Правилното хранене за алергии

Allergy - малък имунен отговор срещу алерген (определено вещество или тяхна комбинация), който за останалата част е обикновените хора. Например, животински пърхот, прах, храни, лекарства, ухапвания от насекоми, химикали и полени, отделните лекарства. В алергия възниква имунологичен конфликт - по време на човешкото взаимодействие с алерген организъм произвежда антитела, които увеличават или намаляват чувствителността към стимула.

Факторите, които могат да предизвикат появата на:
генетично предразположение, ниско околната среда, стрес, неконтролирана и самостоятелно лечение, гуша, имунната система е недоразвити деца (високо канализация елиминира производството на антитела от тялото при деца "добри антигени").

Сортове алергии и техните симптоми:

• Дихателните алергии - излагане на алергени, които се намират във въздуха (вълна и животински пърхот, полени, плесенни спори, прах акари частици и други алергени) на дихателната система. Симптоми: кихане, хрипове в белите дробове, секрет от носа, астма, сълзящи, сърбящи очи. Подвид: алергичен конюнктивит. сенна хрема (сенна хрема), астма и алергичен ринит.
• Алергичен дерматоза - излагане на алергени (метали и алергени латекс, козметични и фармацевтични продукти, хранителни продукти, домакински химикали) директно към кожата или през слизестите на стомашно-чревната система. Симптоми: зачервяване и сърбеж на кожата, уртикария (мехури, подуване, чувство на треска), екзема (повишена сухота, лющене, структурата на кожата). Подвид: ексудативна диатеза (атопичен дерматит), контактен дерматит. уртикария. екзема.
• Хранителните алергии - въздействие на хранителни алергени върху човешкото тяло при консумация на храна или в процеса на изготвянето му. Симптоми: гадене, коремна болка, екзема, ангиоедем, мигрена, уртикария, анафилактичен шок.
• Насекоми алергени - излагане на алергени с ухапвания от насекоми (оси, пчели, стършели), вдишване на частиците (бронхиална астма), използване на отпадъчни продукти. Симптоми: зачервяване и сърбеж на кожата, замайване, слабост, диспнея, понижено налягане, копривна треска, оток на гърлото, коремна болка, повръщане, анафилактичен шок.
• алергия наркотици - се появява в резултат на медикаменти (антибиотици, сулфонамиди, нестероидни противовъзпалителни средства, хормонални и ензимни препарати, препарати от серум, рентгеноконтрастни вещества, витамини, местни анестетици). Симптоми: леко сърбеж, астматични пристъпи, тежки поражения на вътрешните органи, кожата, анафилактичен шок.
• Инфекциозни алергия - се появява в резултат на излагане на непатогенни или опортюнистични бактерии и дисбиоза свързани с лигавиците.

В обостряне на алергии, което трябва да се придържаме към хипоалергенна диета. Това е особено важно, когато хранителна алергия - Диета ще служи като терапевтична функция и диагностика (с изключение на някои храни от диетата може да се определи обхвата на хранителни алергени).

Полезни продукти за алергии

Храни с ниско ниво на алергени:
млечни продукти (ферментирал печени мляко, кефир, кисело мляко, извара); варени или задушени ниско съдържание на мазнини свинско и говеждо месо, пиле, риба (лаврак, треска), вътрешни органи (бъбреци, черен дроб, език); елда, ориз, царевица хляб; билки и зеленчуци (зеле, броколи, брюква, краставици, спанак, копър, магданоз, маруля, скуош, тиквички, ряпа); овес, ориз, ечемик, грис; постно (зехтин и слънчоглед) масло и масло; някои видове плодове (зелени ябълки, къпини, круши, бял череша, бял касис) и сушени плодове (сушени ябълки и круши, сливи), задушени плодове и uzvar от тях, бульон бедрата. чай и минерална вода без газ.

Продукти със средно ниво на алергени:
зърнени култури (пшеница, ръж); елда, царевица; мазнини свинско, овче, конско месо, заешко месо и Турция; плодове (праскови, кайсии, червено и черно френско грозде, червени боровинки, червени боровинки, банани, пъпеши); някои зеленчуци (зелени чушки, грах, картофи, бобови растения).

Традиционната медицина при лечението на алергии:

• чай от лайка (1 супена лъжица на чаша вряла вода, половин час да се затопли за няколко и да вземе 1 супена лъжица няколко пъти на ден);
• бульон победа постоянно пие вместо кафе или чай; инфузия на коприва глухи цветя (1 супена лъжица цветя на чаша вряща вода, половин час да настоява и да се чаша три пъти на ден);
• мама (мумии един грам на литър топла вода, да сто мл на ден);
• бульон съцветия калина последователност и кърлежи (1 чаена лъжичка смес от двеста мл. вряла вода, 15 минути, да вземе половин чаша чай вместо три пъти на ден).

Опасни и вредни продукти за алергии

Опасни продукти с високи нива на алергени:

• морски дарове, повечето разновидности на риба, червено и черен хайвер;
• мляко, сирене, млечни продукти, прясно краве; яйца; пушени и пушени месни, колбаси, хот-дога;
• запазване промишлени продукти, кисели продукти; солени, горещи и пикантни храни, сосове, подправки и аромати; някои видове зеленчуци (тиква, червени чушки, домати, моркови, кисело зеле, патладжан, киселец, целина);
• повечето плодове (ягоди, червени ябълки, ягоди, малини, къпини, морски зърнастец, боровинка, Райска ябълка грозде, череши, нарове, пъпеши, сливи, ананаси.), сокове, желета, компоти от тях;
• всички видове цитрусови плодове; сладко или плодов хляб, дъвки, ароматизирано кисело мляко неестествено; някои видове сушени плодове (кайсии, фурми, смокини);
• мед, ядки и всички видове гъби; алкохолни напитки, какао, кафе, шоколад, карамел, мармалад; продукти с хранителни добавки (емулгатори, консерванти, ароматизатори, оцветители);
• екзотични храни.