Пиле с бедра 5 рецепти вкусните продукт

Фрай или се пече във фурната и се сервира с картофи, елда или ориз - толкова често да реши да се готви пилешки бутчета много готвачи, и, междувременно, опциите са много, много повече! Пиле върви добре с разнообразие от храни, в това число плодове, и на тази основа може да експериментирате, без да се страхуват, че резултатът ще бъде "стомашни разстройства." Комбинирането с различни продукти, пилешки бутчета могат да се пекат във фурната, се запържва, гасят огъня първо, и след това изгасне или се пече в края дори се готви в пота!

Първа рецепта: пилешки бутчета печени в ябълков сок

Вие ще трябва: 1 кг пилешко bedryshek, 500мл ябълков сок, 1 глава лук, подправки за пиле, червен пипер, черен пипер, сол.

Как да се пекат бедрата пиле с ябълков сок. Лукът се нарязва на полухалки, търка бедрата пиле с подправки, смесени с лук, залейте ябълковия сок и оставете да се маринова за около половин час. Bedryshki кисели лук поставят в тава, предварително изтичане маринатата на дънната форма, поръсва червен пипер и се пече пиле за 35-45min в предварително загрята пещ до 200 градуса периодично изливане сос.

Рецепта Two: пилешки бутчета с крем фъстъчено сос

Вие ще трябва: 500 г пилешки бутчета, 150ml сметана, 50 г орехи, 1-2 глави лук, 2 супени лъжици растително масло, 1,5-2st.l. брашно, 2/3 ч.л. соли на половин чаена лъжичка черен пипер, босилек и червен пипер.

Как да се готви бедрата пиле с сметанов сос. Разбърква босилек, червен пипер, сол и пипер и втриване със смес от пиле, половин час ляво. Бедрата Скара в тиган с 1 супена лъжица растително масло от всяка страна за 1-2min наяве покафеняване на силен огън, поставени в tolstodonnuyu тиган и се изсипва вода, така че да достига до половината от височината им, капака, за да гасят 30-40min, добавяне на вода, ако е необходимо. За соса, фино котлет лук, счукани орехи, сложете лука в тиган с 1st.l. масла, пържене 5-7min до покафеняване, podsolit 1 / 4ch.l. сол поръсена с брашно, разбърква се и се готви за още една минута, добавете ядки, разбъркайте, изсипете крема, доведе почти до кипене и се вари на слаб огън 1-2min, докато сосът се сгъсти. Сложете соса върху пилето, казано по друг 5мин и сервирайте с гарнитура бедра.

Трета рецепта: Печени картофи с бедра "Чубрица"

Вие ще трябва: 1 кг картофи и пиле bedryshek, 250гр лук, сметана 200-250ml 15%, 2-3 скилидки чесън, джинджифил 1,5-2sm, 2 супени лъжици доматено пюре, 0.5 TSP сол и пипер.

Как да се пекат бедрата пиле с картофи. Парчета от желания размер Лукът, чесънът - резени, джинджифил - ситно и ги разбъркайте, добавяйки 150-180g на заквасена сметана, доматено пюре, черен пипер и сол, поставени в марината пилешките парчета и се оставя за половин час. Споделяне в долната матрица картофи нарязани кръгчета в два слоя, добавете вода, за да се образува 0.5 cm височина, най-добре с пиле с маринатата, пекат в продължение на 40 минути в предварително загрята фурна на 180-200 градуса, като внимавате да не прегрее пиле (ако започва - капака на формата с фолио). В продължение на 20 минути, докато варени пилешки грес с останалата сметана.

Рецепта Four: бедра Печени пилешки в гърне с мляко

Тя се нуждае от: 500мл мляко 2.5%, 4 глави лук, дафинов лист, соев сос, италиански билки, чесън, растително масло, черен пипер, сол.

Как да се пекат бедрата пилешките в саксия. Изплакнете и туршия bedryshki в соев сос смес, италиански трева, нарязан чесън, черен пипер и малко количество сол в продължение на 40 минути, след това тиган с горещо масло от двете страни до покафеняване Скара. Поклон произволно изрязани и поставени в керамичен съд отдолу, поръсва се марината от парчета пиле с чесън, поставени в началото на бедрата, лавър, поръсете италиански билки, podsolit, налейте 0,5 литра мляко, поставени в студена фурна, включва нагряване до 180 градуса, а след това, ако съдържанието пот циреи, намалете температурата на фурната до 140-150 градуса и да се подготвят пиле 1-1,5ch. След време топлината на разстояние и да оставите пилето в тенджерата във фурната за още половин час, а след това служи с гарнитура, поливане сос от пота (необходимо е да се смесват) и лук.

Е, последната в нашата селекция от интересни рецепти за ястия с пиле вариант - известния италиански ястие се нарича "Osobuko", която в Италия Обичам да готвя пиле или говеждо месо.

Рецепта пета "Osobuko" рецепта - пиле на италиански

Необходимост: 500г консервирани домати, 8 bedryshek пиле без кожа (около 1,2 кг), 4 средни моркови, лук и целина 1 стрък, 2 супени лъжици растително масло, 1 чаена лъжичка сол, магданоз и лимон.

Как да готвя пиле osobuko bedryshek. Загрейте голям тиган с масло, сложи сол търкат бедрата и ги запържете от двете страни, докато покафеняване, след това извадете от тигана. Същата тиган сложи едро нарязани целина и лук, моркови кубчета се запържва 10 минути, обратно в тиган да се сложи зеленчуците бедрата изсипва нарязани и консервирани домати донесе всичко се оставя да заври, след което най-малко огън яхния покрит 25мин. При подаване украсяват Osobuko пилешки бедра резена лимон и магданоз.

Кук вкусна, питателна и вкусна пиле bedryshek. Бон апети!

Те са подготвили. Вижте какво се случи