Салата с китайско зеле, домати и краставици, храна на масата

Салата с китайско зеле, домати и краставици

Obscenely лесно да се подготви салата - истински божи дар за домакини. Можете лесно да експериментирате с съставките на ястията, създавайки всеки път, когато нов богат вкус!

- 1 голяма краставица салата;

- половината вилица китайско зеле;

- 3-4 средни домати;

- сладки пиперки - 1/2 бр;.

- няколко средни репички;

- зеленчуци (босилек, копър и др.);

- за зареждане - растително масло, оцет;

- черен пипер и сол - на вкус.

1. Естествено, всички зеленчуци за салата от китайско зеле. домати и краставици трябва да се измива обилно. Желателно е също така да ги поставя в чиста вода в продължение на няколко часа. Така че те не само ще бъде по-свеж, но и всички нитратите съдържащи се в него да останат във водата, а не в тялото си. Китайско зеле оставя върху необходимостта да се разглобява и се мият поотделно. Горните листа трябва да се изхвърлят, без да съжалявате. На следващо място, нарязани зеле. Също така, не забравяйте да използвате бялата част на зелето. Въпреки че е по-твърда, но по-сочни и просто, тъй като съдържа всички витамини и хранителни вещества. Нарязани зеле да се сложи в купа за салата, добавете сол на вкус, ако е необходимо добавете малко оцет.

2. краставици нарязва на кубчета или филийки. Ако използвате наземни краставици, е необходимо да ги мият много внимателно и проверете за горчивина. Ако имаш горчив зеленчук, тя може да съсипе целия вкуса на салатата от китайско зеле, така че в този случай би било по-добре да се бели.

3. репички отрязани опашки и всички увреждане на кожата, нарязани като краставица.

4. Сладък пипер салата от домати, краставици и зеле също трябва да бъдат нарязани на малки парченца за ваша преценка. Разбира се, преди това трябва да премахнете семената и разпределения.

5. Домати за растително маруля и зеле е желателно да се pomyasistey защото техните воднисти братовчеди могат да задават твърде много сок.

6. След това нарежете на зелените за нашата салата със зеле и краставици. Не забравяйте предварително да изплакнете и се разклаща, за да се намокри зелените не се придържа към ръцете. След тези манипулации трябва да посегнат листа босилек - това ще даде нашата зеленчукова салата специална пикантност и оригиналност. Ако не ви харесва босилек, можете да използвате други билки на вкус.

7. Можете също така трябва да влезе и копър.

8. Всички съставки на салата от китайско зеле, домати и краставици в една голяма купа салата смяна, изпълват с растително масло, добавете сол и черен пипер.

9. Всички микс, опитайте и да добавите още подправки, ако е необходимо.

10. Всички салатата е готова! Сервирайте веднага на масата, като добавка към домашни птици ястия. месо и риба.

Салата с китайско зеле, домати и краставици