Пиле с картофи в казан калорични рецепти със снимки
Много от нас просто обичам пиле, но всяка жена винаги се опитваме да намерим нови и интересни рецепти за този вид месо. Много често се случва, че гостите са на път да дойде на масата и има какво да се подаде. Това следните рецепти ще ви помогнат всеки любовница да изненада не само за гостите, но и на техните близки.
Класическата рецепта
Ако гостите на вратата и искам малко повече светлина и в същото време лесна за приготвяне, но това е много печеливша рецепта, е пиле, задушено с картофи в един котел, и по този начин ще "гвоздеят на програмата." Обръщаме ви покани да класическата рецепта на пилешко месо в казан с картофи.
Общото време на готвене за рецепта - 1 час.
Калории 100 грама. - 125 ккал.
Инструкции за приготвяне на пиле и пържени картофи в един котел:
Рецепта за вкусна яхния от картофи с пилешко месо и гъби в гърне
С добавянето на гъби в тази рецепта, пилето получава невероятен аромат и вкус, който да избягаш всички гости.
- Пилешко бутче или бедрото - 1 кг;
- Картофи - 700-800 г;
- Моркови - 1 единица (приблизително тегло от 100-150 г);
- Поклон синьо Кримската - 1 бр.
- Горски гъби или гъби - 300-400 гр.;
- Пресни или консервирани домати - 2-3 бр.;
- Растително масло - малко количество, е необходимо за приготвяне на храна;
- Пресни или сушени чесън - на вкус;
- Морската сол, черен пипер смес състава Прованс билки - на вкус и желания;
- Листа от магданоз или кориандър - за украса на ястия.
Общото време за готвене за рецептата - 45 минути.
Калории 100 грама. - 150 ккал.
Стъпка по стъпка съвети за подготовка:
- На първо място, подготвителна работа с пилешки бутчета и пищялите. За тази цел те трябва да се промива с вода, суши се, мариновани в подправки за 30 минути;
- Подгответе зеленчуци: кора и се измива зеленчуци и гъби. Лук, нарязани на половина пръстени, моркови - резени, картофи и гъби на същите части;
- В предварително добре загрята кана да излее необходимата сума за всяко растително масло, се запържва на зеленчуци и гъби, а след това се хвърли едно пиле. Писане гасят под капака за 10-15 минути. След добавете нарязаните картофи. Изсипете цялото количество вода, така че всички съставки са покрити. Той носи да ври и оставете да къкри капак половин час;
- Преди представянето, гостите могат да се поръсят със ситно нарязан чесън и зелени листа за украса по ваш вкус.
Рецепта извара торта - невероятно вкусни сладкиши.
Банички с картофи - ароматни сладкиши и рецепти на баба.
Как да сготвите със заквасена сметана
Сметана даде нежност задушени пилешки, подготовка за тази рецепта, можете да изненада всички членове на семейството и гостите.
Общото време за готвене за рецептата е - 60 минути.
Калории 100 грама. - 250 ккал.
Как да се гасят от картофи с пилешко месо в сметанов сос в казан:
готварски съвети
- Когато клане цяло пиле труп трябва първо малко на замръзване, а след това месото било по-добре да се отдели от костта;
- Необходимо е да се налее вода в такова количество, че всички зеленчуци са били покрити. Ако водата е по-, тя не е имал време да се вари цяла и в крайна сметка се получи супата, а не яхния;
- Казан трябва да бъде желязо, в противен случай prigorit чиния;
- Ако добавите в чиниите и дафинови листа, а след това, след като ястието се приготвя, тя трябва да бъде отстранена, за да се избегне прекомерното горчивина;
- Варете ястието трябва да е на слаб огън, така че да се стопи, но не кипи.
В заключение, искам да пожелая на всяка жена да се подготвят тези ястия е приятно и лесно, и всички около развълнувани от вашите кулинарни шедьоври.