Пай с пиле рецепта със снимка
Маята се възползват в пълна горна част чаена лъжичка. В купа пресейте чаша брашно, добавят мая, разбъркайте добре (ако сте с помощта на дрожди, че не е необходимо да се смесва с брашното, след което ги разтвори в мляко), разбърква се и се излива тънка струя топло мляко и разбъркайте. Разтопете маслото и разбъркайте със сол, захар и яйца, добавете към тестото, постепенно добавете пресятото брашно. Замесете тесто, за да го смени в купа намазана с масло, покрийте и поставете на топло място в продължение на 1 час.
Докато тестото се издига, нека плънка. За това ние се нуждаем: 2 малки пилешки кълки, 1 варено яйце, сол и черен пипер на вкус, копър на вкус, сусам за поръсване при поискване, 1 яйце за намазване на пайове. Кълки ври, докато готвят, премахване на кожата и отделят месото от костите, нарежете месото в кухненски робот или котлет. Добавете сол и смлян черен пипер на вкус, яйца и настърган 2-3 супени лъжици. супена лъжица, която беше приготвена пиле - това е, за да бъдат по-сочни пълнене. По това време, тестото е дошъл. Тесто смяна на масата и малко obmyat, разделен на части, ставам кръг в средата, за да сложи малко пълнеж.
Zaschipnut ръба добре.
Стек банички за печене, за нанасяне долу ставите намаслена хартия. Торти във фурната, загрята до 30 градуса, за хидроизолация, в продължение на 20 минути или капак филмови и се оставя на топло място без течения. След това палто яйце банички razmeshannym и поръсете със сусам.
Фурна нагрява до 180-200 градуса, пекат сладкиши до златисто кафяво. Готови ли сте да се измести банички на скара, покрийте със суха кърпа, за да се охлади. Бон апети!