Рецепта за салата от зеле, краставици и домати
Сега е времето, когато можете да си купите много зеленчуци и зеленчукови градини и вили има първи, неговите зелени. Ние трябва да се възползва от момента и да започнат да се запасите на витамини за една година! Ето защо, аз предлагам да се направи лесно, вкусно и здравословно салата от зеле, краставици, домати и зелени!
Вместо това, китайско зеле може да се използва и един млад бяло зеле.
Тази салата, както и всички зеленчукови салати на, най-добрият готвач в 1 пъти и консумират веднага, оставяйки за по-късно. В противен случай зеленчуците ще изтощи и губят своята сочност.
За изготвяне на салата от зеле и краставици и домати:
- Зеле 200 гр
- Краставица 1 бр.
- Домат 1 бр.
- Билки (лук, копър или магданоз) - по избор
- Сол - на вкус
- Захар - съберете или на вкус
- лимонов сок - на вкус
- растително масло
Рецептата на зелева салата, краставици и домати:
1. зеленчуци, зелени промиват и сушат.
2. Нарежете зелето, добавете сол и внимателно се разклаща страна, така че тя нека сока.
3. Slice на краставици и домати.
4. Поставете зеленчуците в купа за салата, сезон с лимонов сок и растително масло. Ако имате нужда - дори и сол и добавете щипка захар.
Сега вече знаете как да се подготви салата от китайско зеле, краставици и домати! Сервирайте салата с месни и рибни ястия.