ги покрие плънка. Подредете красивите краища на тортата в центъра направи дупка.
Смесете останалите яйцето и четка повърхността на образувания храната.
Когато режимът на топлина фурна пече на 180 градуса пилешки пай и картофи 40-45 минути.
Вкусна печене готов! Внимателно поставете тортата в чиния или dostochku. Приятно ядене!
Пай с кайма пиле и картофи
Гледката и миризмата на сърдечен пайове често предизвиква спомени от детството. Много от нас са баби или майки разглезени вкусно тесто с различни пълнежи вътре.
Тази традиция не трябва да забравяме. В крайна сметка, заедно с аромата на печене в къщата ще уреди комфорт и спокойствие.
Научете как да се готви пай с кайма и картофи пиле често могат да зарадват своите близки с прясна ястие. И след като усети в устата си вкуса, не е възможно да не го обичам обикновен чудо готвене.
В пай рецепта с пиле и картофено тесто се приготвя с много съставки, които, разбира се, отнема повече време. Но има много други опции, по-прости.
Можете също да използвате закупения тест, въпреки че е по-добре да го готвя сам.
Желателно и плънка обрат в собствената си кухня, а след това на крайния тортата е, че да бъде едновременно вкусни и полезни.
- крем - 0,250 л;
- Яйца - 4 бр.;
- G - L; 0.5 часа..
- Захар - една чаена лъжичка..
- хранене горчица - 5 мл;
- лимонов сок -15 мл;
- вода - 50 мл;
- растително масло - 150 мл;
- брашно - 180 грама;
- бакпулвер - 10-12 грама
- пиле - една лира;
- картофи - 0,3 кг;
- чушка и лук - 2 бр;.
- Мляко и сметана дебели - 100 мл;
- домати - 1 брой;.
- Яйца - два елемента,.
- доматено пюре - Две чл. л.
- Сирене - 100 гр.
- черен пипер и сол - на вкус.
- Трансформирайте пиле кайма.
- Поставете върху пасатор маса потапяне. Смесете го яйца, захар, горчица, вода и лимонов сок. Последната съставка е необходимо не само за вкуса, но и за погасяване на содата присъства в бакпулвер. Тестото ще тучна зеленина и просторни.
- Постепенно се излива растително масло и продължи месене, докато сместа стане бял.
- Освобождаване на съдържанието на миксера в купа и добавете останалата част от яйцата и сметаната. Разбъркайте добре съставките, така че те се присъединиха равномерно.
- В отделна купа, поставете пресятото брашно и я смесете с бакпулвера. Постепенно добавете сухите съставки за тестото и го занесете в готовност. Качваме се консистенцията на гъста сметана. Нека се изправи малко.
- Картофените клубени се почистват, измиват се и се нарязва на малки парченца.
- Български пипер чистя отвътре. Нарежете на малки ивици.
- Запържваме седем минути в малък тиган картофи. След това добавете черен пипер и се готви със същата сума.
- Onion настъргвам на малки парченца и се запържва от друга тиган с мляно месо в продължение на десет минути. Prisolit и черен пипер.
- Смесете всички съставки и добавете пържен домат. Преди това е необходимо да се отстранява външната обвивка и нарежете ситно.
- В дъното на съда за печене сложи хартия за печене. Изсипете всички тестото.
- Поставете върху плънката. всичко Изравняване над повърхността на тестото.
- Налейте в чист съд с млечен крем и доматено пюре. Всички микса. Опитвайки се да карам на яйца и много малко размахване. Излива това щедро пълнене флан.
- Ние изпратите формуляра с бъдеще печене във фурната в продължение на четиридесет минути (200 градуса).
- Разтрийте сирене и десет минути преди края на готвенето се поръсва на повърхността на тортата.
Съвети за приготвяне:
- Захар в тестото трябва да се добави по необходимост, тъй като ще даде златен кора пай.
- Сухите съставки се поставят в течен, а не обратното. Тогава във финалния тест ще бъде бучки.
- Премахване на тортата от фурната, трябва да се покрие с кърпа бельо. Така че той трябва да се охлади леко.
Layer Cake с пиле и картофи
Кук вкусна торта с малко усилия, можете да бутер тесто. Ако пуснат в картофите и пилето - получи реална вкусен.
Тестото трябва да бъдат подготвени предварително и се съхранява в хладилник. Можете да го закупите в напълно завършен вид.
Пълнежът е желателно да се сложи най-деликатната част на пилето - филе. Той е не само вкусна и калории, но също така подготвен бързо. За сочност добавете лук и топли води.
В резултат на това на малкия усилия Оказва се, прекрасен и сърдечен пай с нежна, ароматно плънка, скрити под свеж и ефирен бутер тесто черупка.
Това ястие - една успешна алтернатива на основни ястия. Торта може да бъде вкусна и питателна храна.
- еклери - 1 кг;
- пиле - 0,5 кг;
- картофи - 0,8 кг;
- лък - 0,3 кг;
- яйце - 1 бр.
- топла вода - две от чл. л.
- сол;
- червен пипер и куркума - една чаена лъжичка ..
- Картофените клубени се измиват и почистват. Намали наполовина и се нарязва на тънки плочи.
- Освободете месото от костите и кожата. Нарязва на тънки и малки парченца.
- Белени лук, нарязани на пръстени половина и ние споделяме в перата.
- Всички подготвени компоненти се добавят до голяма купа. Ние се изсипва сол и куркума и червен пипер. Ако изглежда, че плънката е твърде суха, можете да добавите две супени лъжици растително масло.
- Всички добра комбинация. По-добре да се направи тази стъпка на ръка. Необходимо е, че всички съставки се смесват, колкото е възможно, и месо и лук сок е освободена.
- Поетапно половината от тестото върху повърхност, които преди това са набрашнена. Завийте образуване на точилка и го преместете за печене (хартия за печене разпределени). Ние разпределяме тестото равномерно по повърхността.
- Спред запълването на върха и да го изравнявам.
- А точилка разточете на втория слой, който ще служи като върхът на печене.
- Покрийте торта и zaschipyvaem ръб. Ние извършваме в центъра на малък отвор.
- Фурната трябва да преминете загрява до 220 градуса. Изпрати на тортата за двадесет минути.
- Разделете яйце и се разделят на бялата от жълтъка. Последна внимателно се разбърква.
- Получаваме пай след срока, определен по-горе, и смазва му жълтък. Изсипва се в началните топлите води. Тази торта ще бъде по-сочно.
- Ние изпращаме тигана във фурната за още един час. Намалява температурата до 200 градуса.
- Delicious пай с пиле и картофи, покрийте с чиста кърпа и се оставя в продължение на десет минути, за да се охладят.
- След това тя може да се намали и да се насладите на изобилие аромат и вкус.
Съвети за приготвяне:
- По-оригинален външен вид на тортата може да се получи чрез добавяне на зелените тестените нарязан. Но е възможно в случай на завършено брашно основа на мира.
- Пресни билки се добавят към сместа и картофи с месо.
- Това пълнене по време на печене на тортата не се обърна от външната страна, той трябва да бъде поставен върху формирането на руло от тесто, се отдръпна от краищата на най-малко три сантиметра.