Печене на кисело мляко - прости рецепти за всеки ден
Кисело мляко - то е много полезно и лесноусвоима млечен продукт. това Подготовка от специален стартер съдържащ млечнокисели бактерии. Предлагаме ви някои рецепти от пресечено.
Печене на подготовка кисело мляко е прост и относително ниски съставки на разходите.
Вземете, например, бисквитки. Тук ще намерите полезна брашно - 400 грама, половин чаша захар, 50 г растително масло, лимонов сок - около 2 супени лъжици непълна, малко сода, кисело мляко - 2 чаши за декориране бисквитки - пудра захар и малко масло за смазване.
В дълбокото (за лекота на смесване) излее кисело ястия, растително масло, захар и ритъм, докато гладка джантата. Хвърли сода (след заплащане на разстояние, така че крайният сладкиши chuvstvovalya си вкус) и брашно, което е най-добре да се пресее за оксигенация. Замесете меко тесто и поставете на масата, малко поръсване на брашно и ставам с дебелина до 5 мм. Забележително е, че тази рецепта включва формирането на бисквитките след печене, тестото, което се разточва нужда напълно да изложи за печене лист (предварително намазана с масло). Температурата във фурната трябва да е около 180 градуса. Определя готовността на цвета - бъдещето на бисквитките трябва да е златен. Не позволява тя да се охлади, нарязани на парчета желаните размери и се поръсва с пудра захар.
Торта от извара и зарадва вашето семейство и гости. Подготовка твърде лесно.
Но една чаша кисело мляко е полезно за вас 400 милилитра мляко, 4 яйца, захар - до две чаши същото количество брашно, една опаковка от масло, орехи, гасена сода.
Направете буйна пяна, побеждавайки 2 яйца, половината от захарта, содата, след изплащане на своята оцет. След това добавете киселото мляко и чаша брашно. Всичко отново, разбърква се и се разделя на три части.
Вземете една тавичка, четка с малко от петрола. Сложете под формата на парче тесто, поставят се в предварително загрята фурна и се пече до направено. Направете същото и с останалата част от тестото.
Докато торти са печени, можете да си приготвите крема. За да направите това, останалите две яйца, се смесват с брашно и захар. Сварете прясното мляко. Маса на брашно, яйца и захар Сложете във вряща мляко и продължават да се загрее вече на слаб огън, докато се сгъсти. Добавете сметаната маслото, като се разбърква бързо топло маса. Сложете крем на студено място (или дори хладилник) за 20 минути.
Завършени торти грес с крем, добавете една към друга, и на върха, поръсете счукани орехи на върха на крема.
Печене на кисело мляко може да бъде много разнообразна - вие може да готви и да служи вкусни палачинки.
Вземете две яйца, две чаши брашно, малко сол, сода, две чаши кисело мляко, няколко супени лъжици растително масло рафинирано, три или четири супени лъжици захар.
Първото нещо, което по-добри размахване яйца, захар, сода за хляб и сол. Тук, добавете кисело мляко, постепенно се добавя брашното, като се разбърква непрекъснато. за постигане на гладка консистенция на течна сметана. плътност тест може да се регулира чрез добавяне на кисело мляко или брашно. Тестото е готов, добавете растително масло и се разбърква отново.
Оставете тестото да се влеят в продължение на половин час - тогава се подува брашното и палачинки ще бъдат значително по-вкусни.
Преди да изсипете тесто в тигана, затопли го добре. Горещи, намажете го с масло и се изсипва тестото. Е, как да добавите растително масло, палачинки, няма да изгорят. Но ако обичате храната дебели - преди печене всяка нова палачинка тава може да се смазват с масло. Палачинки ще се окажат по не съвсем тънки, но е удобно да бъдат пълнени с месо, яйца, Pluck или сладкиши - конфитюри, сирене.
Както можете да видите, сладкиши от извара няма да отнеме много време и може да заеме полагащото му се място на бюрото ви. С малко усилия, ще се подготви вкусна храна за семейството и гостите, и няма да се налага да се забъркваш с тесто с мая. Печене на кисело мляко - един достоен начин да се покаже кулинарните си умения.
