Пъф езици със захар
Само в случай, когато искате да бъдете мързеливи и да забравите за дълго време буламач, магазини в комплект бутер тесто. Не е необходимо да бъде опитен готвач, за да се справят с закупен полу-готовия продукт. Универсален продукт като божи дар за съвременните оживените домакини дойде по-удобно като закуска в правеше торти и volovanov с риба, месо, гъби, както и за сладките кълба: извара, плодове, плодове. И само ако ние изхвърлете плънка, всички усилия на всички стане нищо. И един пример за слоести капачета от захар (рецепта със снимки, както винаги, е приложен) - доказателство.
Трудолюбив и любознателен Замесете тесто себе си. Имайте предвид, време и усилия отнема много, и не дойде, за да запазите калории или пари в брой. Настроена за бързо и печелившо, подготвят бутер готови езици на бутер тесто, като прескочите сложна процедура. Предлагам да се присъедини към прагматичен и половин час, за да угоди на семейството вкусно hrustyashkami.
Време за приготвяне: 30 минути / Брой дози: 7 / печене
съставки
- еклери полуфабрикати 500 гр
- яйце (жълтък) 1 бр.
- захар около 150 грама
Как да се готви бутер езици със захар
Опаковката се отваря, извадете размразена от времето на тестото, разширяване формация. Преди началото на формиране на завършеният продукт трябва да бъдат размразени бавно на рафта на хладилника. Ако смяна продукт от фризера в главното отделение предварително, например, в нощта преди, на следващата сутрин можете да се пекат. Понякога това не е съвсем така режим на закупеното хранилище тесто, да се държим заедно и трудно да се отделят една топка слой от другата, перфектно плосък лист. Така се оказа, и в моя случай. Това е необходимо за разгръщането тапицерия ножа появи вълна нередности. Но целта - да не се търкаля, и се оставя на оригиналната дебелина. След това продуктът е по-добре стратифицирана и пластове в раздели със захар рецептата с снимка е важно само такава структура: въздуха, обемът на множество от най-добрите плочи.
За простота, нарязани правоъгълници или квадрати - конфигурация прав ъгъл не се отразява на вкуса. Но "ние избираме труден път", по-близо до реалистична форма, с цилиндрична форма и заоблени. Това е, намери удобна модел, аз - с овална чиния. Налейте остър нож, тестото се притиска чрез. Резитба не изхвърлите, се опаковат в пластмасови и го изпраща във фризера или паралелно да се създаде кошничари tartlets закуски, хамбургери и хот-дог в тесто, бутер тесто с плодове, сирене кълба, тестени сладкиши с месо.
Разделете бялото яйце (използване в други ястия), разклатят жълтък с лъжица или две чаши вода - покриване на всички раздели с пластмаса. Жълтък смес силен запечени кора, леко украсяват скромните изглеждащи сладкиши. стъпка може да бъде пропуснато, ако се желае, поръсва преформа чиста вода, мляко.
И сега е важен и необходим момент за бутер езици със захар - продължете да следвате рецептата със снимка. Изсипете захарта в голям контейнер, разпространение на бутер-език една мокра страна надолу, просто натиснете надолу - зърна трябва да обхващат плътно без пропуски. Тогава не само оправдахте в името, то ще зарадва вкуса, криза. Опитайте се да не докосвате захар, суха страна, в противен случай подножието.
Прехвърлете прахообразни овали за печене лист с пергамент - лежи в редове и да запази разстоянието между редовете. Пече се в предварително загрята пещ до максимум около 25 минути при температура от 180 градуса. Първите 7-10 минути не се отварят вратата, нека бутер-езици и ексфолира краката.
Нестабилните бутер-захарни езици готов! Оставете да изстине, а това отнема най-малко време (около 5 минути).
Съберете плочи, салфетки - домашно всмукване, всмукване като те пластини със захар рецептата с снимка е много крехка, се разпада и разпръсне силно прозрачни плаки във всички посоки. Сервирайте vprikusku какао, сок, чай и други подобни напитки. Бон апети!
