Разнообразие от калъфи за ястия
Капакът е един от най-важните части на ястия. От това зависи до голяма степен от качеството на готвенето, така че не подценявайте тази част. Понякога капачки се продават в комплект с прибори, а понякога и по отделно. Във втория случай, вие трябва много внимателно изберете елемента.
На първо място, следва да се отбележи, че на корицата трябва да прилепва плътно към съда. За тази цел производителят показва, нейния диаметър. Имайте предвид, че има модели, които са подходящи само за съответната марка съдове за готвене. Разпродажба са и гъвкав продукт, подходящ за кухненски уреди в няколко размера. Важно е да се обърне внимание на материала на производство. Това може да бъде метал или термоустойчиво стъкло.
Метални изделия са по-трайни и дълготрайни. Често се използва за производство на неръждаема стомана, която не взаимодейства с храната.
Капакът на стъкло позволява да наблюдавате процеса на готвене. Но е важно, че тя не е термично устойчив, тъй като продуктът лесно да се спука по време на употреба. В сравнение с метал термоустойчиво стъкло е все още крехка, така че трябва да се внимава кавър на данни. Имайте предвид също, че неговата сила е в зависимост от наличието на втулката, който предпазва стъклото от напукване и срутване. Има модели, които съчетават предимствата на двата материала. Този метал капак със стъклени прозорци.
Дупка за освобождаване на пара
Важен аспект е наличието на отвори за изпускане на пара. Това предотвратява течност изпарен и изливането през съдовете, а понякога дори и подобрява вкуса на храната. Например, яйца приготвени под капак с отвор за пара не се получава и въздух се изгаря. Има и модели с саморегулиращ се клапа. Това е много полезно, когато в процеса на подготовка на дупката се отваря или затваря автоматично. В допълнение, той може да бъде заключена по желание. Трябва да се помни, че отварянето на стъклото на капака трябва да е с метална рамка, за да се избегне повреда на основната повърхност.
От голямо значение е качеството на закрепване на дръжката на капака. Най-хубавото е, когато гайки и болтове закрепени от вътрешната страна и са на равна нога с капака. В този случай, ще бъде възможно да се избегнат такива неприятни неща, като замърсяване и ръжда. Важна подробност е измислица материал на дръжката. Най-често се считат за дърво, метал, силикон и бакелит. В допълнение към тези основни аспекти, като сила, издръжливост и лекота на използване следва да вземе предвид степента на тяхното нагряване, за да се избегне рискът от изгаряния.
Дървени дръжки не получават топли, но в същото време, са краткотрайни.
Метални части могат да служат в продължение на много години, но те не могат да функционират без лепкавост. С изключение на присъствието на не-отопление слой.
Силиконови дръжки не получават топли по време на готвене на печката, за едни и същи те се различават по температурна устойчивост. Така че, за да се обхванат и такива подробности могат безопасно да бъдат пуснати в фурната. Въпреки това, в този случай, дръжката ще се нагрее.
Бакелит части ястия са станали много популярни в наши дни. И това не е случайно. Те притежават висока якост и топлина на табелката. Но преди това, да се готви храна в продукти с бакелит дръжки във фурната, трябва да се отбележи, че този материал е устойчив на температури до 150 ° C.
Въз основа на посочените по-горе въпроси, можете да изберете най-подходящата капак. За да направите това, той счита, че подробен модел на най-известните световни марки като Tefal, Rondell, Bergner и др.
Покрийте Granchio Universale 88284
Материал - термоустойчиво стъкло.
Размер - 28 см.
Дръжка - бакелит.
Характеристики - присъствието на дупката за освобождаването на един чифт с метални рамки. ръба на стомана около стъклената повърхност. Подходящ за подходящи ястия диаметър. Подходящ за измиване в съдомиялна машина.
Корица Tefal 47945
Материал - неръждаема стомана.
Размер - 22 см.
Дръжка - пластмаса.
Характеристики - присъствието на саморегулираща се клапа за освобождаване на пара. Подходящ е за следните серии от ястия Tefal марка: логика, Universo, Tempo, Sensoria. Подходящ за измиване в съдомиялна машина.
Корица Rondell 16-24 см, универсални (SSUFVK)
Материал - термоустойчиво стъкло.
Размер - универсален 16 до 24 cm.
Дръжка - бакелит.
Характеристики - присъствието на саморегулираща се клапа за освобождаване на пара. ръба на стомана около стъклената повърхност. Компактен - един капак за 4 ястия размери. Не може да се мият в миялна машина.
Покритието огнеупорно Haut Dome (260 mm)
Материал - термоустойчиво стъкло.
Размер - 26 см.
Дръжка - бакелит.
Характеристики - Подходящи за всякакви подходящи ястия диаметър.
Покрийте Lumenflon стъклен капак Newell, 28 см
Материал - термоустойчиво стъкло.
Размер - 28 см.
Дръжка - изработен от неръждаема стомана, свързана към слой от бакелит.
Характеристики - подходящи за измиване в съдомиялна машина.
На корицата стъкло 24 см TVS MARATHON
Материал - термоустойчиво стъкло.
Размер - 24 см.
Дръжка - пластмаса.
Характеристики - подходящи за измиване в съдомиялна машина.
