Печена пъстърва с картофи - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Ако искате да се отнасяме близки и гости с нещо вкусно, а след това се готви пъстърва, печени с картофи. Този сърдечен, ароматно и невероятно вкусно ястие няма да остави равнодушен.
СЪСТАВКИ
- Пъстърва милионкилограм
- 1 килограм картофи
- Сирене 200 грама
- 200-300 милилитра Cream
- Чесън 2
- Растително масло 1 см. лъжица
- Масло 1 см. лъжица
- 1 щипка риган
- Щипка сол 1
- 1 щипка черен пипер
1. Рецепта за пъстърва, печени картофи, добри, че периодът на подготовка отнема много малко време. Картофите трябва да бъдат чисти и ясни. Нарязани на тънки плочи и малки кубчета и леко сол. Годни за фурна тавичка, намазана с масло и го сложи на картофите.
2. Чесън кора и стиснете чрез пресата (можете да настържете). Разтопете маслото и се смесват с чесъна. Получената смес да грес горната част на картоф.
3. Пъстърва почистени и нарязани на малки парченца а ла карт. Разпределение на равен слой върху картофи. Добавете сол и черен пипер на вкус, можете.
4. Сирене решетка и пуснати на рибата, така че тя напълно покри.
5. В отделна купа се смесват сметана, сол, черен пипер и риган (може да замени други любими билки). Разбърква се добре.
6. Изсипете приготвен сос ястието и да го изпратите в добре загрята фурна за 45-50 минути. Можете да покрие формата на фолио до върха, е запълнена преди време. След това махнете фолиото и печете още 10-15 минути до златисто кафяво.
7. Това е всичко, пъстърва, печени с картофи в дома, е готов. Антената може да се подава директно към масата, декориране пресни или сушени билки.